一次性塑料杯挑戰一次性紙杯

先做一個小測試，問你自己，一次性紙杯與一次性塑料杯，哪個更環保？然后你再問問你周邊的人同樣的問題，看看他們怎么回答。不僅要聽他們的答案，你還可以注意觀察他們的表情，他們是感覺你問了一個愚蠢的問題，不屑一顧，還是覺得這是一個盡人皆知的問題，不值一哂，或者他們想這是一個腦筋急轉彎的圈套，因此猶疑不決。恐怕很少有人會認真嚴肅地思考這樣一個看似簡單的問題。其實，越是看似簡單的問題，里面的故事也越有意思。

一次性紙杯和塑料杯哪個更環保？

在一個環保的時代，高能耗、高污染的產品為人所不齒。因此，每個受過良好教育的公民，都希望自己能夠為環保盡力。不過，環保這事，真是一個高科技含量的東西，不是憑借自己的感覺就可以做到的。我們想當然地認為，塑料是一種石化材料，在生產中消耗石油產品和能源，用后難以降解，是白色污染之一。而紙杯來源天然材料，生產過程雖然可能產生污染，但是不消耗石油產品，能耗也低，最關鍵的是，用后容易降解，不產生白色污染。事情真的這么簡單么？

科學家的回答是，用數據來說話！加拿大科學家霍金（Hocking）就做了一次認真的分析，對于一次性熱飲容器杯進行了對比。他對一次性紙杯和一次性泡沫塑料杯（聚苯乙烯）從原材料到加工程序、用料以及回收選擇到最后的使用和處理進行一個完整的環境價值評估。最后得出的結論，讓人大吃一驚，紙杯不僅不比塑料杯更環保，而且總體來說要比塑料杯污染高數倍！

一次性塑料杯更環保

在原材料方面，生產一次性紙杯的紙是由造紙木漿而來，而熱飲的泡沫塑料杯是從石油中提煉出來的碳氫化合物來的。木材雖然是一種可再生資源，然而，在紙漿生產中，需要進行相關道路的建設，還要大量地砍伐樹木，這些都會對景觀產生不良的影響。當這些砍伐區域占據了一個分水嶺大部分面積的時候，它會導致分水嶺的溪流最大流量增加，最小流量減少，也就是說這個地區環境變得不穩定，時而干旱，時而泄洪，對當地人的生計產生難以預測的作用。而在石油的勘探和開采中，對所在地的環境和生態系統也會產生影響，但由于一口油井的面積有限，其對地表的影響也比同樣多木材的森林覆蓋面積小。所以，從原料的環境負面影響上，同樣數量的一次性紙杯比一次性塑料杯影響更廣。

在加工過程中，紙杯是通過漂白紙漿制成的，并且造紙過程中需要無機化學物質的添加。用木料制漿的過程，就會損失近半的質量，這還不算無法使用的樹皮、樹葉、樹根等等。因此，一個10.1克的成品紙杯平均需要消耗33克木材和4克的殘余燃料油或天然氣才能制備。如果紙杯還需要一個塑料或蠟質涂層，那么就需要更多的石油。在硫酸鹽法制漿的過程中，氫氧化鈉或硫酸鈉的回收非常有效，因此紙漿制造過程中，只需要較少量的氫氧化鈉或硫酸鈉。但是每制造一公噸的紙漿，就需要一次性投入160到200公斤的氯、氫氧化鈉、氯化鈉、硫酸、二氧化硫（或者硫，用以燃燒產生二氧化硫），還有氫氧化鈣。最終，每制造一個紙杯產生的不能回收利用的化學物質平均有1.8克。相比而言，泡沫塑料杯所用的材料只是紙杯的1/6。因為很多化學轉換過程用到了固體催化劑，極大地提高了化學物質的合成效率。每公噸聚苯乙烯需要33公斤的化學物質投入，每個杯子平均需要0.05克；僅僅是紙杯所用化學物質的3%。

在能耗上，因為每制造一個杯子，消耗的木質紙漿量是聚苯乙烯的6倍，因此，與泡沫塑料杯相比，紙杯的蒸汽消耗是其12倍，電力消耗是其36倍，冷卻水量是其2倍。制造紙杯所需的紙漿產生的污水量是制造泡沫塑料杯所需的聚苯乙烯的580倍。污水中來自制造紙漿和漂白過程污染物的移除程度，由具體細節來決定，但是除去金屬鹽以外的其他剩余污染物，仍然是生產聚苯乙烯產生的污水中污染物的10到100倍。

從回收角度看，泡沫塑料回收技術簡單容易。雖然對回收樹脂有在食物應用中的限制，但這只是部分地限制了回收的聚苯乙烯的用途之一，它們還可以用于其他用途，例如包裝材料、絕緣材料、浮選坯料、家具、排水管瓦等等。只要經過努力，回收泡沫塑料的操作也不是問題。這一點可以成為意義重大的轉折，因為人們將不再認為泡沫塑料是負面的、不能回收的、影響惡劣的，而是認為有一定的作用和回收價值。但是，使用不溶于水的可溶性熱熔劑或溶劑型膠黏劑將各部分粘合在一起的紙杯，在技術上只能被視作為不可回收品，因為粘合樹脂在再制漿的過程中不能被移除。如果紙的外面有塑料薄膜或者石蠟屏障包裹來提高其使用性能，這也會阻礙對纖維回收。

被丟棄在垃圾填埋場后，聚苯乙烯在分解過程中是相對惰性的，其造成的污染也是有限的。然而，越來越多的證據表明，垃圾廠中的廢棄紙杯并不一定能夠被降解或者生物降解，尤其是在干旱地區。即使在被丟棄到垃圾廠后，紙杯的厭氧降解過程也不能夠進行，甲烷和二氧化碳（都是“溫室氣體”）也會以大約2：1的摩爾比被釋放出來。這樣的排放比焚燒更加糟糕，因為焚燒不過是將所有含碳物質轉化成二氧化碳。根據溫室效應模型，一個甲烷分子的升溫效應是一個二氧化碳分子的5到20倍。因此厭氧降解過程的溫室效應更顯著。降解產生的纖維素的水溶性部分也增加了垃圾填埋場滲濾液的生化需氧量。滲濾液中的污染物可能會進入地表水或地下水層，進一步加劇這些原生水資源的需氧量。

看了上述的分析，使我們學習到，下判斷不可空憑感覺，更不能人云亦云。環保也不能憑一腔熱血，而是要理性地分析，科學地研究，基于真實可靠的數據，層層剖析，才能真環保。小小一次性紙杯，竟然如此污染環境，破壞生態，我們還是隨身帶上自己的密封杯，為環保做出我們力所能及的貢獻吧！

（作者單位：中央民族大學生命與環境科學學院）