只有對傳統文化自覺自信才能創造出流行的文化和流行的產品,我們往往理解得過于嚴肅和沉重,缺乏應有的溫情和敬重。
一個民族的命運某種程度上是由這個民族的產業架構、飲食結構決定的。我們常說一方水土養一方人,就是指中國不同區域的人,由于食物差異導致人在性格取向方面存在明顯不同。正是這種隱含的文化因素決定了我們自己的諸如中醫藥、白酒這些傳統產業擁有無限的生命力。這兩個產業輔仁都在從事。
但說到文化,我們往往理解得過于嚴肅和沉重,缺乏應有的溫情和敬重,從而導致我們在挖掘文化商業價值上的迷失。
比如中醫藥的發展,現在倡導中醫藥要走現代化之路,一種思路是用西藥的理論去解釋傳統的中醫藥理論。西藥是一個技術性的東西,而我們的中醫藥源于道家文化,是兩個完全不同的文化體系,但我們的中醫藥每天喊“傳統文化”,卻不去發展傳統理論,而只去研究技術層面的東西,諸如如何改造的好看、適合大眾服用等,長此以往必然會導致中醫藥傳統文化的迷失。現在我們就能看到一些所謂的中醫藥現代化遇阻的現象,是因為中藥很多成分不能檢測、不能評定。不能評定的話怎么辦?是用西醫的標準評定,還是用中醫的發展創新來評定?無所適從。白酒與中醫藥差不多,它的成分不可評定,不能定量分析。白酒是由多種糧食釀造的,糧食本身就包含很多的化合物,所以我們并不知道釀成的白酒中究竟有多少物質是有害的,蒸餾之后雖然一點雜質沒有,但我們追求的香味也沒有了,不好喝了,這也是一對矛盾。因此,中醫藥、白酒要在理論上進行創新,僅在技藝上創新是沒有出路的。
從這個角度上看,我認為中國企業對于文化的理解和在商業中的運用是比較落后的。傳統文化是靈魂,是我們的根,該遵循的地方要遵循下來,在這個基礎上不斷的創新。而我們現在就相當于“啃老族”,在“啃食”我們的傳統文化,綁架傳統文化,將傳統文化硬拉入商業價值當中,而很少去傳承發展。要知道文化更新緩慢也是一種危險。就像我們的白酒本身不存在問題,但卻擋不住紅酒及其它洋酒進入中國市場,伏特加就是很好地將傳統文化與現在的流行文化結合在一起走向了世界。
這說明了一點,商業價值挖掘的最高境界是人文。我們一般理解的人文就是做好品牌,但真正的人文是將消費者需求和行為方式的變化演化成一種流行文化,通過文化來進一步擴大傳統產業與產品的影響力。因此,我們必須搞清楚我們追捧傳統產業、傳統文化,目的究竟何在?又怎樣讓傳統文化更好地轉化為商業價值?眼下最麻煩的是我們沒有真正的文化自信、文化自覺,這使得在價值轉化中,我們優秀的傳統文化無法真正釋放商業價值。
談到中醫藥和白酒,我認為這兩個產業依托中國的傳統文化,是非常具有競爭力的。中國作為文明古國,歷史發展的進程沒有因為重大疾病、瘟疫而中斷,與我們擁有中醫藥和白酒不無關系,如果沒有這兩方面的因素,很難說歷史將會如何演進。這兩個行業幾千年來生生不息,經受住了歷史的檢驗,我認為這種文化價值要比單純的理論解讀還要有說服力,需要我們好好傳承、發揚和創新。