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啥都吃不下原來是“疰夏”

2014-04-29 00:00:00呂斌
醫(yī)食養(yǎng)生 2014年8期

天熱了,有些人不想吃飯,整天無精打采。60歲出頭的唐阿姨,夜夜睡不著,一沾枕頭就出虛汗,脾氣躁起來全家不安寧;“吃肉大王”小沈,懷疑自己得了腸胃病,吃什么都不香,飯量一天比一天少。這些癥狀,被中醫(yī)專家稱為“疰(zhu)夏”。

【養(yǎng)生】

暑熱侵襲 體虛者易“苦夏”

夏季是萬物生長繁茂的季節(jié),具有陽氣壯盛、天地氣蒸的特征,也是陰陽之氣轉(zhuǎn)換之時。古人認為其“陰氣內(nèi)伏,暑毒外蒸”的特點,最易引發(fā)“陽泄于外,濕蘊于內(nèi)”的疾病,疰夏就是其中最常見的一種。

疰夏是中醫(yī)特有的病名,又稱苦夏。疰夏多因長期體虛者感受暑熱之氣所致。夏季天暑下迫,地濕上蒸,人體脾胃、心肺一時無法適應(yīng)、調(diào)整。癥狀大多為不規(guī)則的低熱纏綿、汗多身重、胃納不馨、口甜口膩、精神萎靡、惡心嘔吐、形體消瘦、大便溏薄和小便短赤、舌苔厚膩或黃膩或白膩等。疰夏以芒種、夏至、小暑為高峰期,到了立秋后才會漸漸減退。

【人群】

6個月至3歲嬰幼兒及老人最易疰夏

小兒,尤其是6個月至3歲的嬰幼兒更容易疰夏。這主要因為孩子中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育還不完善,體溫調(diào)節(jié)及汗液排泄功能較成人差。但細心的家庭護理可使小兒疰夏得到改善。此外,體質(zhì)弱、體力差的女性,體質(zhì)弱、脾胃不好的老年人等也容易患疰夏。

【開方】

飲食清淡 每天洗兩次溫水澡

飲食應(yīng)以易消化、富含營養(yǎng)的清淡食物為主,如雞蛋、牛奶。必須強調(diào)的是,少吃冷飲。孩子的食物,開胃和好看也很重要,不妨將顏色鮮艷的柳橙、蘋果、芒果等水果入菜。烈日當(dāng)空,不要帶小孩外出,晨晚間涼爽時可帶小兒外出呼吸新鮮空氣。每日洗2次溫水澡,水溫應(yīng)比嬰兒體溫低兩三攝氏度,每次二三十分鐘,以促進熱量的散發(fā)。

建議保持居室通風(fēng)涼爽。若陽光直射的窗戶,可掛一竹簾或質(zhì)地稍厚的窗簾,以減少太陽輻射;清晨和傍晚可適當(dāng)通風(fēng),使室內(nèi)空氣新鮮。

【誤區(qū)】

熱病勿冷治 狂吃冰反嚴(yán)重

不少人以為,疰夏就是熱出來的,用冷治的方法就可解決。有患者出現(xiàn)了疰夏癥狀后,天天把冰綠豆湯當(dāng)茶喝,冰西瓜一頓半個,空調(diào)日夜吹強風(fēng)。這樣一折騰,失眠、精神萎靡等癥狀非但沒好,反而變本加厲,甚至添上腹瀉的毛病。

疰夏固然是因為體內(nèi)濕熱過重引起的,但盲目飲食,以冷攻熱,很可能物極必反。吃太多冰品,一下子關(guān)閉了人體最大的排熱系統(tǒng)——汗腺,即使西瓜、綠豆湯再清熱利尿,然而在強冷刺激下,汗流不出來,內(nèi)熱會更重。

【開方】

調(diào)整作息 改變貪涼習(xí)慣

剛從冰箱里取出的西瓜,解凍了再吃。早晨不妨煮上濃濃一鍋水果羹,梨、蘋果、香蕉、獼猴桃、酒釀圓子隨意搭配。冷飲解渴的習(xí)慣也得改改,枸杞子、菊花、金銀花、焦決明子,泡出來的清熱涼茶別有滋味。炎夏晝長夜短,別因暑熱慵懶而無所事事,更不可貪涼終日吹空調(diào)。適當(dāng)調(diào)整作息時間,晚睡早起,抓緊一天中比較涼快的時候?qū)W習(xí)、工作,中午烈日當(dāng)空,可小憩片刻,怡養(yǎng)心神。

夏日睡臥不可貪涼,或露宿于外,或依賴空調(diào),尤忌汗出當(dāng)風(fēng)而臥,若圖一時之快,致使陰暑風(fēng)邪直中皮膚,侵入體內(nèi),其患最深。

此外,保持寧靜愉快的心情,待人接物坦誠開朗,使腠理皮毛疏通,內(nèi)外陽氣流暢,這樣才能合乎傳統(tǒng)醫(yī)理中夏令“養(yǎng)長”的情志調(diào)攝要求。

【食療】

中醫(yī)專家開方治疰夏

對于治療疰夏,中醫(yī)專家表示,有一劑“加味生脈散”,做成茶劑服用,簡單又方便。此茶沖泡出來,氣味清香,酸甜可口,具有益氣生津、消暑除煩、開胃消食的作用,對于平素體質(zhì)較弱的人群尤為適合。

加味生脈散:西洋參6克(或太子參30克),麥冬15克,五味子10克,銀花15克,白菊花10克,淡竹葉10克,炒山楂15克。將藥材混勻打碎,每日取適量沖泡代茶飲,可連用5~7天,沖泡時可加入少量冰糖或蜂蜜,則味道更佳。

荷葉冬瓜湯:嫩荷葉1張,鮮冬瓜500克(洗凈切塊),煮湯,加鹽,服飲。用于疰夏口渴、嗜臥倦怠患者。

鯽魚參椒湯:活鯽魚1條(去內(nèi)臟,洗凈),黨參3克,胡椒5~7克,橘皮6克,生姜10克,塞入魚腹內(nèi),加鹽,文火煮湯,服食。用于疰夏脾陽不振,面色少華,大便溏薄患者。

酸梅湯:烏梅(水泡發(fā))、糖適量,共熬,冷卻服飲。用于疰夏口渴,納呆惡心患者。

綠豆粥:綠豆25克(洗凈,溫水浸泡2小時),大米適量,煮至豆?fàn)€湯稠。夏日經(jīng)常服食。用于暑熱煩渴,納呆肢困乏力患者。

蓮子山藥糊:蓮子(去皮心)50克,茯苓50克,山藥50克,共研粉末,每次30克加水調(diào)糊狀,文火煮熟,加白糖。每日2次。用于疰夏心煩食少,腹瀉患者。

最后,適量多食新鮮蔬果是總則,它們都可清暑健脾,促進消化吸收,增強體質(zhì)。

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