黃芪泡茶補血氣

“老公，黃芪買回來了嗎？”今天我剛下班回到家，妻子就著急地從我手中把黃芪接過去，拿去泡茶了。

用黃芪泡茶喝，是前幾天我與妻子逛街時，遇到妻子一位現今已是營養學碩士的高中同學而學來的美容秘籍。記得那天剛與同學相遇，妻子起初都不敢相認自己的老同學了，因為這位營養學碩士根本就不像是年近40歲的人，尤其是她的皮膚、氣色甚至都強過二十七八歲的年輕女性。“黃芪是個寶，泡茶葆青春”是這位營養學碩士的美顏秘訣。當時妻子的同學也認真地看了一下站在旁邊的我，便悄聲對妻子說：“你丈夫是否時感乏力，稍微活動一下就出現心慌、氣促、易出汗，稍不留意就會感冒，而且一旦感冒了，癥狀往往就非常嚴重，常需掛點滴才能緩解？”妻子聽后，吃驚地連連點頭而言：“不錯，不錯，你怎知曉？在悶熱的天氣里，只要在相對封閉一點兒的環境里待的時間稍長一點兒，他就會出現頭昏、胸悶、心慌、氣促等不適，更有甚者，即便是在寒冷的冬天，這種情形也時有發生。為此我丈夫幾次去醫院做過多項檢查，卻無一異常發現，我們倆都很納悶，這究竟是怎么回事呢？”“這是氣虛的表現，有一種非常簡便易行的應對方法，你只需去附近的中藥店買點兒黃芪回家，泡水代茶飲，20天為一個療程，一般一個療程即可見效了。”

妻子的同學進一步介紹說，其實自制黃芪茶非常簡單，與日常泡茶沒啥區別——把已切片的黃芪，放進茶杯，用開水沖泡后飲用就可以了。為了充分發揮黃芪補氣補血的功效，水一定要用沸水，茶杯最好使用有燜燒功能的，目的是確保黃芪的有效成分能盡可能融入水中。如果條件允許，將黃芪片用大火燒開后，再小火繼續煮上三五分鐘，那樣效果更好。

一般來說，黃芪泡水代茶喝，至少要堅持半個月以上，才能有增強免疫力、補脾肺、增強體質的養生效果。但在飲用的過程中，有三點需要特別注意。

首先，不同體質的人在使用黃芪時要區別對待：陰虛體質，在煮黃芪水時最好加入麥冬、沙參、熟地黃等一塊兒服用；濕熱體質的人最好要有清熱的東西來搭配，如黃連、黃芩等。

其次，黃芪又分生黃芪和炙黃芪，炙黃芪補氣升陽的效果更好。

再者，用黃芪泡茶煮水時要循序漸進，量和頻率要由少逐漸增加。一般來說，第一次使用時，干藥材以每天三五克泡茶為宜，邊服邊觀察有無上火的表現，或身上原有疾病有無加重、是否出現悶痛的感覺，一旦有應停用或咨詢醫師后才能繼續使用。如果飲用后，身體的乏力、多汗或氣喘等癥狀有所減輕，精神和體力改善而又無其他副作用時，可酌情增加用量和頻率，但一天的使用量不要超過12～15克。

點評：

黃芪是一種多年生草本植物，現代醫學研究已證明，黃芪不僅有增強細胞活力，延緩細胞衰老進程的作用，而且還能增強心肌收縮力、調節血糖、擴張冠狀動脈、改善心肌供血、提高免疫力等功能。

單味黃芪緣何對補氣補血會有如此神奇的療效呢？這要從兩個方面來闡述。

首先，從發病機理來看，所謂“邪之所湊，其氣必虛”，而上文中男主人翁此證則多屬肺氣虛弱。肺主氣，司呼吸，主管發散和肅降，即具有宣發衛氣和輸精于皮毛的功能。現肺氣虛弱，則其功能減弱，導致衛表不固，抵御外邪侵襲的功能下降，故在遭受外邪侵襲時，極易發病，具體可表現為乏力、易感冒、心慌、胸悶等不適癥狀。而黃芪性甘溫，歸肺經，有補氣升陽、益衛固表之功能，飲用黃芪茶，即可達到補肺氣、固肌表的目的，使得肺司呼吸、主宣發的功能正常，抵御外邪侵襲的功能增強，從而達到治病強身的目的。

其次，從黃芪的藥理作用來看，黃芪一方面能促進骨髓細胞的分化，促進紅細胞、白細胞的生成，使血液中白細胞總數及多核白細胞顯著增加，可明顯提高人體的免疫力。另一方面，能改善人體的新陳代謝，有強心、抗衰老的作用。黃芪對多種細菌和病毒還有直接或間接的殺滅能力。因此，飲用黃芪茶，可明顯地增強體質，提高人體的免疫力，達到“有病治病，無病強身”的目的。正因其有治病強身的功能，故將黃芪茶又稱為“黃芪健身茶”。

當然，任何藥物都有其適應證和禁忌證。黃芪既屬于藥物，則必然有其適應證和禁忌證。因此，在選擇服用“黃芪健身茶”時，需注意以下幾點：

1.確實屬于虛弱證候；

2.非感染病急性期（如同時伴有典型虛弱癥狀者除外）；

3.無實熱證象（如有則需要在“黃芪健身茶”中加入適量菊花、金銀花等藥性清涼的藥物）。

黃芪除了能用來泡茶之外，日常飲食中，煲湯、浸酒、炒菜時，都可作為材料。