脂肪肝患者記住“1和2”

餐后2小時喝淡茶

黃書亮表示，適時適量飲茶對脂肪肝的恢復是有利的。但是在錯誤的時間采用錯誤的方式飲茶反而對身體有害，患有肝病的人群尤其要注意這一點。

一般來說，常見的茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶等幾種，這些茶均有降脂的效果，其中以綠茶最佳，因為綠茶的茶多酚含量最高。之所以說喝茶對脂肪肝有益，是因為茶中富含的食物纖維、茶多酚及維生素B1，可促進機體的新陳代謝，減少脂肪在肝內的蓄積；含有的維生素B1可將脂肪充分燃燒并轉化為機體所需的熱能，起到降脂減肥的目的。綠茶不僅可以提高肝組織中肝脂酶的活性、降低過氧化脂質含量，而且其氧化產物——茶色素有一定的調血脂、降膽固醇與甘油三酯的作用；含有促進消化酶生成和分解脂肪成分的烏龍茶、減腹部脂肪明顯且降脂的黑茶等都對脂肪肝有一定的防治作用。

黃書亮提醒，餐后不宜馬上喝茶，特別是吃了葷食后不要立即喝茶。因為茶葉中含有大量的鞣酸，能與蛋白質合成具有收斂作用的靶酸蛋白質，這種蛋白質能使腸道蠕動減慢，從而造成便秘，增加了有毒物質對腸道的毒害作用，進而加重脂肪肝。因此，脂肪肝患者最好在餐后2小時左右飲淡茶。

飯后1小時活動

脂肪肝患者的運動項目應以低強度、長時間的有氧運動為主。如慢跑、快速步行、騎自行車、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做廣播體操、跳繩和游泳等，這些運動可使交感神經興奮，血漿胰島素減少，抑制甘油三酯的合成，促進脂肪分解。

黃書亮表示，脂肪肝患者運動要把握好時機。人在運動時，通過肝臟的血液比臥床時減少20%～50%，如果肝病患者飯后活動過多，血液流向四肢，進入肝臟的血液就會相對減少，不利于肝臟細胞的修復。加上飯后胃腸消化吸收需要各種酶和能量的供應，肝臟也應該加強各種功能，如果此時活動過度，會影響肝臟功能，何況是因為疾病而受損的肝臟。因此，肝功能不正常的人，飯后不宜多活動，最好臥床休息1小時，保證肝臟得到充足的血液供應，不僅有利于細胞的修復，而且也有利于患者營養的吸收。

睡前不要喝牛奶

睡前喝牛奶，既增加營養，還有利于睡眠。但是，脂肪肝患者最好睡前別喝牛奶，因為奶中含有3%的脂肪，如果喝完馬上入睡，很容易加重肝臟負擔，使脂肪更容易聚集在肝內。