淺析彩裝飾之一的“釉中彩”

裝飾藝術都是由粗細向精密發展的，就像人類的腳步，不可能停留在原地，這是人類實踐和認識發展進步的必然規律。陶瓷裝飾藝術即是如此，“釉中彩”裝飾藝術就是優秀的彩瓷裝飾藝術的發展成果。

翻開陶瓷歷史教科書，就會發現彩瓷分類各有見解。但值得注意的是，在《中國古陶瓷圖典》這部權威性著作中，闡述了“釉中彩”概念，并且把它單獨列類，可見釉中彩的彩瓷地位。盡管《中國古陶瓷圖典》沒有把“釉中彩”同“釉上彩”、“釉下彩”、“釉上、釉下雙層彩”并列成類，但實際上已經解釋了“釉中彩”的發展未來。書中關于褐彩、褐綠彩和白釉綠彩的條目中，分別介紹了唐代四川邛崍窯和湖南長沙窯的“釉中褐彩”、“釉中褐綠彩”、和“釉中綠彩”等特色品種。這就說明“釉中彩”這類彩瓷早在唐代已經創燒成功，已成為民族工藝產品。釉中彩又叫釉下五彩，五彩只是統稱而已，其實五彩不止五種色彩，起始階段的釉中彩還不到五種顏色，它只是不同于傳統的三種釉下彩：青花、釉里紅、豆青。嚴格意義上說，任何色彩都可以燒出來。即使這樣，因為它在陶瓷工藝上的革命性變化，一出世便得到了人們的贊揚和歡迎。

據有關資料記載，民國后，大約上世紀20年代，高溫“釉中彩”工藝在國內就已經出現了，隨著工藝技術的發展，“釉中彩”色彩更加豐富，各類色彩顏料都能用于其中。由于彩料熔入釉后能夠產生較強的暈散，不同顏色也能互相交融，類似國畫效果的水墨畫在“釉中彩”里得到很好地再現，于是陶藝家們用“釉中彩”技術模仿國畫達到令人叫絕的效果。

為什么“釉中彩”那么迎合人們的需求，原因很簡單：因彩料含有重金屬化學物資“鉛和鎘”，在胎體釉面生成后（釉上彩）會產生毒性化學污染，而“釉中彩”是生胎釉上繪彩后再薄薄噴上一層面釉，彩料（污染物）被透明釉層覆蓋，然后一次燒成。其主要優點是解決了化學成分的毒危害，基本無鉛、鎘等有毒重金屬的溶出。但燒造時溫度的掌握非常重要，溫度過高或過低，升溫過快或過緩，作品都難達質量標準。之所以繪彩后噴層薄釉，一是怕彩料不能完全沉入釉中，二是使器物表面更加光平。巧合的是，“釉中彩”工藝與康熙名品“豇豆紅” 的制作工藝相似，這不能不說是古人的才智導致歷史的“回轉”。

“釉中彩”代表了二十世紀制瓷工業的最高水平，它不但常作為國家禮品瓷贈送與外國首腦，而且也為國家最高領導人設計專用瓷。“7501工程瓷”就是為毛澤東主席專門制作的一套《紅梅》圖案的生活用瓷工程。“7501工程瓷”其裝飾工藝就是“釉中彩”。由于“主席用瓷” 的號召作用，它的研制成功，其意義并不是簡單的一套工程瓷，它代表了哪個年代，那種工藝，那種神圣的力量。代表了陶瓷史上的革命性變化。推動了“釉中彩”的發展。

從燒成過程和制作工藝中，細分析“釉中彩”層次變化，“釉中彩”并不是單一方法制作燒成的，而是由兩種方式形成的，因此也應分為兩個小類。一種“釉中彩”可以稱之為“制作性釉中彩”。這種釉中彩是在彩瓷燒制前的制作中就按照由外到內“釉、彩、釉、胎”的釉、彩層次關系進行施釉和繪彩，器物燒成后仍然保持由外到內“釉、彩、釉、胎”的釉彩層次關系。這是傳統工藝釉中彩技術，清代康熙“豇豆紅”的施釉方法即是先上底釉，再施色料，再施面釉然后燒制，這一品種當為“制作性釉中彩”的杰作。另一種“釉中彩”可稱之為“燒成性釉中彩”。這種釉中彩就是釉上彩繪，燒制中彩料沉入釉中所形成的釉中彩。這種釉中彩的暈散效果更加顯著，制作“瓷上國畫”十分理想，現在已大多為陶藝家創作所應用。筆者的《錦雞圖》就是一幅鮮明“燒成性釉中彩”藝術作品，它突破了傳統粉彩（釉上彩）工藝，為了很好地表現背景與主題的層次。結合“釉上彩”不同工藝的繪制技法，主題背景采用牡丹花開與錦雞相映襯，墨竹遠景相烘托。在藝術的表現上，主體采用有光澤鮮艷的色彩，與主題背景相協調，相映襯，兼工帶寫多種技法的交替運用，為的是突出格調高雅、細膩并具有民族性、時代感。

目前“釉中彩”在陶瓷藝術舞臺上已占有極其重要的位置，因為它具有其他彩裝飾的共性，同時它更有別于其他彩裝飾的獨特性。“釉中彩”在借助藝術的創造下，才能顯示它的美麗與價值。“釉中彩”藝術是材料質地、工藝手段、藝術表現形式三者統一的藝術，只有對其物質媒介有充分的認識和掌握，才能有效地進行創作。同時受現代藝術觀念的影響，“釉中彩”的表現力必將被越來越多的藝術家所應用，我們有理由相信，“釉中彩”必將在更為宏觀和現實的視野中得到充分的發展，也必定會有更多藝術人士去探索。