中美農產品競爭力分析

摘 要：經濟基礎決定上層建筑，一個國家的經濟發展狀況直接影響了該國的國家競爭力、國家主權領土等軍事建設以及國民生活水平。而我國是農業大國，農業的發展對于我國經濟的發展起到了不可忽視的重要作用，“三農”的發展問題是我國全面建設小康社會和社會主義現代化進程的關鍵性問題。因此，如何發展中國的農業是黨和國家工作全局的根本性問題。美國無論在經濟還是科技上都具有較強的實力，其農業的生產方式和類型對于我國來說也是很好的借鑒，因此，本文將對中國和美國在農業方面的競爭力進行分析，取其精華，去其糟粕，從而促進中國農產品的發展。

關鍵詞：農產品；中美競爭力；中國貿易

溫家寶總理曾經在政府工作報告中指出要毫不松懈的做好“三農”問題，他指出“三農”問題一直以來都是我國建設小康社會和現代化進程的關鍵性問題，擁有穩固基礎的農業發展有利于國家的自立和工業的發展，因此我國要重視和加強農產品加工業的發展。由此可見，農產品的生產對于我國的各方面建設都具有重大的作用，從20世紀90年代以來，中美農產品貿易增長十分緩慢且貿易量比較小，中國一直處于逆差狀態，而在國際市場的競爭力上來說，美國農產品的競爭力要普遍高于中國農產品的競爭力，因此，本文將對中美農產品競爭力進行分析，使讀者能夠提出相應對策，以期增強中國農產品競爭力。

一、中美農產品貿易現狀

2001年12月11日中國加入世貿組織，從此之后，中美雙邊貿易大幅度的增長。2007年中國對美國農產品的出口額為0.95，2008年中國對美國農產品的出口額為1.81，2009年中國對美國農產品的出口額為1.24，2010年中國對美國農產品的出口額為1.67，2011年中國對美國農產品的出口額為2.15，2012年中國對美國農產品的出口額為2.45，到2013年，中國對美國農產品的出口額已經達到4.16，由此我們可以看出中國對美國的農產品出口額大幅度的提高，由于美國的經濟和科技發展，其農業的發展規模以及出口額也十分強大，目前美國已經是中國的第二大貿易伙伴，而隨著中國的農產品的發展，中國也成為美國的第二大貿易伙伴。由此可見，農產品貿易在中美貿易中占有十分重要的地位，雖然在農產品貿易過程中，中美雙邊貿易摩擦不斷，但是中美雙方的貿易額卻不斷增長。今年以來，中美貿易關系由相對平靜變得貿易糾紛頻發，但是我們從近幾年的發展趨勢可以看出，雖然中美兩國的貿易糾紛頻發，中美兩國農產品貿易前景非常可觀。因此，當前中美兩國農產品貿易現狀是良好的，出口額是大幅度增長的。

二、從各個方面對中美農產品競爭力進行分析

1.從農產品生產方式以及生產類型來分析

美國是個農業大國，許多產物的生產和出口都居于世界第一。美國農業之所以如此成功，首先要得力于其得天獨厚的地理優勢，再者與其先進的科技有關，更與其強大的市場競爭力有關。中國農業也是世界農業的重要組成部分，其主要優勢在于我國地大物博，有豐富的人力資源，農業產品的產量自然相對較高，加上隨著中國的發展，在國際市場上占的比例也逐年增多，因此也成為農業大國，但是其農業的生產方式相對于美國來說相對薄弱一些。

（1）中國與美國的地理位置

美國東部受墨西哥暖流的影響，水熱條件比較好，而中國季風氣候顯著，加上受千島寒流的影響，因此水熱條件要比美國差很多，而中國的西部更是地處內陸，受海洋水汽影響較小，水汽難以到達，加上溫帶大陸性氣候控制，常年干燥少雨，因此降水量較少，而青藏高原等山脈的阻擋使得西部、北部水汽難以到達，所以盡管我國地域遼闊，但是適合耕種的土地占少數。因此，從地勢、氣候方面來分析中美的農產品生產方式以及產量，中國的農產品競爭力要弱于美國。

（2）中國與美國的農產品生產方式

美國的農場分為家庭農場，合伙農場以及公司農場，其中以家庭農場為主，約占各類農場總數的87%，合伙農場約占10%，公司農場占3%，并且許多合伙農場和公司農場也以家庭農場為依托，所以美國的農業是在農民家庭經營基礎上進行的。家庭農場兼具小農經濟和集體農場的優點，同時又在很大程度上克服了兩者的缺陷。

在20世紀80年代之前，中國的經濟相對落后，農業的生產模式自然也相對落后一些，自80年后期，由于農村改革，中國的農業生產主體發生了很大的變化，與美國類似，中國農業活動的主體逐漸變為農戶家庭，但是由于中國人多地少，因此不具有美國地勢廣闊、人員稀少的優勢，中國人均農業資源占有量低，農戶家庭的土地經營規模小，而且沒有完整的農田體系，因此農田結構零散，大量的農民留在農村從事第一產業（農業），但是由于人均資源相對較少，所以不僅制約了其他產業的發展，也不利于農產品產品的增加。

科學技術是第一生產力，美國的科技比較發達，用大機械進行生產，而中國大部分農民耕作還使用人力，相比較而言，中國的農產品產量在很大程度上要低于美國且費時費力。美國實行專業化、集約化生產，這就加速了農戶之間的兼并與重組。1950年農場總數為565個，擁有土地48645.71萬公頃，平均每個農場擁有土地86.30公頃，到了1998年，農場總數下降為219個，擁有土地38598.87萬公頃，平均每個農場擁有土地176.04公頃，農場數量下降了61%，但是平均規模卻擴大了一倍，到了2005年，農場總數為170個，擁有土地30000.55萬公頃，平均每個農場擁有土地238.46公頃，2012年，農場總數為70個，擁有土地25020.38萬公頃，平均每個農場擁有土地582.44公頃，由此我們可以看出美國的農場總數逐漸的減少，而每個農場擁有土地的公頃數變多，由此我們可以得出幾個結論：①農場總數的下降增加了農戶的產業競爭力。②農業科技發展迅速，同樣的土地被少數的人通過機械來控制，這就大大的減少了人力資源的浪費而且還加大了產量。③因為不要那么的農戶去種植土地，因此一些不適合現代農業經營的農戶重新定位，轉換職業，進入城市，自然而然的完成了農業勞動力向二、三產業、城市的轉移，有利于國家二、三產業的發展。科學技術的發展，可以說是第一時間上推動了生產力的發展，體現在農業上尤為突出。我國的農業現代化發展迅速，尤其是改革開放以來，取得了舉世矚目的成就，但是和發達國家相比，還是存在這不小的差距。通過對比，我們可以更好的認識問題，擬補我們的不足。

2.中美農業發展狀況

（1）中美農業現代化發展狀況

所謂的“農業現代化”指的是農民耕作運用先進的農業機械設備以及先進的農業技術對土地進行耕種，去改造傳統的、落后的農業耕作方式，從而提高農業勞動生產率的過程。現代化農業大體包括三個內容，分別為農業機械化、技術現代化、管理現代化。農業現代化指的是利于現代的耕作機械代替人力畜力，從而節約了勞動力，技術現代化指的是通過化學、生物的技術增加農作物品種以及產量，管理現代化指的是工業部分運用成熟的管理方式對農業生產進行管理，從而形成生產、加工、銷售農業一體化，實現產業化經營。美國已經實現了農業現代化，并領先于世界其他國家。于美國相比，中國農業生產經營的現代化水平還處于初級階段，農業資源相對貧乏，人口密度大且人多地少，雖然非農經濟有了一定的發展，但支撐現代農業發展的能力仍然比較脆弱。改革開放以來的二十多年，中國的農產品供給缺少的狀況已經開始得到了緩解，這得益于農業結構的戰略性調整使農業發展以及農產品具有區域化、專業化和優質化。中國的農耕水平雖然較美國低一些，但是同其他國家相比水平已相對較高。在1996-1998年期間，中國每公頃谷物產量為4821公斤，同期美國為5380公斤，世界平均水平為12022公斤；2004年-2006年期間，中國每公頃谷物產量為6782公斤，同期美國為7023公斤，世界平均水平偉3890公斤；2010年-2012年期間，中國每公頃谷物產量為7741公頃，同期美國為8023公頃，世界平均水平位4444公頃。由此我們可以看出，中國的谷物單位產量已接近于美國，遠遠高于世界平均產量，中國谷物單位產量已達到世界較高水平。但是仍然需要對中國農業進行結構調整，中國農村人口過于龐大，因此我國城市化水平低下，城鄉人口分配不均，大量的勞動力都在農村，因此我們應該調整產業結構，加強機械化建設，減少耕作勞動力，從而使農村剩余勞動力快速轉移，加強城市化建設，提高農業的現代化水平。

（2）中美農產品在中國的發展狀況

為了調查中國和美國的農場品在中國的發展狀況，我們在某超級市場對五十名男、五十名女青年顧客進行調查。我們只對在超級購買美國大櫻桃、中國櫻桃、美國提子、中國葡萄這四種水果的顧客進行調查，且男女比例相等的青年人進行調查，因此，此次調查是有效的，此次調查結果具有一定的反應效力。根據我們的調查結果，我們看到無論是男性還是女性購買美國水果的比例要高于購買國內水果的比例，即使美國大櫻桃以及紅提的價錢相比于中國櫻桃以及葡萄要高許多，但是人們仍然原來購買美國的產品。由此我們可以看出，美國的出口率之所以高，是因為消費者對其特別青睞而且產品具有新穎性能夠吸引消費者的眼球，而中國產品在吸引消費者眼球方面要薄弱許多。

三、中美農業政策

美國是市場經濟發達的國家，其先進的生產技術、農業生產規模不斷地推進農業現代化的進程。美國對農業的支持政策可以分為對農業的直接投入資金、對農業進行補貼、對其稅收進行優惠以及加強立法管理措施。美國政府給予農業發展大量的資金支持，幫助農業主購買先進的生產設備以及生產技術；對農業進行補貼指的是政府對于從事農業方面的公民給予一定的補貼以及優惠政策，不但能使其更好的從事農業工作，還能夠防止農業人口的流失；美國政府對于農業的稅收放寬政策，讓農業主享受到國家的優待，使農產主更好的從事農業；加強立法管理措施指的是美國政府立法保證農民的根本利益，有了法律的保障，農業會更好的在美國這片沃土上成長。

與美國對農業的干預、調節和扶持政策相比，中國政府為了能夠優先發展工業，長期以來利用國家的行政力量并且加以支持、鼓勵，使大量農民轉向第二、三產業，這就導致了農業資源向非農產業轉移，在農業本身的產品就不高的情況下無疑是雪上加霜。但是在二十世紀八十年代，中國對農村進行經濟體質改革并初步建立起農村市場體系，中國農業的發展因此取得了舉世矚目的成就，但是中國的農業發展問題仍然很嚴峻。隨著社會經濟的發展、第二、三產業的發展加上政府的宏觀調控，首先，大量的農民放棄耕種土地而涌向城市發展，其次城市化和工業化進一步發展，大大的占用了農業耕地，而中國的人口不斷增加，國民水平不斷提高，對農產品的需求逐漸增大，面臨這種問題，為保證國民農產品的安全供給，中國應該借鑒美國的政策制度，將中國農業的發展作為新世紀的主要任務，不斷的去提高和完善現有的政策法規，以期能早日達到世界先進水平。

四、總結

經過上述對中美兩國農產品競爭力的對比分析，總體來說，中美兩國農產品貿易的結合度呈不斷增長態勢，中國與美國的農產品市場聯系緊密，盡管雙方有許多貿易摩擦，但是中國農產品為美國的第二出口大國，美國亦為中國農產品的第二出口大國，隨著中國加入WTO，中美之間的農產品貿易迅速提升，貿易結合度迅速發展，美國對中國的農產品貿易結合度從1.893上升到2.678，可知美國農產品出口對中國的依賴程度逐漸加大。正是因為如此，我國更應該對美國的農業管理制度以及生產方式進行學習，取其精華，去其糟粕，從而增強我國農業的發展，加大我國的農產品出口率。

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作者簡介：董博（1995- ），女，遼寧鐵嶺人，經濟學專業