【摘 要】作為一門專業(yè)必修課,“旅游英語(yǔ)”在其學(xué)科發(fā)展中起舉足輕重的作用。本文通過(guò)分析旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)在實(shí)際中存在的問(wèn)題,圍繞旅游英語(yǔ)的學(xué)習(xí)方法,提出在目前優(yōu)越學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)條件下如何學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ),進(jìn)而達(dá)到旅游英語(yǔ)綜合實(shí)用的要求。
【關(guān)鍵詞】大學(xué);旅游英語(yǔ);學(xué)習(xí)探析
一、“旅游英語(yǔ)”現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題
作為一門專業(yè)必修課,“旅游英語(yǔ)”在其學(xué)科發(fā)展中起舉足輕重的作用。當(dāng)前,我國(guó)已經(jīng)成為世界第四大入境旅游接待國(guó),亞洲第一大出境旅游國(guó)。為了滿足我國(guó)發(fā)展涉外旅游業(yè)的需要,我國(guó)大學(xué)開設(shè)的《旅游英語(yǔ)》越來(lái)越受到重視。但由于《旅游英語(yǔ)》教學(xué)與實(shí)踐運(yùn)用的脫節(jié)以及受傳統(tǒng)觀念的影響,使得旅游英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)以后根本無(wú)法用英語(yǔ)和外賓溝通,更談不上提供細(xì)致周到的服務(wù)了。所以,及時(shí)找出問(wèn)題并及時(shí)調(diào)整《旅游英語(yǔ)》的學(xué)習(xí)方法,并加以更改使之順利掌握正確的方法顯得十分迫切。目前,無(wú)法形成國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的因素有旅游英語(yǔ)水平不高且參差不齊。大多數(shù)專業(yè)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)差,英語(yǔ)學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性不足,實(shí)際運(yùn)用能力相對(duì)偏少,而且更新速度較慢,缺乏溝通。旅游英語(yǔ)專業(yè)的核心課程――《旅游英語(yǔ)》,是旅游行業(yè)從業(yè)人員必須努力攻克的主要障礙。當(dāng)然,學(xué)好旅游英語(yǔ)也不是一朝一夕、一蹴而就的事情,這需要信心、決心、細(xì)心、恒心,否則,一切皆為空談與妄想。只有踏踏實(shí)實(shí)地一步一個(gè)腳印地去走,才能成為一名真正的合格的旅游從業(yè)人員。在當(dāng)前旅游英語(yǔ)中存在諸多問(wèn)題,以至于旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生在從事外語(yǔ)旅游工作時(shí)力不從心。由于旅游英語(yǔ)課程實(shí)踐性強(qiáng)、業(yè)性強(qiáng)、綜合性強(qiáng)。因此,探討學(xué)好旅游英語(yǔ)的方式方法,能夠提高涉外旅游英語(yǔ)水平,是一項(xiàng)任重道遠(yuǎn)的事情。
二、大學(xué)旅游英語(yǔ)的課程特點(diǎn)
特點(diǎn)一是旅游活動(dòng)具有明確的目的,旅游英語(yǔ)的語(yǔ)言也表現(xiàn)出強(qiáng)烈的目的性。旅游講求的是游和賞。因此,旅游英語(yǔ)的語(yǔ)言特別簡(jiǎn)潔優(yōu)美。旅游英語(yǔ)中有許多縮略術(shù)語(yǔ),是英語(yǔ)詞匯的重要組成部分。(2)一詞多義。一詞多義是旅游英語(yǔ)詞匯的特點(diǎn),同一詞匯在旅游英語(yǔ)不同的語(yǔ)境下具有不同的含義,這一特點(diǎn)在旅游英語(yǔ)中也顯得非常突出。例如:Shares are selling at a premium。premium一詞的常用意思是“額外費(fèi)用,獎(jiǎng)金”,在旅游活動(dòng)的不同領(lǐng)域,它的意思大有不同。在合同或保險(xiǎn)業(yè)務(wù)中premium指保險(xiǎn)費(fèi)。而在金融期貨行業(yè),premium意思是升水,指遠(yuǎn)期匯率高出即期匯率的差額,在證券領(lǐng)域指溢價(jià),即所支付的實(shí)際金額超過(guò)證券或股票的名目?jī)r(jià)值或面值。特點(diǎn)二是不斷出現(xiàn)新詞,隨著時(shí)代的不斷發(fā)展,旅游英語(yǔ)作為一門綜合類語(yǔ)言學(xué)科,與當(dāng)今的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等各種社會(huì)活動(dòng)和外交活動(dòng)緊密相關(guān)。許多反映當(dāng)代旅游的新思路、新概念及其先進(jìn)技術(shù)等新詞匯不斷涌現(xiàn)。特點(diǎn)三是旅游英語(yǔ)是一門根據(jù)特定的目的和特定的需要而開設(shè)的課程,其目的是培養(yǎng)自我在一定的工作環(huán)境中運(yùn)用英語(yǔ)開展工作的交際能力。特點(diǎn)四是,市場(chǎng)導(dǎo)向極強(qiáng),近年來(lái),對(duì)該門課程的學(xué)習(xí)一直圍繞以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為中心,具體就是學(xué)生學(xué)習(xí)是圍繞旅游企業(yè)、旅游行業(yè)所需要,突出了“工學(xué)結(jié)合”這一最佳的模式,注重搜集來(lái)自企業(yè)界的信息和知識(shí),以旅游業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)作為重點(diǎn)發(fā)展方向,為滿足行業(yè)的不同需求,細(xì)化專業(yè)方向,還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的需求情況成為不僅接近企業(yè)需求,而且能迅速融入企業(yè),能解決實(shí)際問(wèn)題的人員。特點(diǎn)五是中西文化有巨大的差異,旅游英語(yǔ)主要是為涉外旅游接待服務(wù)的,通過(guò)用英語(yǔ)介紹中國(guó)的自然景觀與人文景觀來(lái)向世界人民介紹中國(guó),讓世界了解中國(guó), 漢語(yǔ)與英語(yǔ)是兩種風(fēng)格迥異的語(yǔ)言,中西文化差別大,國(guó)外游客在中國(guó)旅游往往是要領(lǐng)略其中的文化內(nèi)涵和風(fēng)土人情,他們感興趣的是中國(guó)的歷史、建筑、中醫(yī)、道教、戲曲、書法、茶文化、酒文化、武術(shù)文化等等,這些旅游中的文化內(nèi)涵是涉外旅游從業(yè)人員不可或缺的內(nèi)容,這也構(gòu)成了旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要部分。因此,了解今后作為涉外旅游從業(yè)人員在介紹自己國(guó)家傳統(tǒng)文化的同時(shí),尊重其他民族的傳統(tǒng)習(xí)慣。分析中、西語(yǔ)言文化差異,靈活運(yùn)用各種技巧,恰當(dāng)?shù)穆糜钨Y料,招攬游客,促進(jìn)國(guó)、內(nèi)外旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。
三、對(duì)學(xué)好旅游英語(yǔ)課程的探索和設(shè)想
一是旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)習(xí)要向旅游行業(yè)開放,將學(xué)習(xí)置于行業(yè)發(fā)展之中,滿足生產(chǎn)和社會(huì)發(fā)展的需要,要為旅游業(yè)提供高素質(zhì)和高質(zhì)量的服務(wù)。二是旅游英語(yǔ)專業(yè)要在培養(yǎng)模式、學(xué)習(xí)方法、實(shí)習(xí)基地建設(shè)、校企合作、科技開發(fā)和社會(huì)服務(wù)等方面著力強(qiáng)化自身貼近實(shí)踐、服務(wù)社會(huì)的特色,并借以體現(xiàn)出職業(yè)的優(yōu)越性。第三是通過(guò)實(shí)踐調(diào)研、研討分析出目標(biāo)就業(yè)崗位的職業(yè)能力,最后根據(jù)這些必要的職業(yè)能力設(shè)置不同職業(yè),逐步完成高素質(zhì)的塑造。形成一個(gè)以人為本、符合科學(xué)發(fā)展觀要求、充分體現(xiàn)英語(yǔ)旅游特色的人才模式。旅游英語(yǔ)專業(yè)要求具有英語(yǔ)和旅游兩方面的知識(shí)和能力,我們?cè)谇榫皩?dǎo)游課中采用雙語(yǔ)雙人同時(shí)進(jìn)行的方式,各自培養(yǎng)不同的學(xué)習(xí)方向,最終統(tǒng)一這樣使得英語(yǔ)與專業(yè)配合更加緊密,銜接更加流暢,避免了因?qū)I(yè)專攻而各自為政的弊端。結(jié)合相關(guān)的英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)和應(yīng)用技巧,完善旅游英語(yǔ)質(zhì)量促進(jìn)提高。企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位,為學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)提供參考意見。其次,在實(shí)習(xí)前要做好充分的思想工作,端正實(shí)習(xí)態(tài)度,知道實(shí)習(xí)的意義所在。與即將進(jìn)行實(shí)習(xí)的企業(yè)進(jìn)行交流溝通,全面了解自己即將開始的實(shí)習(xí)工作。最后,我們建立了共同參與的實(shí)習(xí)制度。在實(shí)習(xí)中了解到了旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的最新模式、旅游從業(yè)人員的基本素質(zhì)要求,不斷提高自身業(yè)務(wù)水平旅游英語(yǔ)內(nèi)容龐雜,涉及面極廣。在旅游英語(yǔ)的學(xué)習(xí)過(guò)程中,應(yīng)從我國(guó)主要旅游資源出發(fā)多收集與整理主要景點(diǎn)的英語(yǔ)介紹與相關(guān)接待部門的服務(wù)英語(yǔ),通過(guò)自已的整理與改正,理出講解的思路,結(jié)合自已的風(fēng)格,形成自己的溝通方式,整理出旅游各個(gè)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問(wèn)題與解決方案,并思考英語(yǔ)的表達(dá)方式與語(yǔ)言組織。只有這樣堅(jiān)持思索,整理每個(gè)方面,每個(gè)環(huán)節(jié),積累材料,才能讓自己發(fā)揮出最好的水平。為此,要學(xué)好旅游英語(yǔ),這不是一朝一夕、一蹴而就的事情,這需要信心、決心、細(xì)心、恒心,不僅要有東西說(shuō),還要敢開口說(shuō),并且要說(shuō)得好,說(shuō)得像那么一回事。要做到這一點(diǎn),必須設(shè)想更多場(chǎng)景、更多角色、更多問(wèn)題,只有通過(guò)不斷的訓(xùn)練,才能自由應(yīng)對(duì)任何可能出現(xiàn)的狀況。否則,一切皆為空談與想象。只有踏踏實(shí)實(shí)地一步一個(gè)腳印地去走,才能成為一名真正的合格的涉外旅游從業(yè)人員。
四、結(jié)語(yǔ)
旅游英語(yǔ)課程的體系有別于其他課程,鑒于其較強(qiáng)的實(shí)踐性,側(cè)重口語(yǔ)聽力等表達(dá)能力的訓(xùn)練,故,《大學(xué)英語(yǔ)》課程可以延伸至中西方文化背景領(lǐng)域。同時(shí),旅游英語(yǔ)專業(yè)要與時(shí)代、與旅游專業(yè)緊密結(jié)合,調(diào)動(dòng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)自主能動(dòng)性。本專業(yè)是一個(gè)正在蓬勃發(fā)展的專業(yè),我們要著重強(qiáng)化業(yè)務(wù)操作能力、學(xué)習(xí)研究能力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。只有很好地發(fā)展這些必不可少的能力,才能勝任英語(yǔ)導(dǎo)游這一職業(yè)。旅游英語(yǔ)的實(shí)踐性非常強(qiáng),要求我們必須適應(yīng)未來(lái)的市場(chǎng)需求,必須著眼于實(shí)際能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng),通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)自己的文化背景意識(shí)與跨文化交際能力,注意專業(yè)知識(shí)與英語(yǔ)語(yǔ)言能力的并重,加強(qiáng)實(shí)踐,并結(jié)合地方特色系統(tǒng)地掌握專業(yè)知識(shí),具備良好的英語(yǔ)交際能力,要在畢業(yè)后能迅速適應(yīng)旅游服務(wù)工作的要求。隨著中國(guó)開放政策的進(jìn)一步深化和國(guó)際地位的提高,會(huì)有越來(lái)越多的外國(guó)游客首先通過(guò)旅游來(lái)了解中國(guó),旅游英語(yǔ)將會(huì)成為日益重要的學(xué)科。
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