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淺談初中化學基本概念教學法

2014-04-29 00:00:00汪生蘭
中學課程輔導·教學研究 2014年6期

摘要:化學學科對初中學生來說是一門既陌生又新奇的基礎課程。如何更好地進行化學基本概念的教學呢?抓關鍵字詞化學概念中的字和詞都是很嚴密的,不能相差一字;從感性認識引入概念化學科學是一門實驗性科學,一切化學概念來自于實踐,并要經(jīng)得起實踐的檢驗。對概念進行分類;通過實驗觀察,幫助形成概念是反映事物本質屬性的思維方式。這樣不斷加深對概念的理解,提高運用化學知識的能力,使學生的實驗能力、觀察能力、思維能力和學習方法都能得到提高。

關鍵詞:初中化學;化學概念;物理變化;化學變化

化學學科對初中學生來說是一門既陌生又新奇的基礎課程。絕大多數(shù)同學會覺得新奇、好玩,對一些實驗現(xiàn)象如鎂帶燃燒時產(chǎn)生耀眼的白光等,因勢利導,向學生說明:化學這門學科的確很有趣,但不同于魔術,更不是為了好玩,而是為了形成概念,達到理解,掌握并運用化學知識的目的。鑒于初三化學是中學化學的啟蒙階段,學生的閱讀、理解能力還有限,多數(shù)基本概念對剛接觸化學這門學科的學生顯得抽象難懂,不能準確地掌握概念的本質,不能正確解答習題,甚至影響學生學習化學的興趣。如何更好地進行化學基本概念的教學,本人在平時的教學中做了如下幾方面的嘗試:

一、抓關鍵字詞

化學概念中的字和詞都是很嚴密的,不能相差一字,否則會意義皆非。例如,在講“單質”與“化合物”這兩個概念時,一定要強調概念中的“純凈物”三個字。因為單質或化合物首先應是一種純凈物,即是由一種物質組成的,然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質或者是化合物,否則學生就容易錯將一些物質如金剛石、石墨的混合物看成是單質(因它們就是由同種元素組成的物質),同時又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物(因它們就是由不同種元素組成的物質)。又如在初中教材中,酸的概念是“電解質電離時所生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸。”其中的“全部”二字便是這個概念的關鍵了。因為有些化合物如NaHSO4,它在水溶液中電離是既有陽離子H+產(chǎn)生,但也有另一種陽離子Na+產(chǎn)生,陽離子并非“全部”都是H+,所以它不能叫做酸。因此在講酸和堿的定義時,均要突出“全部”二字,以區(qū)別酸與酸式鹽、堿與堿式鹽。

二、從感性認識引入概念

化學科學是一門實驗性科學,一切化學概念來自于實踐,并要經(jīng)得起實踐的檢驗。例如: 為了讓學生理解、掌握“化學變化”和“物理變化”這兩個重要概念,我按教材要求給學生做了水的沸騰、膽礬的研碎、鎂帶燃燒、加熱堿式碳酸銅四個演示實驗?!八姆序v”,引導學生觀察水轉化為水蒸汽再冷凝成液態(tài)水,學生總結出變化特點,僅僅是物質狀態(tài)上變化,無其他物質生成。 “鎂帶燃燒”實驗,引導學生觀察發(fā)出耀眼白光及生成白色固體。這個變化特點是鎂帶轉變?yōu)椴煌阪V的白色物質——氧化鎂。學生很容易就可以總結出:“沒有生成其它物質的變化叫物理變化”,如水的沸騰,燈泡通電發(fā)光等?!吧闪似渌镔|的變化叫化學變化”,如鎂帶燃燒,堿式碳酸銅受熱分解,二氧化碳使澄清石灰水變渾濁等。

三、對概念進行分類

概念分類的方法有很多種.可以按重要與次要分,如化合價、酸、堿、鹽等概念應屬重要概念,而著火點、自燃,放熱與吸熱等概念應屬次要概念。可以按有無拓寬性分,如燃燒,氧化反應等概念有拓寬性.單質,化合物等概念則無拓寬性.可以按相關性大小分,如分子,原子、離子等概念之間相關性大,酸,堿、鹽等概念相關性也大,而原子量與四個基本反應型之間就基本上沒有什么相關性。甚至可以按概念文字表述的復雜性來分,如催化劑、溶解度等概念文字敘述就很簡單。當然,概念的分類方法還有很多,但不管怎樣分類,其目的在于指導教學。

四、通過實驗觀察,幫助形成概念是反映事物本質屬性的思維方式

探索合作學習去理解概念在傳統(tǒng)的概念教學中,普遍采用的是教師講,學生背這種“授”與“接授”的傳統(tǒng)方法。而且 “滿堂灌”的教學方法限制了學生的思維和創(chuàng)造,不利于主體精神的培養(yǎng),把概念停留在表面的機械識記上。所以,在概念的教學中應發(fā)揮學生小組合作學習的優(yōu)勢,動手實驗,去探索、去思考,真正的理解概念。如“溶液”這一概念,在整個一章中其它概念都是以它為母體,所以應以此為中心重點突破。

. 總之,在進行化學概念的教學中,要抓住每個概念中反映事物本質屬性的詞、句子以及相關特征,通過對實驗和事實進行分析形成概念,并引導學生在學習過程中不斷地理解和加強記憶,再把基本概念運用到解題和生活實踐中,這樣不斷加深對概念的理解,提高運用化學知識的能力,使學生的實驗能力、觀察能力、思維能力和學習方法都能得到提高。

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