[摘要] 目的 了解兒童微量元素缺乏狀況,更好地進行兒童營養指導。方法 對2010年2月——2011年12月,來我院就診的1608例兒童進行微量元素檢測并統計分析。分三個年齡組,嬰兒期(0歲-1歲),幼兒期(2歲-3歲),學齡兒期(4歲-6歲),結果兒童3個年齡組中缺鋅居第1位(50.16%),缺鈣居第2位(29.93%);其次為缺鐵(16.28%)。結果 嬰幼兒處于生長發育時期,對鋅、鐵、鈣的需求相對較大,易缺乏,而且年齡越小這3種元素含量越低。銅、鎂這兩種元素在3個年齡組中均比較接近正常水平。結論 嬰幼兒為生長發育最快時期,易缺乏鐵、鋅、鈣元素,且年齡越小,越易缺乏。建議加大宣傳力度,調整飲食結構,重視兒童健康發育,定期健康體檢。
[關鍵詞] 兒童;微量元素;檢測結果;分析
文章編號:1004-7484(2014)-03-1773-02
微量元素是人體正常生活所必需的物質,約占人體總量的1/10000以下,每人每日需要量在100mg以下[1],微量元素雖然在人體含量極低,但缺乏可導致兒童生長遲緩,智力發育不良、免疫力低下、消化功能紊亂、貧血、佝僂病等。為了更好地了解本地兒童微量元素缺乏情況,本文于2010年2月——2011年12月微量元素檢測中隨機抽取0歲-6歲兒童1608例的檢測結果進行分析,為臨床提供一定的理論依據,以便于早期預防。
1 資料與方法
1.1 對象 2010年2月——12月來我院就診的兒童1608名,其中男811例,女797例,年齡分成三組:嬰兒期(0歲-1歲)為一組,共298例;幼兒期(2歲-3歲)為一組,共155例;學齡前期(4歲-6歲)為一組,共155例;鋅、鐵、鈣的缺乏在兒童中普遍存在,其中以缺鋅最為嚴重,微量元素鋅、鐵、鈣在各年齡段中的缺乏情況見表1。
1.2 方法
1.2.1 標本采集 用40ul吸管吸取指血40ul,放入裝有1ml全血稀釋劑的聚乙烯塑料管中進行檢測。
1.2.2 測定方法 鐵(Fe)、鈣(Ca)、鋅(Zn)、鎂(Mg)和銅(Cu)測定采用原子吸收分光光度法(北京博暉全血多元素分析儀,型號BH5100S/T型原子吸收光譜儀)。測定吸光度,得到鐵(Fe)、鈣(Ca)、鋅(Zn)、鎂(Mg)和銅(Cu)的含量。
1.2.3 異常值測定 小于正常參考值下限或大于正常參考值上限者為異常。正常參考值:鐵7.52-11.8mmol/L,鈣1.55-2.10mmol/L,鋅58.1-140umol/L,鎂1.12-2.06mmol/L,銅11.8-39.3umol/L。
2 結 果
2.1 嬰兒和幼兒兩組兒童中,除銅、鎂在正常值范圍內,其余3種元素均有不同程度的缺乏,而每種元素的缺乏又隨其年齡不同而不同。見表1。
2.2 鋅的缺乏在嬰幼兒時期明顯高于學齡前兒童,經統計學處理差異有顯著性(P<0.05);鈣的缺乏在學齡前明顯高于嬰兒期和幼兒期,差異有顯著性(P<0.05);鐵的缺乏在學齡前期高于嬰兒期差異有顯著性(P<0.05)。各種元素缺乏在性別上無明顯差異(P>0105)。
3 討 論
檢測結果表明,缺鋅在各年齡組中均居第1位,缺鈣居第2位,缺鐵居第3位±,這與梁氏[2]、范氏等[3]報道的結果不完全一致,可能與地域有關。眾所周知,鋅是一切生物所必需的微量元素,是蛋白質合成的基本成份,被稱為味覺素。鋅參與酶、核酶及蛋白質的合成、細胞分裂,促進Vit A的代謝,維持人體正常發育與免疫功能。鋅在兒童生長發育過程中有極其重要的意義,有研究表明[4],營養不良與缺鋅有關[5],鋅與大腦發育和智力有關,鋅對維持上皮和黏膜組織正常,防御細菌、病毒侵入,促進傷口愈合,減少痤瘡等皮膚病變及校正味覺失靈等均有作用,缺鋅可使兒童食欲不振、厭食、異嗜癖、生長發育落后、免疫功能降低、智能發育延遲、脫發、皮炎、地圖舌、反復口腔潰瘍等[6];缺鈣的發病率學齡組最高,依次為學齡前組、幼兒組、嬰兒組。其原因主要為:由于嬰兒期生長發育比較快,鈣量的不足可引起盜汗、夜啼、抽搐等癥狀,且此期去醫院看醫生的機會比較多,因此家長會注意鈣及維生素D的補充。然而到了學齡期家長往往不注意補充鈣劑,加上戶外活動少,體內的鈣不能滿足身體快速生長的需要,導致學齡期缺鈣最為普遍,嚴重者可出現遲發性佝僂病及手足搐搦癥。缺鐵可使兒童患缺鐵性貧血、營養不良、抗病能力減弱,生長緩慢,影響兒童體格和心理發育。
本文通過對1608例0-6歲兒童微量元素測得分析,結果顯示,兒童缺乏微量元素的現象普遍存在,應加大宣傳力度,強調飲食合理,營養平衡,改變偏食、挑食的壞習慣適當合理的補充微量元素,做好提前預防保健工作,對于廣大嬰、幼兒,應將微量元素檢測納入常規體檢檢測項目。
參考文獻
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