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監管與服務局長進車間
——海淀食藥局李紅杰局長帶隊到北京中農蜂蜂業技術開發中心調研

2014-05-08 12:55:44王秀紅
中國蜂業 2014年7期
關鍵詞:優勢質量管理

王秀紅

監管與服務局長進車間
——海淀食藥局李紅杰局長帶隊到北京中農蜂蜂業技術開發中心調研

王秀紅

2014年6月5日下午,北京市食品藥品監督管理局海淀分局李紅杰局長帶領調研組,到北京中農蜂蜂業技術開發中心調研了解企業基本情況,企業目前面臨的風險、存在的問題及困難。

調研組一行首先就公司基本情況和發展現狀進行座談。公司總經理劉建平就公司發展現狀做了詳細匯報。北京中農蜂蜂業技術開發中心是中國農業科學院蜜蜂研究所全資企業,是研究所科研成果、技術轉化基地,現有生產車間3000多平方米、GMP車間2個,有獨立檢測室、樣品室,年營業額為5000多萬。主要產品為蜂膠軟膠囊、鮮王漿等6個保健品,蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂產品制品四大類普通食品。公司優勢為:1.科技優勢;2.人才優勢;3.管理優勢;4.生產優勢;5.質量優勢。公司制定了“優質的原料,高端的科技,科學的管理,卓越的品質,滿意的服務”質量方針;通過了ISO9001國際質量管理體系認證,建立了覆蓋全部生產環節的全面質量控制體系。質量體系從源頭抓起,全員參與質量管理,公司的質量管理為三級管理體系,分別為領導、質管與檢測、車間質檢,做到每個人都處于不同的質量環中,都有著高度的質量意識。

李紅杰局長對劉建平總經理的匯報給予了充分肯定,認為企業有中國農業科學院蜜蜂研究所作為強大的后盾,科技優勢、人才優勢、管理優勢、生產優勢得天獨厚,公司的質量管理過硬,質量是企業生存之本,質量管理中企業做到總經理為質量第一負責人,全員樹立質量意識非常有必要。

接著,李紅杰局長就企業發展中存在的風險、困難,生產中容易出現的問題,重金屬問題如何解決等與公司相關人員進行了充分交流;季文勝副局長對產品品牌及品牌保護,市場競爭、市場拓展、市場管理進行了詳細交流與指導;保化科宋科和王老師則更加關心具體問題,分別探討了真假蜂膠的鑒定,農獸藥殘留等問題,并對我中心的出入庫臺帳、生產記錄、原輔料供應商資質進行了查閱,對相關管理非常滿意。韓勝明副總經理介紹了我公司建立的企業+農戶國際化生產模式,從源頭抓起,做到真正的追根溯源,對于摻雜使假、污染等質量問題,原料、輔料、包材也是與有資質、信譽良好的企業進行合作。領導們聽完介紹,表示完全認可。會上,田文禮副總經理還介紹了目前蜂膠真假的鑒別技術。王秀紅主任匯報了目前保健食品再注冊、企業標準備案等技術困難。

座談后,調研組一行走進蜂王漿、蜂膠膠囊生產車間,觀看了鮮王漿現場生產,對車間的規范操作給予肯定;參觀原輔料庫房、出入庫記錄,分區擺放及標識標注;最后,來到檢測室,詳細了解公司檢測能力及技術。調研組一行對我公司產品、管理給予了高度評價,認為公司的科研技術、產品質量、管理過硬,但是銷售方面略顯薄弱,目前基本局限于走專賣店、代理商,銷售渠道過于狹窄,缺乏大規模的商超銷售模式。

最后,李紅杰局長強調:海淀區食品藥品監督管理局不僅要對企業進行監管,更要為企業服務。公司有什么困難,需要北京市食品藥品監督管理局海淀分局解決的,一定要提出來,要多溝通,局里將在法律法規職責范圍內盡力幫助企業、服務于企業。另外這么好的產品一定要大力推向消費者,讓消費者能夠真正吃到放心產品。公司也一定要保護好自己的品牌形象,保持企業優勢,保證產品質量。劉建平總經理表示:一定不會辜負領導的期望,將做到讓領導更加放心,讓消費者更加滿意。

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