整合優(yōu)秀資源重塑蜂業(yè)名片
——蜂蜜農(nóng)莊試點紀(jì)實

姚剛

（艾蜂堂（上海）科技有限公司）

整合優(yōu)秀資源重塑蜂業(yè)名片
——蜂蜜農(nóng)莊試點紀(jì)實

姚剛

（艾蜂堂（上海）科技有限公司）

姚剛與中國蜂產(chǎn)品協(xié)會會長王啉

改革開放三十六年，伴隨著GDP的不斷增長，我們歷經(jīng)了社會主義計劃經(jīng)濟的原始階段到全新的社會主義特色的市場經(jīng)濟階段，各行各業(yè)幾乎都被挖掘了出來。我們由需求消費、開發(fā)消費、引導(dǎo)消費逐步走向理智消費、和諧消費。一個具有5000年傳統(tǒng)的國家，從俗話說的360行，發(fā)展到可能是不止于3600個行業(yè)，全國登記注冊在戶企業(yè)愈3600萬家。商業(yè)態(tài)勢和模式也不斷的發(fā)生變遷，從供給制的物質(zhì)緊缺到商品過度繁榮的惡意虛假；從供銷社、糧店、肉店到商場、超市和KA大店；從每日工作八個小時的八級工制到SEVEN &ELEVEN、ALL DAY的24小時終年無休；從自由市場和實體鋪面到無店鋪經(jīng)銷的直銷和電子商務(wù)。這36年，從商業(yè)模式的角度來說，幾乎要顛覆中華古國的全部傳統(tǒng)！

蜂蜜農(nóng)莊店內(nèi)實景

縱觀中國蜂產(chǎn)品行業(yè)，這是一個毋庸?fàn)幾h的具有深厚文化底蘊的傳統(tǒng)行業(yè)，伴隨著改革開放在艱難中探索了三十六年，蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂王漿這傳統(tǒng)的“老四樣”，作為具有極高營養(yǎng)價值的食品、保健品，猶如天賜的禮物在饋贈給人類健康的同時，也眷譽著中國市場上近3000家以蜂產(chǎn)品和蜜蜂文化為主業(yè)的實體企業(yè)和星羅棋布的八萬余家各具特色的蜂產(chǎn)品專賣終端。中國蜂產(chǎn)品的總消費量已從1979年的全國消費4萬噸提高到現(xiàn)今20多萬噸，因此躍居世界蜂蜜及其相關(guān)制品的消費前列。然而，相對于社會消費對健康和養(yǎng)生的日益增長熱情來說，中國蜂產(chǎn)業(yè)沒有過百億規(guī)模的企業(yè)。沒有全國范圍的知名品牌、甚至沒有一個市場份額能超過5%的真正的領(lǐng)軍企業(yè)，面對這些，無不充滿著遺憾。同時，這個遺憾也預(yù)示著市場的無限廣闊的未來！改革開放，催生了新的產(chǎn)業(yè)并激發(fā)了無數(shù)的市場潛能，令大多數(shù)企業(yè)都順應(yīng)著改革大潮得以壯大和發(fā)展。尤其是近十年來的地產(chǎn)行業(yè)、快速消費品行業(yè)以及今年開始興起發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)金融等，不斷的向人們昭示著模式的創(chuàng)新和分享改革的成果。以食用油和牛奶這兩個和人民生活息息相關(guān)的食品、副食品為例，從幾億元的市場規(guī)模發(fā)展到數(shù)以千億規(guī)模的市場級別，產(chǎn)值過百億的企業(yè)和品牌之影響力已經(jīng)深入人民生活。這些現(xiàn)象，不僅僅是消費的擴大，說到底是消費意識的改變，而在30年前，食用油和牛奶行業(yè)和蜂產(chǎn)業(yè)何其的相似。

反觀我們的蜂制品行業(yè)，似乎仍然處于相對落后和經(jīng)營低端的層面中，準(zhǔn)入門檻低、市場同質(zhì)化、經(jīng)營結(jié)構(gòu)單一、品牌缺乏認(rèn)知……。當(dāng)我們睜開眼睛向世界蜂業(yè)眺望的時候，才真正發(fā)現(xiàn)：我們的近鄰日本，一個山田養(yǎng)蜂場做出年產(chǎn)值20個億的規(guī)模、一個美國貝拉小蜜蜂、法國的奢侈品嬌蘭，都已經(jīng)儼然成為具有世界級影響的蜂文化及衍生品的強勢品牌了。面對這些，我感到了一種夜不能寐的汗顏。中國蜂業(yè)，何以強大？中國蜂產(chǎn)品，何以回饋國人？只有先者，唯有創(chuàng)新！蜂蜜農(nóng)莊，帶著這樣的使命開始了自己的步伐。

蜂蜜農(nóng)莊，作為一個全新模式下的創(chuàng)生概念的蜂業(yè)銷售終端，以“整合優(yōu)秀資源，重塑蜂業(yè)名片”的宏大理想為目標(biāo)。以集合終端銷售實體、網(wǎng)上電子商務(wù)和鎖定終生會員為經(jīng)營手段，將傳統(tǒng)的養(yǎng)生文化、健康文化和美麗事業(yè)相結(jié)合，不斷追求做大、做強、做實、做活每一個銷售終端。擁有健康的銷售終端，才能順利的實現(xiàn)商品價值和文化價值的交換，擁有了健康的終端細(xì)胞，才能真正簇?fù)砥鹌放频木奕耍?/p>

蜂蜜農(nóng)莊，在行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷下，在業(yè)內(nèi)眾多合作伙伴的大力支持下，集合了國內(nèi)名企中華老字號北京百花、三十年國企信譽質(zhì)量有保障的北京蜂業(yè)，采選了廣西十萬大山蜂蜜、新疆地方蜂蜜、東北原始森林的優(yōu)質(zhì)蜂蜜等來自祖國四面八方的特色蜂產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品，引進(jìn)了中國蜂妝標(biāo)志性品牌——艾蜂堂，以“百貨迎百客”的商品結(jié)構(gòu)，滿足了多種需求和供給的對接，贏得了廣大消費者的青睞。展望未來，蜂蜜農(nóng)莊將不斷整合優(yōu)秀的商品和人脈資源，遵循“源于蜂場、走進(jìn)生活；來自天然，美麗健康”的經(jīng)營理念，打造出“蜂業(yè)屈臣氏、妝界絲芙蘭”級別的業(yè)內(nèi)品牌形象。最終，塑造出真正屬于國人自己的蜂業(yè)品牌，圓一個屬于蜂業(yè)同仁和消費者共有的中國蜂業(yè)夢！