基于項目設計的元素化合物教學研究

何麗娟

摘 要：基于項目設計的理念，對蘇教版高中化學《化學1》（必修）專題二第二單元“金屬鈉的性質”進行教學設計和教學實施，取得了較好的成效，并圍繞如何采用恰當的教學方法構建高效課堂對本節課的教學進行了反思。

關鍵詞：鈉的性質；教學設計；教學反思

高中化學元素化合物的教學傳統上經常采取“物理性質化學性質物質用途”的線索展開。實踐證明，按照這樣的教學方式，學生元素化合物知識的掌握情況并不是太理想。為了解決這一問題，我們試圖通過設計環環相扣、層層遞進的項目，將元素及其化合物的化學性質作為教學主線，并將其物理性質、保存、用途等貫穿整個教學的整個過程，以期提升元素化合物教學的效果。本文以“金屬性的性質”的教學為例，對其教學設計和教學實施作介紹，并對整個教學過程進行反思。

1 教學設計

1.1 設計思路

本節課是蘇教版高中化學《化學1》（必修）第二專題第二單元第一課時的內容。整節課通過設計三個環環相扣、層層遞進的項目，采用“示范觀摩——指導合作——獨立探究”對整個學習內容進行有次序地安排，以實現一個學習與另一個學習之間的遷移運用，進而獲得進行下一個學習知識的充分準備。三個項目操作所需的方法與技能相似，但內容及操作各有特點，并且難度呈階梯式上升。這不僅為學生營造了良好的思維環境，又使學生在學科技能與方法的學習上得到鍛煉。

1.2 教學目標

1.2.1 知識與技能

（1）了解鈉的物理性質；

（2）理解鈉的原子結構特點與化學性質的關系，初步認識物質的微觀結構對其性質的影響；

（3）掌握鈉的主要化學性質，尤其鈉與水反應的實驗現象及原因。

1.2.2 過程與方法

（1）通過對金屬的化學通性的知識回顧，引出鈉可以與氧氣、酸以及鹽反應的猜想，培養學生溫故知新的能力；

（2）通過觀察思考、合作探究、獨立操作，增強學生實驗動手、觀察思考、交流分析、比較、歸納得出結論的能力，同時感受科學探究的過程以及研究元素性質的一般方法和程序。

1.2.3 情感、態度、價值觀

（1）通過實驗，激發學習興趣，培養嚴謹求實的科學態度和透過現象看本質的探究精神；

（2）通過活動與探究，學習發現問題、與人合作交流，分析問題、解決問題的能力。

1.3 教學重、難點

金屬鈉的化學性質，觀察、實驗、比較、分析等方法在研究物質性質過程中的應用及研究物質性質的一般程序。

1.4 教學過程與設計意圖

如表1所示。

2 教學反思

2.1 結構設計合理，方法運用得當

在進行教學設計時，筆者先將學習內容化為基于化學學科方法層面的三個具體項目和任務（即鈉與氧氣的反應、鈉與水的反應、鈉與硫酸銅溶液的反應），注重教師和學生之間的互動作用，強調示范、強化、反饋以及循序漸進。主線明晰、層次分明、流程順暢、首尾呼應，形成一個有機整體。如：教學設計中不是按照傳統的由物理性質到化學性質，再到用途的學習，而是將鈉的化學性質作為本節的學習主線，其物理性質、保存、用途等貫穿整個學習的過程，學生在學完本節內容后，將能自主歸納總結其物理性質、存在形式、制法、用途等知識。而引課的“魔棒點燈”則很好地起到引發學習興趣，融入課堂的作用。設計的三個項目中，第一個項目情景真實有趣，切中知識核心，富于啟發性；第二個項目學生合作進行技能練習，獲得教師實時指導；第三個項目適合個體操作，體現教學目的，教師點評簡潔。該教學方法有利于本課時三維教學目標的達成和落實。

2.2 探究方式科學，實驗設計安全

本節課的實驗教學重在探究，筆者采用小組合作的形式開展教學，通過觀摩學習、合作練習和獨立探究三個層層遞進、環環相扣的環節來鍛煉學生的技能，激發學生的思維，使學生的能力在不斷的反饋、評價、調節的過程中得到不斷的完善和提升，體現了實驗探究的科學性和高效性。

鈉與溶液的反應實驗具有一定危險性，如何能設計現象明顯，安全性高的學生實驗是實驗探究的重要考慮因素。在最后一個環節中，筆者設計了將鈉投入盛有硫酸銅稀溶液和煤油的試管中的學生實驗，既提高了安全性又能在實驗中使學生掌握鈉的密度大小的物理性質，可以說該實驗的設計使實驗的知識維度得到了很好的體現，很能反饋學生在知識、技能和方法學習的掌握和提升情況。

2.3 教師引導恰當，學生活動活躍

本節課除第一個項目中，因教師要起到示范演示作用，必須將實驗的具體步驟逐一說明操作到位外，第二個項目，教師點評引導只起到輔導協助作用，第三個項目教師則不加以引導只在最后簡要點評即可。學生由第一環節的觀摩思考，到第二環節的合作交流，再到第三環節的獨立探究，自主性學習程度呈螺旋形上升，符合學生認知規律，由易到難，由淺入深，充分地發揮了學生的學習自主性和積極性，整堂課學生活躍，學習熱情高漲。