5元平價披薩店 生意火爆不愁賣

江旭辰

項目介紹

5元平價披薩是采用優質的香米和特色的奶酪制作而成的純手工的意式披薩，口味獨特、制作簡單，在發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成，符合全國各個地區和不同人群的口味需求，是中國市場上少有的產品，也是獨家首個針對大眾消費者的低端化披薩。披薩每個成本在2—4元，售價5—15元，無論孩子、老人、學生、白領，都能消費得起。

產品特點

1.口味豐富，價格低廉。

本項目披薩經過營養專家融合西式披薩的制作工藝改良而成，色、香、味、形具佳，有甜、咸、麻、辣多種口味、眾口能調，更適合中國人的口味和飲食習慣。披薩中根據中國人的體質，搭配奶酪，幫助提供人體每天所需的全部鈣量與豐富的脂溶性維生素；添加的多種新鮮果蔬，讓營養更為全面。制作完美結合了專業的技術，配以專業的醬料，讓披薩的制作更加簡潔、味道更為鮮美。披薩大小為6—7寸迷你尺寸，好吃易帶；5—15元的零售價格，絕對低廉，味美超值。

2.現做現賣，無銷售淡旺季

經營本項目無需雇傭大廚，現做現賣，制作過程中和出爐后的獨特香氣讓顧客聞之即饞，比傳統量販式更吸引人。幾分鐘的出餐速度，讓排隊的顧客無需久等。經營披薩生意四季能熱賣，打破了時間季節局限，無銷售淡旺季的區分。

市場分析

近年來中國快餐行業總體情況良好，發展迅速，市場穩步增長。中國快餐業的黃金時期已經到來，并會以北京等大城市和發達地區為中心逐漸向全國蔓延，走向成熟的發展階段。2013年的快餐市場競爭升級，快餐業發展勢頭良好，因此不少商家都進入擴張提速階段，披薩、牛排等相關西餐開始進軍中國市場，其中紅遍全球的“必勝客”在中國就擁有300多家分店，每天接待超過400萬顧客，烤制170多萬個披薩。

經營條件

根據店面面積不同，5元平價披薩共有迷你店、標準店、旗艦店和至尊店四個加盟級別，店面面積要求分別為5—10平方米、11—20平方米、21—50平方米以上和50平方米以上。加盟費用則分別為1.68 萬元、2.38萬元、2.98 萬元和3.88 萬元。

效益估算

一般來說，5元披薩店投資者在開業一兩個月后就能收回個人投資的全部成本。以開設一家級別最低的5平方米的迷你店為例，以人均消費10元、店內消費和外賣共計120人次計算，月營業額就為10元/人×120人/天×30天=36000元。減去店面租金費用2000元/月、服務員工資（2人）5000元、原料成本1400元/月、水電支出2000元/月，月純利就達36000元-2000元/月-5000元/月-1400元/月-2000元/月=32000元，年盈利即為32000元/月×12月=384000元。

投資提示

1.店鋪經營時間定在上午11時至晚24 時最佳。

2. 5元平價披薩總公司有專門的企劃部門，如有需要，總部會派專業的市場運作分析專家為加盟商詳細策劃經營方案，讓加盟商開店沒有前景和利潤問題的后顧之憂。