臧恒佳
雖然調(diào)高暖氣的溫度會增加開銷,但它卻有減輕體重的功效。英國斯特林大學(xué)管理學(xué)院行為科學(xué)中心的研究者發(fā)現(xiàn):相對于那些顫抖著度過冬天的人來說,居住在溫暖房間中的人不容易發(fā)胖,身高體重指數(shù)也較低。
研究人員選取了10萬多名依靠中央供暖系統(tǒng)的成年人,對他們進(jìn)行長達(dá)13年的跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn),較高的溫度與較低的體脂水平之間存在著直接聯(lián)系。這項研究成果表明,保持理想體重水平的關(guān)鍵因素并不是所吃的食物和做了多少運動,而是房間的溫度。盡管先前的研究表明較高的室溫可能會導(dǎo)致肥胖癥的發(fā)病率上升,但這項研究的結(jié)論恰好相反。
行為科學(xué)家分析,導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因是居住在溫暖室內(nèi)環(huán)境中的人會吃得較少,消耗掉了更多的能量;而并不是因為他們能夠承擔(dān)得起更為昂貴的低熱量食品和參加了更多的體育運動。因此,為了節(jié)省成本而長時間關(guān)閉供暖系統(tǒng)或調(diào)低到舒適溫度水平以下,反而會促進(jìn)肥胖癥的流行。
這項研究成果還認(rèn)為,20.3℃~23℃之間的室內(nèi)溫度最令人感到舒適,既不冷也不熱。高于這個溫度就會讓人消耗掉更多的熱量,吃得較少,因為食欲受到了抑制。
(摘自《北京青年報》)