發(fā)展生豬產業(yè) 助民圓夢致富

王艷麗

漣源市石馬山鎮(zhèn)位于湖南省中部，總面積116.8平方公里，下設4個管理區(qū)，轄63個行政村，4個社區(qū)居委會，是一個典型的城鄉(xiāng)結合鎮(zhèn)。

湖南華德食品集團有限公司位于石馬山鎮(zhèn)新光村，在漣源市城區(qū)東郊，是一家集特色土豬品種改良、養(yǎng)殖、屠宰分割、肉制品深加工、冷鏈物流、連鎖經營的現代農業(yè)企業(yè)集團。下轄漣源市福鑫食品有限公司、漣源市天和食品有限公司、漣源市華鑫農業(yè)科技開發(fā)有限公司、漣源市振鑫養(yǎng)殖合作社四家子公司。以中國農科院、湖南農大等科研院所為技術依托，聘請湖南農大食品科技學院院長夏延斌、教授劉炎等食品專家擔任常年技術顧問，技術力量雄厚，研發(fā)能力強。

華德集團堅持“以質立基、以安為本、以義生利、以德興企”的核心價值觀，秉承“發(fā)展生豬產業(yè)，助民圓夢致富”的企業(yè)宗旨，貫徹“銳意進取、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以為消費者提供“安全、放心、健康、美味、新鮮”的豬肉食品為己任，以致力成為行業(yè)第一為目標。先后獲得“婁底市農產品加工大王”、“婁底市農產品加工先進單位”、“婁底市農產品開發(fā)大戶二等獎”等榮譽稱號。

華德集團立足公司發(fā)展的同時不忘社會責任。2009年，湖南遭受歷史上罕見的冰雪災害襲擊，漣源市尤甚，厚重冰雪覆蓋了土地里的一切蔬菜及青草，如不能及時宰殺，農戶們養(yǎng)殖的生豬將被活活餓死。在農村，一頭生豬的價值對于普通農戶、尤其是那些貧困農戶來說，是何等珍貴，不言而喻。

剛開始，還有些屠夫可以直接為農戶進行上門屠宰，可隨著幾個屠夫在上門服務期間摔跤骨折后，農戶們的生豬屠宰問題變得越來越困難。

了解這些情況后，華德公司董事長王幫華主動聯系市畜牧局，并確定了合適的幫扶方案：離城區(qū)五公里以內的生豬養(yǎng)殖農戶，由該公司派員采用人工驅趕的方式，將生豬趕至公司進行統(tǒng)一屠宰；其他地方，公司派出各種運輸車輛，帶上相應的破冰工具進行運輸。所有的生豬按市場價進行收購。冰災持續(xù)的一個月時間里，華德公司上門收購生豬共計5000多頭。

冰災期間，因為市場肉類供應緊張，有時會出現豬肉價格上揚甚至畸高的情況。為平息市場價格，華德公司發(fā)出通告，所有市場上該公司銷售的豬肉，比照當時市場銷售價格，下調兩元錢每公斤。當時周邊幾個縣市里，漣源市是唯一一個豬肉不僅不漲價，反而降價的地區(qū)。

2013年4月，集團發(fā)起成立了漣源市振鑫養(yǎng)殖合作社，采用“公司+合作社+基地+農戶”的經營模式，以統(tǒng)一供應生產原料、合同制回收肥豬進行屠宰加工業(yè)為配套，建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖戶連接緊密、互利雙贏、風險共擔的運營機制。遵循統(tǒng)一牲畜品種、統(tǒng)一組織飼料和畜藥、統(tǒng)一生產技術和標準、統(tǒng)一商檢備案、統(tǒng)一參保、統(tǒng)一收購商品肥豬，確保實行保護價回收的“六統(tǒng)一、一確保”的管理原則，為農民脫貧致富搭筑了良好平臺。形成了生豬產業(yè)品種優(yōu)良化、技術模式化、生產規(guī)模化、效益支柱化的格局。目前，已在全市建立起集生豬養(yǎng)殖、技術服務、優(yōu)質肉豬標準化生產和高效健康養(yǎng)殖技術的產業(yè)化示范基地35個，年出欄生豬突破50萬頭。

漣源市楓坪鎮(zhèn)明星村村民謝成貴為發(fā)展生豬養(yǎng)殖，與華德公司簽訂了相關合作養(yǎng)殖協(xié)議。前期合作過程中，王幫華了解到謝成貴為人踏實勤勞但家庭非常貧寒后，主動為其提供了前期賒銷飼料和獸藥，后期在收購生豬后，扣除相關實際發(fā)生費用的優(yōu)惠政策。在華德公司的有效幫扶下，如今謝成貴不僅是養(yǎng)殖合作社的成員，還成立了一家公司，聘請了當地的幾位貧困農民幫其共同發(fā)展生豬養(yǎng)殖。

生豬養(yǎng)殖基地的建設，不僅保證了公司肉制品原材料質量和數量的供應，同時也大大提升了全市規(guī)模化養(yǎng)豬的水平，有力地推動了種、養(yǎng)、加、銷各環(huán)節(jié)，確保了相關飼料、獸藥的質量，促成了農村勞動力的就地轉移，增加了農民收入，加快了地方經濟發(fā)展。實現了漣源生豬產業(yè)的規(guī)模化、標準化和現代化，促進了產業(yè)的協(xié)調可持續(xù)發(fā)展。

為進一步做大做強企業(yè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用，發(fā)揮漣源市農業(yè)資源優(yōu)勢，通過“訂單農業(yè)”，將商品豬生產、加工、流通各環(huán)節(jié)進行全協(xié)作或大聯合，形成產業(yè)化生產經營模式，華德集團擬計劃在三年內，與湖南肉類產品出口企業(yè)老大——湖南港越集團強強聯手，投資1.5億元，征地200畝，在漣源市開發(fā)區(qū)新建華德食品產品園。項目建成達產后，將新增銷售收入12億元，新增出口創(chuàng)匯1億美元，新增利潤總額1.3億元，直接解決社會人員就業(yè)1600人，帶動農戶20000戶，帶動社會就業(yè)人員15000人從事相關飼料、養(yǎng)殖、物流運輸等生產經營活動。

預計三年后，一座湖南最大的現代化、信息化、智能化的農產品產業(yè)園將屹立在美麗的漣水河岸。