重慶豐都肉牛產業配置科技引擎

“我家養的母牛，由鎮畜牧站統一進行雜交配種，產下的牛犢飼養20個月后，體重可達400 kg左右，價值萬余元。”2013年12月28日，重慶市豐都縣名山街道大梨樹村三社能繁母牛養殖大戶吳淑珍說。像吳淑珍這樣依靠科技養牛的例子在該縣不止一例，科技養牛有力地促進了當地肉牛產業蓬勃發展。

近年來，豐都縣肉牛產業呈現快速、迅猛發展勢頭，成為農戶增收的主導產業。該縣以肉牛產業為載體，成為國家科技富民強縣項目的示范縣，肉牛科技含量全市第一。

“我們組織各鄉鎮街道畜牧獸醫站和縣畜牧技術推廣站人員，開展黃改技能考核。要求在職人員人人懂黃改，個個會凍配，以培養大批黃改技術能手，破解我縣黃改配孕率低、技術人才不足的難題，從而推動我縣肉牛產業發展。”豐都縣畜牧獸醫局局長陶昌發說。

為強化科技支撐，該縣加強與西南大學、市畜科院等院所的合作，先后實施了以“科技部重大專項草食牲畜良種繁育與健康養殖”為代表的12個肉牛產業重大科技項目，成功培育4個肉牛二元雜交組合，建立包鸞肉牛養殖科技示范園區，聘請市內外專家實地開展母牛產雙犢試驗、程序化輸精技術等課題研究，指導并推廣了先進養牛技術。

目前，豐都縣先后建立了國家現代肉牛產業技術體系綜合試驗站、肉牛專家科技大院和“首席專家+縣級特派員+鄉鎮技術員+村級指導員”科技骨干體系。

“此外，我們先后組織有關人員赴美國、東北、山東、四川等地學習考察300余人次，大力引進和推廣新技術、新品種，不斷改善牛群結構，以提高牛肉品質。”陶昌發說。

目前，國家現代肉牛產業技術體系在豐都設立綜合試驗站，成為重慶肉牛養殖科技示范基地。“下一步，我縣規模化、標準化養牛和精深加工水平將大幅提升，科技對肉牛產業的貢獻率將達到80%以上。”

（來源：中國畜牧信息網）