贊美是從太行山核桃實(shí)生群體中選育出的優(yōu)質(zhì)早實(shí)新品種,2012年通過了河北省林木品種審定委員會(huì)審定。堅(jiān)果長(zhǎng)圓形,果頂平,平均縱徑3.15 cm,橫徑3.26 cm,棱徑3.16 cm,果殼光滑淡褐色,平均單果重11.3 g,殼厚1.23 mm,出仁率53.6%。種仁黃白色,粗脂肪含量57.3%,蛋白質(zhì)含量15.3%,香味濃郁,澀味淡,口感酥脆。在河北贊皇地區(qū)8月中旬至9月上旬果實(shí)成熟。嫁接后第2年開始結(jié)果,第3年667 m2產(chǎn)14 kg,第5年產(chǎn)116 kg。抗日灼,極少發(fā)生炭疽病、黑斑病等果實(shí)病害。
本文摘自《園藝學(xué)報(bào)》2013年6期,作者河北省農(nóng)業(yè)大學(xué)生命學(xué)院趙書崗等。