針對黑龍江省水稻加工產業產品單一且附加值不高的實際,近年來,益海嘉里集團發揮自身產業及技術研發優勢,開創了“水稻循環經濟”產業模式,不僅提高了當地米農的種植收益,也讓稻米加工產生的副產品變廢為寶。
稻米加工過程產生的副產品主要有米糠和稻殼兩種。一直以來,米糠被加工為禽畜飼料,稻殼則被作為廢物丟棄。益海嘉里集團使之成為營養價值極高的優質米糠食用油,榨油后形成的米糠粕,可繼續提煉出米糠蛋白、膳食纖維、肌醇;米糠食用油的油脂精煉后的副產品可再提取出卵磷脂、谷維素等高附加值產品。
對于稻殼的處理,益海嘉里將其作為燃料在發電鍋爐中燃燒,產生的高溫高壓蒸汽可用來發電,發電量與0.67噸標準煤等值。去年,哈爾濱糧油食品工業有限公司使用稻殼2.5萬噸,相當于節煤1.1萬噸,而且,燃燒后的稻殼灰經過處理還可變成白碳黑和天然助濾劑活性炭。