提高早春棚室番茄精品果率三要點

王紅梅 劉裕嶺

（1江蘇省泰州市姜堰區華港鎮農業服務中心 225516；2泰州市姜堰區農技推廣中心）

早春棚室番茄增收的關鍵是提高精品果率，精品果不僅要求著色好、大小均勻、果形周正，還要求硬度高、萼片伸展。提高番茄精品果率的關鍵是加強?；ā⑹韫痛俎D色三方面的管理。

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1.1 醮花藥液濃度要合理

應根據溫度的變化及時調整蘸花藥液濃度，溫度低時適當提高蘸花藥液濃度，溫度回升后逐步降低濃度。蘸花藥液濃度的變更應先做試驗，即先蘸幾朵正常的花，若4～5d后子房開始膨大，即表明該濃度適宜；若3d內子房開始膨大，說明濃度過高；若1周內未見子房膨大，說明濃度過低。

1.2 蘸花時間要準確

蘸花時以花頂見黃且未完全開放或花朵呈喇叭口狀時最好。在晴天下午點花較好，旱晨點花由于植株表面結露會使藥液濃度發生變化，發生藥害。

1.3 處理部位要適當

用毛筆將配好的溶液輕蘸在花柄或花梗上，切勿將溶液灑到植株幼葉或生長點上，否則會導致葉片變成條形蕨葉，植株生長緩慢，2，4-D最易發生藥害。

2 疏果

疏果就是要合理留精果。留果數量應依據品種特性、施肥水平、植株長勢等綜合因素而定，只有科學合理地確定所留穗數及每穗所留果數，番茄生產才能獲得優質高產和好的收益。按無限生長番茄品種留6穗果為例，第1穗果往往營養供應充足，果實較大，但不宜留果過多，以留果3個為宜；第2～5穗各留4個果，這樣既能保證下部果實正常生長，又不影響上部果實生長；第6穗可留5個果，因為采摘下部果實時，第6穗果正處于膨果期，這樣隨著植株上番茄的減少，葉片制造的營養完全可以滿足第6穗果的生長需要。

3 轉色

番茄轉色期的管理非常重要，直接影響番茄色澤。若此期棚內溫度調控不合理、管理方法不科學，很容易導致番茄轉色不均勻，致使商品性差，從而影響售價及收益。生產中許多菜農誤認為轉色期提高溫度有利于促進番茄著色，并促其加快成熟，其實這樣做是不科學的。番茄轉色的快慢取決于果實內茄紅素的產生與否。實踐證明，氣溫在19～24℃時易形成番茄茄紅素，促使果實轉色，若白天氣溫降到13～14℃或高于32℃時，番茄茄紅素產生受阻。因此在番茄轉色期白天棚溫控制在24℃左右，晝夜溫差不大于12℃最合理。

同時還要保留適量葉片。在番茄結果期菜農經常疏除過多葉片，以利于果實著色，但要注意保留適量的葉片。轉色期應疏除病葉和植株下部老葉、黃葉以及果實周圍遮光的葉片，其它葉片盡量不要疏除，轉色期的最后一批番茄，應保留7～8片葉。有些菜農只留頂葉的做法是不科學的，這樣既不利于番茄著色，相反還會影響番茄的產量和品質。