從寧波和博多的交往看日本中華街的形成

耿超然

摘 要： 從十二世紀開始，日本博多出現中華街，由中國商人發起的貿易活動廣泛活躍，中國多處陶瓷器被集中輸出到日本。現在日本博多火車站的北側，以前被稱為息濱、博多濱的沙丘地，就是平安時代屈指可數的貿易港。史料中常常提到的“博多津唐坊”，就是中國商人的居住地，換言之，這里就是中華街形成的地方。在博多因中國商人的住地而成為交易的場所，“住蕃貿易”的新型貿易便應運而生。通過此種貿易，中國向日本輸出了大量陶瓷器、銅錢、佛像、繪畫和經書，對日本傳統文化的形成有著重要意義。

關鍵詞： 寧波 博多 日本中華街

在以博多為中心的九州北部，多次發現了可以追溯到平安時代的經冢遺跡，其中尤以位于福岡平野東部的白山山頂附近發現的白山神社經冢出土遺物引人注目。出土的還有四耳壺、湖州鏡、青瓷盒子等從宋傳來的舶來品，特別是在出土的銅制經筒底座內側似乎墨書標記了一個叫“徐工，天仁二年（1109）”的宋人的名字，這些瓷器的出土，明顯表明了與宋人相關。平安時代中期之前，外國商船正式的大門是大宰府鴻臚館。當初作為迎送遣唐使和遣新羅使的地點及迎接外國使節的迎賓館發揮作用，后來逐漸變為兼作中國商人的逗留地和貿易場所。

在鴻臚館的交易，始終是中央主導的。與其后的博多中華街的貿易“住蕃貿易”相比，被稱為“波打際貿易”。據十世紀的《新儀式》敘述，商人們在鴻臚館逗留時，大宰府的官員要向中央報告商人的來訪，從中央派出藏人和財務人員①，將朝廷所需要的物質購回以后，貴族、官員和民間富豪等才能爭相購買剩余的物品。鴻臚館在十一世紀中期被放火燒毀后，很快衰退，被東臨相接的博多取代，隨后，博多以華人街的式樣，發展為最大的貿易點。

一、關于馬蝗絆的青瓷器

在名貴茶碗中有一種被稱為“馬蝗絆”的青瓷碗②。碗體曲線優美，釉色幽深翠綠，是以盛產名器而久負盛名的中國浙江省龍泉窯制作的青瓷。不過，出名的是固定在靠近碗底六條裂紋的彎釘。其咬著碧綠色美玉的彎釘，就像一只碩大的螞蟥附在上面，“馬蝗絆”之名由此而來。在奈良“圣地寧波”特別展覽期間，雖然沒有展出實物，但其傳到日本的過程，從日宋貿易角度來看，一定很有趣。

據江戶時代儒學者伊藤東涯的《馬蝗絆茶甌記》中記錄，最初這個青瓷碗為平重盛持有。據說平重盛為宋朝育王山布施黃金時，住持佛照禪師作為回禮將此茶碗回贈給了他。之后，足利義政也很珍重此茶碗，但碗底卻出現了裂紋，為得到同樣的茶碗，就送到了中國，對于當時的明朝，此碗也很難得到，就在碗底打上彎釘，又送到了日本。

在《平家物語》的前半部分，所描寫的平重盛的這一段，就與有名的“贈金”有關。在『平氏物語』中，平重盛為了給自己和子孫們祈禱冥福，從鎮西叫來稱為妙典的船老大③，委托他把三千兩黃金運送到宋朝。妙典用船運送到宋朝，通過育王山的佛照禪師德光將一千兩黃金贈與僧侶，將兩千兩黃金獻與皇帝。據說為此喜悅的皇帝，將五百町田地布施給育王，且在該寺一直供奉著平重盛的菩提。

在這里沒有講到青瓷碗的回禮，“馬蝗絆”傳來的過程就有可能是從《平家物語》中的“贈金”里杜撰的。不過，在書中出現的平家、黃金、鎮西船老大、育王山等都是平安時代后期的日宋貿易的主要角色④。以下簡述以商人活動為中心的場面。

二、博多商人

1.博多津唐坊

運送平家黃金的妙典，是不是確有其人，不得而知。因為有鎮西的船老大抑或筑紫的唐人存在，所以一般都認為他們是承擔日宋間往返商船的中國商人或者以他們為原型刻畫的人物。現在日本博多火車站的北側，以前被稱為息濱、博多濱的沙丘地，就是平安時代屈指可數的貿易港。在十二世紀史料中，常常被提到的“博多津唐坊”，是中國商人的居住地，換言之，這里就是中華街形成的地方。在博多遺跡群的發掘調查中，發現了許多瓦，這些瓦是在寧波周邊制作的。有些中國商人在這里建造中國式的房屋。在當時的河邊，發現了藏有大量陶瓷器的遺跡，這些陶瓷器都是被廢棄的青瓷和白瓷。有人提出，很有可能附近曾經存在過起貨場或者倉庫。這之前的交易，通常都是在政府設立的場所，商人與官員進行交易，但在博多因為中國商人的住地也成為交易的場所，所以一種稱為“住蕃貿易”的新型貿易形式出現了。

2.網首（船老大）

在象征博多貿易的陶瓷片中，發現有黑筆寫著“張”、“丁”、“陳”等中國人的姓氏。據解釋，往船里裝碗和碟子時，用繩子將它們捆在一起，收到箱子里。在最上面的瓷器上用黑筆寫上貨主的名字，以免將貨物發錯。因為這些黑字瓷器，并沒有在博多以外的港灣出土，這表明其也是與博多“住蕃貿易”相關的輸送系統的一部分。在黑字中有“網”字樣，據說是掌管商船的運行和全面貿易的“網首”之意⑤。這個“網首”與“船老大”同義，正是像妙典這樣的商船總管，接受了貨物進行運送。在中國人的“網首”中，比較知名的是一個叫張成的人，在由宗像社僧人色定法師主持的“一切經書寫”事務中，他提供了“宋版一切經”。張成同族中，有位女性出嫁到當時宗教大宮司⑥的家里，地方勢力很強，通過商業貿易，積累了一定的財富。再者，在博多修建（仁冶三年1242）承天寺的謝國明也是博多的“網首”。他居住在博多，以宗像社小呂島為貿易據點，又購買了箱崎宮領的一部分土地，曾經在承天寺進行布施等活動，通過貿易密切了與寺院和神社的關系。另外，謝國明同張成不同，他娶日本人為妻。

3.貿易商船

他們用于貿易的商船，大概就是在中國南方常見到的戎克船的一種。據推算，大一點的船，其長度超過三十米長。在韓國新安沖發現的沉船，是由寧波出發去博多途中沉沒的元朝貿易船（14世紀），該船載有青瓷、白瓷、天目碗等陶瓷器約18000件，銅錢8000萬枚二十五噸以上，紫檀樹939根，盛有香料和藥的長罐2300個，還有大量的銀器和鑄錫塊等。可想而知，這一船所帶來的貿易利潤相當大，因為“網首”所擁有的財力豐厚，經常為地方勢力所依靠。endprint

4.與佛教的關系

在寧波市存有知名的“宋人石刻”⑦，在上面刻有“在日本國大宰府博多津居住的佛家弟子“丁淵”、“張寧”，他們布施了寺院拜佛路的修路費用，用貿易獲得的財富的一部分作為回報，還原到港口的寺院，也深化了自己的信仰。人們關注他們和佛教的關系，是由于他們在日本發展成功后所做的善行。在福岡縣佐谷觀音堂經冢里，既有刻著“宋人馮榮”許愿人名字經筒的例子，又有在經筒的蓋子或臺座里黑筆書寫著“陳”、“徐”等中國人姓氏，表示間接貢獻的例子。并且，在九州北部，發現了大量用青瓷和褐釉等中國陶瓷器做成的經筒。到底中國商人是許愿人，還是接受日本許愿人的委托后，向中國的工匠訂購后承包進口的呢？這些都不明，應該只有一定財力和海運能力的人才能促使這些善行成功。特別是在九州北部天臺宗的寺院很多，從刻著延歷自僧名字的經筒來看，可以窺視到他們將天臺宗引進，以此力量轉化到積極的善行活動中。

那么，像這些在博多活躍的中國商人，通過財力、海運能力、中國人脈、佛教的關系等，在各方面發揮巨大的力量。平重盛委托大量的黃金，給育王山布施能夠順利成功，正是因為有妙典這樣具備一定財力值得信賴的富商。這很容易讓人聯想到九百年前的華僑首領、中華街的實力派。

三、中華街形成之前

博多并不是從一開始就成為貿易港的。平安時代中期前，外國商船正式的大門是大宰府鴻臚館。當初作為迎送遣唐使和遣新羅使的地點及迎接外國使節的迎賓館發揮著作用，后來逐漸變為兼作中國商人的逗留地和貿易場所。

在鴻臚館的交易，始終是由中央主導的。與其后的博多中華街的貿易“住蕃貿易”相比，被稱為“波打際貿易”。據十世紀的《新儀式》敘述，商人們在鴻臚館逗留時，大宰府的官員要向中央報告商人的來訪，從中央派出藏人和財務人員⑧，將朝廷所需要的物質購回以后，貴族、官員和民間富豪等才能爭相購買剩余的物品。與中央官吏的交易，有被公定價格束縛、優先購買好的物品、付賬滯納等不利原因，常常引起商人們的不滿。作為平常的交易，無視這些正常的交易秩序，在鴻臚館之外的附近港口，如佐賀縣的神崎、福岡縣的香椎、箱崎、博多等地進行的走私貿易便應運而生。鴻臚館在十一世紀中期被放火燒毀后，很快衰退，被東臨相接的博多取代，隨后，博多以華人街的式樣，發展成為最大的貿易點。

另外，與中央官吏的關系此后一直持續，并沒有全部貿易自由化。長承二年（1133年），平忠盛⑨，在宋商人周新來到神崎港之際，在自己的莊園內，對太宰府官員進行的公開貿易提出異議，與太宰府官員發生了爭執。據說平忠盛以皇上信任作為后盾，擴大自己的權限，特別是在如何獲取優質的“唐物”中⑩，出現了嚴峻的權利斗爭。

四、帶來的貨物

再提茶碗，“馬蝗絆”從容器形狀和釉子顏色來看，一般認為是從十二世紀末左右開始到十三世紀浙江省龍泉窯燒制的青瓷碗。這個時期的龍泉窯瓷器，有著柔軟的容器和鮮明碧綠色的釉子的特色，制品非常考究。在《平氏物語》中，平重盛把黃金布施給育王山的時期是安元期間（1175—1177），“馬蝗絆”贈與平忠盛的年代也是成立的。倒不如說這樣的名貴器皿，更適合平重盛這樣級別的人擁有，這樣說未必是杜撰。

1.商船里的貨物

日宋貿易中，中國出口的主要商品正是陶瓷器和銅錢。從考察海底沉船來看，容易腐爛的物資已經消失，印象很深的是，打撈上來大量的陶瓷器和銅錢。青瓷和白瓷等陶瓷器，當時在日本是做不出來的。另外，自皇朝十二錢以來{11}，日本還沒有發行貨幣，而用宋錢替代。當時日本銅礦開采量少，制作銅錢的銅材價值非常大。如果從在京都和鐮倉出土的無數陶瓷器，重源修建東大寺大佛和鑄造鐮倉大佛所使用的銅材數量來看，那么滿載著數十噸的陶瓷器和銅錢的中國商船，對日本來說無疑是寶船。

日本主要用來支付貨物的代價，以前是太宰府官制的棉，之后就是陸奧的砂金。從《青方文書》中來看，從日本出港的船，其裝載的貨物有甲胄、泥金畫硯臺、水銀等，在當時交易的商品也是極其稀少且珍貴的。

2.各種陶瓷器

下面簡單歸納運到日本的陶瓷器，九世紀到十一世紀的“鴻臚館”時期，主要是浙江省越窯的青瓷和河北省刑窯的白瓷{12}。越窯青瓷，表面附著橄欖色的釉子，是陰文雕刻碗中具有代表性的陶瓷器，不過，其產地不限于浙江省，還延展到福建省，統一稱之為“越窯系青瓷”{13}。從十二世紀開始，博多出現中華街，由中國商人發起的貿易活動廣泛活躍，中國多處陶瓷器被集中送往日本。十二世紀前期，河北省耀州窯的深綠色美麗青瓷與廣東省、福建省燒制的大量白瓷一同被運送至日本，而從后期開始，浙江省龍泉窯的青瓷開始大量被運送至日本{14}。該時期的青瓷中，福建省產的青瓷偏重黃色，因其碗和碟子的內面加上裝飾性的梳狀紋路圖案而顯得尤其突出。據說，由于精通茶道之人村田玉光喜好該風格，又被稱為“珠光青瓷”。另外，同是福建省產的天目碗，從十二世紀前期開始傳入日本這一點毫無疑問，不過，這是根據榮西向日本介紹“點茶法”的十二世紀末之前數十年的事。從十三世紀開始，龍泉窯的青瓷以壓倒性的優勢大量被運送至日本。在日本，正因為千利休攜帶的插花花瓶呈現碧綠色澤的青瓷，所以它也被稱為“砧青瓷”，受到日本人的珍視。“馬蝗絆”正是其中之一。南宋變為元朝的十四世紀，盡管還是龍泉窯的青瓷占有主體地位，但是比較南宋時期的樣品，已然呈現出幾分粗糙感。從新安沖海底沉船中發現的陶瓷器，正是這個階段的成品。

這樣粗略地回顧可以大致清楚脈絡，若要再補充一點，我們就可以發現，進入平安鐮倉時代的陶瓷器，在之后的茶道界享有很高評價。

3.其他裝載貨物

通過日宋貿易，多種多樣的陶瓷器輸出至日本，這一點自不必說。平清盛對日宋貿易的執念，從修筑攝津的大輪田泊和準許中國商船進入瀨戶內海這兩點就可以看出{15}。向朝廷進貢的《太平御覽》等貴重典籍和中國織錦等，全部都是通過日宋貿易獲得的。舉個略不可思議的例子，正倉院的寶物寶藍色琉璃壺（中倉）是通過該貿易而進入日本的可能性很大。此寶藍色琉璃壺是一個玻璃制的唾壺。有記錄顯示，這是平致經于治安元年（1021）向東大寺捐獻的。平致經從哪里得到此物尚不得而知。在中國從唐朝末過渡到宋朝時期，陶制的唾壺終于得到普及這一點來看，至少遣唐使帶回日本的可能性低。考慮到易碎的玻璃制品的保管問題和與捐獻日期接近的情況來看，由中國商船運送而來這一觀點比較妥當。endprint

在“圣地寧波”展會展出的佛像、佛教繪畫、經書典籍類，是在入宋僧侶的努力下而被帶回日本的，不過不是日宋貿易的主要對象。陶瓷器和銅錢等的輸入，是在運送大量需求物資的貨船確定下來以后才得以實現的。

五、日宋貿易后

回到前面提到的“馬蝗絆”，想要用新的物品代替這個有裂縫的青瓷碗的人，是室町幕府第八代將軍足利義政。足利義政恢復了父親足利義教死后中斷了三十年的與明朝的邦交，派遣了第十一·十二次遣明使{16}。足利義政心潮澎湃地認為應該在東山藏館里加上“唐物”，他或許內心期待著真的可以得到新的青瓷碗。可是，與此相反，十五世紀的龍泉窯青瓷已經喪失了宋代的精煉，“砧青瓷”也早已不見蹤影。除了少數被認為是名品外，碗碟類都淪為粗陋而庸俗的雜類器品。十六世紀，經歷多年的青瓷老字號龍泉窯也銷聲匿跡。取而代之的是江西景德鎮窯的青花白瓷（藍花瓷器），明朝蘭花瓷器開始成為時代的主流。

看著返送回來的碗，足利義政想必感到吃驚不已。可是，它緊緊聯結的不僅僅是碗底，還有龍泉窯青瓷的黃金時代的驕傲和昌盛的日宋貿易。

注釋：

①稱為天皇秘書.

②日本國家重點保護文物，現藏于日本國立博物館.

③《源平盛衰記》中叫做筑紫的“唐人”.

④現寧波阿育王寺.

⑤船老大的舊稱.

⑥明治前神宮負責人.

⑦存于寧波博物館.

⑧稱為天皇秘書.

⑨平重盛祖父.

⑩唐朝來的舶來品.

{11}708—963期間，日本鑄造的12種銅錢.

{12}在寧波西面.

{13}其他窯帶“系”字的情況也很多.

{14}位于臨近福建省的內陸地.

{15}今日本神戶港.

{16}派遣第十二次遣明使時雪舟一同前往.

參考文獻：

[1]今井敦.中國的陶瓷4青瓷[M].東京：平凡社，1997平成9年.

[2]大庭康時.中世紀都市·挖掘博多[M].福岡：海鳥社，2008.

[3]森克己等.圖說人物海的日本史2日宋貿易和元寇[M].東京：每日新聞社，1979.

[4]谷口耕生，吉澤悟，等.圣地寧波[M].奈良：奈良國立博物館，2009.

該論文是在寧波大學楊建華副教授指導下完成的。endprint