韓古華
化學(xué)實(shí)驗(yàn)在整個(gè)化學(xué)教學(xué)過程中起著至關(guān)重要的作用,因?yàn)榛瘜W(xué)本身就是不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的一門學(xué)科,所以說化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是發(fā)現(xiàn)和解決問題的重要工具.化學(xué)教學(xué)基本上是以化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為基礎(chǔ)的,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、科學(xué)素養(yǎng)以及創(chuàng)新意識(shí)方面都有重要作用.化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中是常用的教學(xué)方式,同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)理解化學(xué)現(xiàn)象的重要途徑.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于化學(xué)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,培養(yǎng)學(xué)生更加規(guī)范、科學(xué)地學(xué)習(xí)知識(shí).開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維.
一、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生的學(xué)
習(xí)興趣
在化學(xué)教學(xué)過程中,教師應(yīng)該充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,抓住學(xué)生的好奇心理,利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)中產(chǎn)生的顏色變化、氣體氣味、燃燒爆鳴或生成沉淀物等現(xiàn)象來吸引學(xué)生的注意力,引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)中生動(dòng)新奇的化學(xué)現(xiàn)象,可以直接引發(fā)學(xué)生的求知欲望,同時(shí)還能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力以及探索知識(shí)的能力.在教學(xué)中,讓學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),讓他們身臨其境地觀察化學(xué)反應(yīng),感受化學(xué)帶來的奇妙感受,能使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)成功后產(chǎn)生成就感,從而激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望.
例如,教師可以引導(dǎo)學(xué)生做“跳舞的木炭”實(shí)驗(yàn):取試管一支,裝入3~4g的固體硝酸鉀,固定于鐵架上,對(duì)試管進(jìn)行加熱處理,取一塊小木炭投入試管中,繼續(xù)加熱.此時(shí)告訴學(xué)生注意觀察試管中的現(xiàn)象,一會(huì)兒學(xué)生就會(huì)看到小木炭在試管中的液面上下跳動(dòng)、翻轉(zhuǎn),好像跳舞一樣,并且發(fā)出紅光,有趣極了.奇特的化學(xué)反應(yīng)已經(jīng)將學(xué)生牢牢地吸引住.這時(shí)教師提出問題:小木炭為什么會(huì)出現(xiàn)跳舞的現(xiàn)象呢?學(xué)生會(huì)根據(jù)自己觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行探索研究,學(xué)生之間也會(huì)進(jìn)行交流,各種各樣新奇的想法也會(huì)出現(xiàn),教師再加以提示,學(xué)生就會(huì)得到正確的答案.小木炭在剛放進(jìn)試管時(shí),硝酸鉀的溫度還比較低,不能使小木炭燃燒,隨著溫度的升高,小木炭達(dá)到著火點(diǎn),再加上與硝酸鉀發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),釋放出大量的熱,使得小木炭燃燒發(fā)光.硝酸鉀高溫下分解產(chǎn)生氧氣,氧氣與小木炭反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳,將小木炭頂出液面,小木炭跳出后反應(yīng)中斷,不再產(chǎn)生二氧化碳,所以小木炭又落下,然后和氧氣再次發(fā)生反應(yīng),如此反復(fù),就會(huì)看到小木炭不停跳躍的現(xiàn)象.通過這樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn),學(xué)生積極思考、探索,調(diào)動(dòng)了學(xué)生思維的積極性和自覺性,能夠使學(xué)生積極參加學(xué)習(xí)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.
二、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)
新能力
化學(xué)教學(xué)中開展化學(xué)實(shí)驗(yàn),不但能夠讓學(xué)生通過真實(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鞏固已學(xué)知識(shí),還能夠利用化學(xué)知識(shí)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),所以說化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力.
例如,在課堂實(shí)驗(yàn)中,教師可以先示范實(shí)驗(yàn),取少量高錳酸鉀晶體放在玻璃片上,用滴管在上面滴加2~3滴濃硫酸,用玻璃棒蘸取后接觸酒精燈的燈芯,可以看到酒精燈立刻就被點(diǎn)燃.讓學(xué)生思考回答這種現(xiàn)象的原理,學(xué)生就會(huì)興奮地爭(zhēng)相回答,有的學(xué)生知道其中的原理,甚至說還能設(shè)計(jì)一個(gè)不用電的電燈,原來他是在電燈中裝入鎂條和濃硫酸,使其在燈泡內(nèi)發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),從而引起放熱發(fā)光.學(xué)生敘述后,教師給予鼓勵(lì),其他學(xué)生也會(huì)為他的創(chuàng)新思維給予掌聲.教師再加以補(bǔ)充,濃硫酸具有很強(qiáng)的氧化性,和金屬反應(yīng)時(shí)尤其能顯示出它的氧化本領(lǐng).當(dāng)濃硫酸與鎂條相遇的時(shí)候就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),此反應(yīng)過程釋放大量的熱量,使電燈內(nèi)的溫度上升,鎂條達(dá)到著火點(diǎn),同時(shí)濃硫酸為鎂條的燃燒充分供氧,使鎂條燃燒劇烈,好像照明彈一樣.
創(chuàng)新能力是一個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的體現(xiàn),是學(xué)生舉一反三能力的體現(xiàn),實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力直接有效的途徑.在化學(xué)教學(xué)中要充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,使學(xué)生不僅學(xué)到課本知識(shí),還能夠有靈活運(yùn)用的能力.
三、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生的綜
合素質(zhì)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚪o學(xué)生提供一個(gè)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)猜想、主動(dòng)探求知識(shí)的平臺(tái).化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚴箤W(xué)生在設(shè)計(jì)和操作實(shí)驗(yàn)的過程中,思維得到擴(kuò)展,潛力得到更好的發(fā)揮,通過實(shí)驗(yàn)操作積極思考探索,從而激發(fā)出更多的靈感,提高自身的綜合素質(zhì).教師除了課堂學(xué)習(xí)的引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)外,還可以給學(xué)生布置一些生活化的家庭小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在課余時(shí)間進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的探索,通過自己動(dòng)手操作,觀察現(xiàn)象,查找學(xué)過的相關(guān)知識(shí)來發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)原理.這樣,不僅能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)本身的興趣,還能夠提高學(xué)生的動(dòng)手能力、操作觀察能力、實(shí)驗(yàn)分析能力,解決問題的能力等,從各個(gè)方面提高學(xué)生的能力,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到提高.
總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮著重要作用,可以說實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂,是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的重要途徑.開展化學(xué)實(shí)驗(yàn),能夠吸引學(xué)生的注意力,引發(fā)學(xué)生的思考,激發(fā)學(xué)生的求知探索欲望.在教學(xué)過程中,教師要善于運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、操作能力、分析能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì).