科學實驗教學中學生探究能力的培養(yǎng)

金彬

小學科學是一門自然科學知識啟蒙課程。學好科學的重要方法是實驗教學，這是實施素質(zhì)教育的有效途徑，也是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的重要手段。小學階段的科學實驗特別強調(diào)要讓學生親身經(jīng)歷一個探究的過程，激發(fā)探究的欲望，培養(yǎng)探究的能力和體驗探究的快樂。在教學中，要圍繞新課改要求，精心設計和組織實驗教學，努力培養(yǎng)學生的科學探究能力，全面提高學生科學素養(yǎng)。

一、提高實驗趣味性，激發(fā)探究欲望

小學科學課對學生的吸引一直是很強烈的，學生會被自身的好奇心一點點的引導進入科學探究過程中去。在日常的實驗教學中，要聯(lián)系生活進行設計實驗，改進方法。將一些通俗易懂，趣味性強的，教科書上沒有的實驗引進到課堂。如在教五年級上冊《運動與摩擦力》一課，為讓學生感受到摩擦力的大小，可將兩本教科書一頁頁交叉疊起來，讓班上“大力士”將兩本書分開。先讓大家猜測結果。全班幾乎一致認為能夠分開。結果是“大力士”根本分不開。同學都傻了眼。個個好奇地拿自己的書做實驗了。他們發(fā)現(xiàn)疊的越多越難分開。學生自己探究得出結論，出乎教師預料，這恰恰是教學要達到的目的。

再如四年級下冊《食品包裝上的信息》一課中，為了解生活中食品添加劑的廣泛運用，教師用買來的安全的食品添加調(diào)配了一杯“飲料”。學生親眼看到在不用任何水果的情況下，真真實實的調(diào)配了一杯喝起來很像有水果的“飲料”。這個實驗沖擊力很大，學生一下子對研究食品包裝上的信息產(chǎn)生了濃厚的興趣。

二、提高實驗操作性，培養(yǎng)探究能力

探究性學習是小學科學學習的核心。在學生開始接觸科學這門學科的時候，老師就要不斷的引導學生開展探究性學習，培養(yǎng)學生進行科學探究的能力。在對這種能力的培養(yǎng)過程中，必須要開展形式多樣的科學實驗，因此如何設計一個簡單易操作并具有一定的探究性的實驗尤為重要。選材合理，設計巧妙，操作簡單的探究實驗是我們孜孜所求追求。這不僅能夠激發(fā)學生探究的興趣，更能夠培養(yǎng)學生的探究能力和創(chuàng)新精神。

探究實驗用材很多可從生活中獲得。生活中的材料可以貼近學生，可以更好的開展探究實驗。比方說《米飯、淀粉和碘酒的變化》一課中，關于淀粉遇到碘酒會變色這個現(xiàn)象在四年級《食物中的營養(yǎng)》中已經(jīng)學習過了。學生對這個現(xiàn)象有了一定的認識，所以在設計本堂課中，可將重點放在“利用淀粉和碘酒反應時顏色會發(fā)生變化這一特征，來檢驗哪些食物中是否含有淀粉”這一環(huán)節(jié)中。課前要求學生收集一些家庭生活中的食物，給學生每人發(fā)十幾個一次性自封袋，將收集到的食物裝在袋子中，在標簽上寫上食物的名稱，然后帶到學校來。老師簡單交代幾句之后，學生就用碘酒來檢查是否有淀粉。四人一小組，每組都要檢驗二三十種食物，學生忙的不易熱乎。由于檢驗的品種非常豐富，在匯報中，學生很容易總結出哪些食物中含有淀粉。這樣，不僅老師省去了很多材料的準備，而且學生對這樣的探究十分的熱衷，更能發(fā)展學生的科學素養(yǎng)。

三、提高實驗規(guī)范性，提升探究態(tài)度

小學科學課不僅強調(diào)學生對科學知識的掌握，更注重學生在探究過程中尊重事實，求真求實的態(tài)度養(yǎng)成。科學是一門嚴肅的，容不得半點弄虛作假的學科，嚴謹?shù)目茖W態(tài)度能夠反映出一個人的本性?！犊茖W》教學任務的完成很大程度上依賴于實驗探究，在實驗探究的過程中，需要開放、自主、創(chuàng)新，但這必須建立在學生能夠規(guī)范化操作的基礎上。俗話說“沒有規(guī)則，不成方圓”，在科學探究的過程中，對于一些實驗操作，我們還是要強調(diào)操作的規(guī)范性，規(guī)范的實驗操作不僅可以預防探究過程中的危險，避免不必要的損失，而且可以讓學生樹立的一個良好科學態(tài)度。

六年級下冊第一單元有一節(jié)課，制作洋蔥表皮細胞標本以及使用顯微鏡對標本進行觀察和繪畫。要求學生不僅會自己制作標本，還要十分規(guī)范地使用顯微鏡。這是學生第一次接觸到顯微鏡，學生對顯微鏡的認識幾乎是零。學生對顯微鏡的正確使用有強烈的好奇心和興趣，但是這對于六年級的孩子來說是有很大的難度。本單元有三節(jié)課都需要用到顯微鏡來觀察微小的生命世界，規(guī)范掌握顯微鏡的使用為后續(xù)的科學探究洋蔥表皮細胞，各種動植物細胞，微生物奠定良好的基礎，學生才能體驗到探究的樂趣。在課堂上，我一步一步的講解并演示每一步驟，結束后不急于讓學生動手，先找兩三個學生上臺再次復述、演示一遍，請下面的學生討論他們的不規(guī)范之處，臺上的同學進行改正，學生在這過程中漸漸掌握了顯微鏡的規(guī)范使用。

四、提高實驗啟發(fā)性，發(fā)展探究智力

啟發(fā)性實驗又稱發(fā)現(xiàn)式實驗，這種實驗方式給學生一個獨立自主設計實驗方案和步驟的平臺，教師配合學生提供一些器材和意見。這是一種能夠很好培養(yǎng)學生獨立性和創(chuàng)造性的實驗方式。啟發(fā)性的實驗能讓學生增長知識，提高技能，學會合作，懂得分享，發(fā)展智力，使學生終身受益。

項目學習是一種緊緊圍繞著一個主題，通過小組協(xié)作的方式開展一系列啟發(fā)性的探究實驗，這過程中能讓每個學生都參與探究環(huán)節(jié)。前些年，筆者嘗試開展《魔術墨水中的秘密》這個項目后發(fā)現(xiàn)，科學項目學習比傳統(tǒng)學習方式要求更高、內(nèi)容更豐富。學生擁有了更多的自主性。《魔術墨水中的秘密》圍繞著“魔術墨水為什么褪色”這一主題，在設計實驗過程中，圍繞著主題：墨水為什么會褪色？進一步提出了一些新的問題：怎么褪得更快？怎么來制作這種墨水……。聯(lián)系生活常識，學生還設計出了“魔術墨水”褪色與溫度，陽光，空氣等學生能夠想到的因素，當發(fā)現(xiàn)是和空氣有關，大家還不滿足，他們還想知道是空氣中的什么氣體使得“魔術墨水”褪色的。在這種欲望的激勵下，大家制定計劃，開展研究，通過系列對比實驗最終發(fā)現(xiàn)了“魔術墨水”褪色的秘密與空氣中的二氧化碳有關。在探究的過程中，學生體驗到學習的快樂，收獲了更多的知識。

【作者單位：昆山市培本實驗小學 江蘇】