萊蕪優質煙草氣候適應性分析

王琪珍等

摘 要：利用1981-2010年30a的氣候資料，分析了萊蕪煙區的氣候適應性，并與國內著名的云煙產區玉溪市的氣候條件比較，揭示萊蕪煙草優質適產的氣候條件。結果表明，萊蕪煙區氣候溫暖，光照充足，雨量充沛，光、溫、水的搭配基本適宜煙草生長，屬次適宜區。與國內著名的云煙產區相比，萊蕪煙區的氣候有明顯的特點，移栽期的溫度偏低、旺長期的干旱、成熟期的高溫和陰雨寡照是影響煙草產量和品質的不利因素，煙草生產必須合理利用氣候資源，趨利避害。

關鍵詞：萊蕪；煙草；氣候；適應性

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）17-147-03

萊蕪地處魯中山區腹地，氣候溫和，雨量充沛，雨熱同季，東部山區海拔高度一般在400～800m，地形復雜多樣，立體氣候明顯，為煙草種植提供了豐富的氣候資源，是萊蕪煙草主產區，每年種植清香型烤煙面積在0.2萬hm2以上。在政策穩定，栽培技術不斷提高的情況下，烤煙產量、質量、效益與氣象條件有著密切的關系。近年來，在全球氣候變暖的大背景下，極端天氣氣候事件和頻繁發生的干旱、高溫、冰雹等氣象災害對煙草生產的影響日趨嚴重。因此，有必要對萊蕪煙草的氣候適應性進行分析研究，為擴大煙草種植、提高煙草產量和品質提供科學依據。

1 萊蕪煙草氣候適宜性分析

農業氣候條件是影響烤煙生長發育的主要環境條件。烤煙產量和質量的提高，除了品種、土壤、肥力、管理水平的差異外，氣候是決定一個地區烤煙產量高低的主要因素[1]。煙草生長發育需要在一定的光、溫、水等氣象條件下才能順利進行，才能形成豐富的內含物和獨特的香氣風格；不同的農業氣候決定了不同的煙葉品質。本文根據煙草的生態學特點，利用萊蕪1981-2010年30a的氣候資料，對萊蕪煙草的氣候適應性進行分析研究。

1.1 熱量條件

1.1.1 溫度 煙草是喜溫作物，對溫度的反應比較敏感，不同的溫度條件對烤煙的產量和品質影響較大，溫度是決定烤煙產量和品質的重要因素[2]。煙草適宜生長的溫度比較寬，在10～35℃都能生長，大田生長期最適宜溫度為25～28℃，氣溫低于17℃或高于35℃，煙株生長就會受到抑制。從移栽期到團棵期，如果氣溫低于13℃且持續7d以上，將導致早花現象；成熟期氣溫在20～25℃時最有利于煙葉品質的形成[3]。

分析萊蕪1981-2010年30a的氣象資料看出，煙草大田生長期萊蕪月平均氣溫在20.3～26.3℃，適宜煙草生長。煙苗移栽一般在4月下旬。4月中下旬經常出現氣溫階段性偏低。萊蕪煙區辛莊、苗山一帶多低山丘陵區，山區氣候明顯，4月份平均氣溫比市區偏低。但煙區多在低山丘陵的向陽坡地，氣候溫暖、氣溫變化平穩，再加上采用地膜覆蓋，這一時期移栽的煙苗，非常有利于壯苗。5月份處于煙苗蹲苗期，這段時期降水少，氣溫較高，光照充足，對培育壯苗十分有利。煙葉形成和成熟期的日平均氣溫均在20℃以上，符合優質煙葉的生產要求。與國內著名的云煙產區玉溪[5]相比，萊蕪煙區4月份平均氣溫比玉溪偏低3.5～4.0℃，5月份基本與玉溪相當。由此可見，萊蕪煙區初春氣溫低，移栽期晚，是制約烤煙生產的重要因素。

1.1.2 溫度日較差 研究表明，除了日平均氣溫外，溫度日較差也是影響烤煙品質的一個重要因素。溫度日較差是-日內最高溫度與最低溫度之差值。在日平均溫度相同的情況下，溫度日較差越大，越有利于糖分的積累[4]，但煙葉成熟期間晝夜溫差小，利于煙葉的成熟和品質的形成。萊蕪年平均日較差10.4℃，4～5月份平均日交差最大11.8℃，7、8月份較小，分別為8.6℃、8.8℃。萊蕪煙區多為向陽坡地，白天太陽輻射強、升溫快，溫度高，夜間輻射冷卻快，溫度低，因而溫度日較差各月均比市區大。5～6月份月份正值萊蕪烤煙大田生根期，晝夜溫差大，有利于根系的發育。7～8月份正值煙葉的成熟期，晝夜溫差相對小，有利于煙葉積累較多的光合產物，提高煙葉品質。因此春季氣溫日較差大是萊蕪烤煙優質適產的一個重要因素。

1.2 水分條件 煙草生長期間不僅要求充足的降水，還要求降水分布與煙草需水規律相吻合。一般來說，優質煙葉大田生長期降水量要求在450～550mm，并且適當分布，保證煙草旺長期與多雨季同步，滿足旺長期煙株對水分的需求。移栽時煙苗根系活動較弱，此時較多的雨水供應，保持一定的土壤水分，有利于還苗成活。還苗成活到煙株達到旺長期間，煙株小，耗水量低，適度干旱能促進根系發育，為旺長期煙株生長打下良好的基礎；煙草旺長期耗水量最大，此期如果水分過于虧缺，則會嚴重降低煙葉產量與質量；成熟期月降水量100mm左右較為理想，過多或過少均會對煙葉成熟和品質產生不利影響。

分析萊蕪4～9月份煙草大田生長期的降水量看出，萊蕪降水量主要集中在6～8月份，約占全年的70%左右。4月份萊蕪煙苗處于移栽期，此時正值萊蕪的春旱期，尤其是煙區，多砂性土壤，保水能力差，移栽期往往缺水。5～6月份煙草處于還苗期到旺長期，此時煙株小，耗水量低，適度干旱能促進根系發育，為旺長期煙株生長打下良好的基礎，降水條件基本滿足煙苗生長的需求。7～8月份隨著雨季的開始，降水增多而集中，往往因陰雨寡照而影響煙葉的質量。研究表明，烤煙的質量在一定范圍內與7～8月份的降水量成負顯著相關[5]。與國內著名的云煙產區玉溪市比較，萊蕪大田生長前期降水均比玉溪少，7、8月份的降水量與玉溪基本相當。8月份立秋后，萊蕪降水逐漸減少，多秋高氣爽的天氣，光照充足，降水適中，晝夜溫差適宜，有利于煙草生長發育。

1.3 日照 光照是煙草進行光合作用合成糖類和其他內含物的必需因子，是煙草產量和品質形成的基礎。煙草大田生長期要求日照時數在600h以上，優質煙葉大田生長期要求日照時數達到500～700h，日照百分率大于40%。移栽期至旺長期，要求日照時數達到200～300h；采收烘烤期間要求日照達到280～300h，日照百分率達到30%以上，生產出來的煙葉品質較為優良。烤煙在生育期要求日光充足而不十分強烈，每天光照時間以8～1Oh為宜。endprint

由上表看出，萊蕪煙草大田生長期間日照充足，尤其是移栽至旺長期。此時萊蕪多晴好天氣，日照充足，與玉溪相比，除5月份外其他各月日照時數均優于玉溪。萊蕪5月份日照時數最多，此時正是煙苗大田生長前期，有利于烤煙根系的生長，發達的根系是形成優質煙葉的基礎。7、8月份萊蕪多陰雨天氣，尤其是7月份，連續5d的晴天機會很少，大部分時段以多云和晴雨相間的天氣為主，散射光增多，形成較為理想的光照條件，對烤煙產量和品質的提高都非常有利。

2 影響萊蕪煙草優質高產不利的氣象因素

2.1 極端氣溫 萊蕪煙草的移栽期多在4月20日以后。移栽期正值萊蕪冷暖變化頻繁的季節，冷空氣活動多的年份，4月中下旬往往出現階段性的低溫天氣，與云煙區相比，移栽期的氣溫偏低，是影響萊蕪煙草優質高產的重要因素，如果氣溫低于13℃且持續7d以上，將導致早花現象。而7～8月份往往出現≥35℃的高溫天氣，有時雷雨過后，天氣驟晴，氣溫急劇升高，這種極端天氣易造成高溫逼熟，對煙葉品質和產量的形成造成負面影響。從熱量條件看，萊蕪烤煙生產存在著大田生長前期氣溫偏低，若遇春季冷空氣偏多的年份，往往造成移栽期推遲；煙葉成熟期經常出現≥35℃的高溫天氣，都會對煙苗生產造成不利影響。

2.2 冰雹 冰雹是萊蕪煙區的主要農業氣象災害之一。4～10月是冰雹多發期，而且主要集中在5～6月份，9～10月份是次多發期。煙區受地形影響，冰雹災害更為嚴重。尤其是5月中旬至7月上旬，正是煙葉成熟接近采收的時期，煙葉一旦遭受冰雹襲擊將全部損毀[6]。從冰雹年代發生的規律來看，進入21世紀，萊蕪煙區冰雹呈明顯的增多趨勢。這種變化說明，在全球氣候變暖的大背景下，極端天氣事件明顯增多，冰雹給煙草生產帶來的危害將更加嚴重。2014年6月19日下午，煙區部分地段遭受冰雹襲擊，冰雹持續約15min，所經之處，煙葉全部絕產，給煙農造成的經濟損失231.5萬元之多。

2.3 干旱 “十年九春旱”是萊蕪氣候的真實寫照。30a來萊蕪春旱發生幾率為75%，春播旱發生幾率為67%。4月份的降水呈減少趨勢，此時降水的減少加劇了春旱的幾率和影響程度，春季第一場透雨的日期明顯推遲，而且年際間差異很大，春末夏初的干旱程度加強，對無灌溉條件的煙田影響較大。萊蕪煙區土壤蓄水能力差，基本無灌溉條件，由于雨季開始期偏晚，使移栽期推遲，或移栽后得不到灌溉，煙苗成活率低，嚴重影響產量和品質。2014年春季煙區持續無有效降水，有些地段煙苗移栽偏晚15d左右，移栽后一直得不到灌溉，煙苗成活率很低，而且生長勢弱，發育期明顯偏晚，對產量和品質影響較大。

2.4 煙葉成熟期陰雨寡照 萊蕪的煙葉成熟從7月份開始，7～8月份是降雨集中時期，降水量在100mm以上。近10a來，萊蕪7月份的降水日數呈增加趨勢，8月份降水日數和暴雨日數都呈增加趨勢，夏季日照時數急劇減少。這種變化說明煙葉成熟期陰雨寡照的天氣在明顯增多，低溫陰雨寡照天氣容易造成煙葉含水量多，煙味淡，香氣不足，煙葉品質差。

3 結語

（1）萊蕪煙區氣候溫暖，降水豐沛，日照充足，春季溫度日較差大，適宜煙草生長。與國內著名的云煙區相比，有明顯的特點，光溫水的適宜性略有遜色，屬次適宜區。

（2）萊蕪煙區氣候存在著大田生長前期氣溫偏低、旺長期的高溫、干旱、成熟期的陰雨寡照等不利因素以及冰雹等氣象災害的潛在危害。發展烤煙種植必須合理利用氣候資源。

參考文獻

[1]楊尚英.烤煙生產氣候生態因子的定量分析[J].安徽農業科學，2005，33（8）：1 449-1 450，1 525.

[2]張家智.云煙優質適產的氣象條件分析[J].中國農業氣象， 2005，21（2）：17-21.

[3]馬浩東，馬尚敏.優質烤煙生產技術.貴陽：貴州人民出版社，1989：15-39.

[4]羅文芳.貴州省優質烤煙氣候區劃指標的補充和修正[J].氣象，1998，24（10）：47-51.

[5]蔣斌，田野，趙玉金，等.黔西南優質烤煙種植的農業氣象指標和關鍵技術研究[J].耕作與栽培，2011（1）：54-57.

[6]任明波.萊蕪煙草可持續發展的調查與分析[J].現代農業科技，2010（24）：356-359.

（責編：徐煥斗）endprint

由上表看出，萊蕪煙草大田生長期間日照充足，尤其是移栽至旺長期。此時萊蕪多晴好天氣，日照充足，與玉溪相比，除5月份外其他各月日照時數均優于玉溪。萊蕪5月份日照時數最多，此時正是煙苗大田生長前期，有利于烤煙根系的生長，發達的根系是形成優質煙葉的基礎。7、8月份萊蕪多陰雨天氣，尤其是7月份，連續5d的晴天機會很少，大部分時段以多云和晴雨相間的天氣為主，散射光增多，形成較為理想的光照條件，對烤煙產量和品質的提高都非常有利。

2 影響萊蕪煙草優質高產不利的氣象因素

2.1 極端氣溫 萊蕪煙草的移栽期多在4月20日以后。移栽期正值萊蕪冷暖變化頻繁的季節，冷空氣活動多的年份，4月中下旬往往出現階段性的低溫天氣，與云煙區相比，移栽期的氣溫偏低，是影響萊蕪煙草優質高產的重要因素，如果氣溫低于13℃且持續7d以上，將導致早花現象。而7～8月份往往出現≥35℃的高溫天氣，有時雷雨過后，天氣驟晴，氣溫急劇升高，這種極端天氣易造成高溫逼熟，對煙葉品質和產量的形成造成負面影響。從熱量條件看，萊蕪烤煙生產存在著大田生長前期氣溫偏低，若遇春季冷空氣偏多的年份，往往造成移栽期推遲；煙葉成熟期經常出現≥35℃的高溫天氣，都會對煙苗生產造成不利影響。

2.2 冰雹 冰雹是萊蕪煙區的主要農業氣象災害之一。4～10月是冰雹多發期，而且主要集中在5～6月份，9～10月份是次多發期。煙區受地形影響，冰雹災害更為嚴重。尤其是5月中旬至7月上旬，正是煙葉成熟接近采收的時期，煙葉一旦遭受冰雹襲擊將全部損毀[6]。從冰雹年代發生的規律來看，進入21世紀，萊蕪煙區冰雹呈明顯的增多趨勢。這種變化說明，在全球氣候變暖的大背景下，極端天氣事件明顯增多，冰雹給煙草生產帶來的危害將更加嚴重。2014年6月19日下午，煙區部分地段遭受冰雹襲擊，冰雹持續約15min，所經之處，煙葉全部絕產，給煙農造成的經濟損失231.5萬元之多。

2.3 干旱 “十年九春旱”是萊蕪氣候的真實寫照。30a來萊蕪春旱發生幾率為75%，春播旱發生幾率為67%。4月份的降水呈減少趨勢，此時降水的減少加劇了春旱的幾率和影響程度，春季第一場透雨的日期明顯推遲，而且年際間差異很大，春末夏初的干旱程度加強，對無灌溉條件的煙田影響較大。萊蕪煙區土壤蓄水能力差，基本無灌溉條件，由于雨季開始期偏晚，使移栽期推遲，或移栽后得不到灌溉，煙苗成活率低，嚴重影響產量和品質。2014年春季煙區持續無有效降水，有些地段煙苗移栽偏晚15d左右，移栽后一直得不到灌溉，煙苗成活率很低，而且生長勢弱，發育期明顯偏晚，對產量和品質影響較大。

2.4 煙葉成熟期陰雨寡照 萊蕪的煙葉成熟從7月份開始，7～8月份是降雨集中時期，降水量在100mm以上。近10a來，萊蕪7月份的降水日數呈增加趨勢，8月份降水日數和暴雨日數都呈增加趨勢，夏季日照時數急劇減少。這種變化說明煙葉成熟期陰雨寡照的天氣在明顯增多，低溫陰雨寡照天氣容易造成煙葉含水量多，煙味淡，香氣不足，煙葉品質差。

3 結語

（1）萊蕪煙區氣候溫暖，降水豐沛，日照充足，春季溫度日較差大，適宜煙草生長。與國內著名的云煙區相比，有明顯的特點，光溫水的適宜性略有遜色，屬次適宜區。

（2）萊蕪煙區氣候存在著大田生長前期氣溫偏低、旺長期的高溫、干旱、成熟期的陰雨寡照等不利因素以及冰雹等氣象災害的潛在危害。發展烤煙種植必須合理利用氣候資源。

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[5]蔣斌，田野，趙玉金，等.黔西南優質烤煙種植的農業氣象指標和關鍵技術研究[J].耕作與栽培，2011（1）：54-57.

[6]任明波.萊蕪煙草可持續發展的調查與分析[J].現代農業科技，2010（24）：356-359.

（責編：徐煥斗）endprint

由上表看出，萊蕪煙草大田生長期間日照充足，尤其是移栽至旺長期。此時萊蕪多晴好天氣，日照充足，與玉溪相比，除5月份外其他各月日照時數均優于玉溪。萊蕪5月份日照時數最多，此時正是煙苗大田生長前期，有利于烤煙根系的生長，發達的根系是形成優質煙葉的基礎。7、8月份萊蕪多陰雨天氣，尤其是7月份，連續5d的晴天機會很少，大部分時段以多云和晴雨相間的天氣為主，散射光增多，形成較為理想的光照條件，對烤煙產量和品質的提高都非常有利。

2 影響萊蕪煙草優質高產不利的氣象因素

2.1 極端氣溫 萊蕪煙草的移栽期多在4月20日以后。移栽期正值萊蕪冷暖變化頻繁的季節，冷空氣活動多的年份，4月中下旬往往出現階段性的低溫天氣，與云煙區相比，移栽期的氣溫偏低，是影響萊蕪煙草優質高產的重要因素，如果氣溫低于13℃且持續7d以上，將導致早花現象。而7～8月份往往出現≥35℃的高溫天氣，有時雷雨過后，天氣驟晴，氣溫急劇升高，這種極端天氣易造成高溫逼熟，對煙葉品質和產量的形成造成負面影響。從熱量條件看，萊蕪烤煙生產存在著大田生長前期氣溫偏低，若遇春季冷空氣偏多的年份，往往造成移栽期推遲；煙葉成熟期經常出現≥35℃的高溫天氣，都會對煙苗生產造成不利影響。

2.2 冰雹 冰雹是萊蕪煙區的主要農業氣象災害之一。4～10月是冰雹多發期，而且主要集中在5～6月份，9～10月份是次多發期。煙區受地形影響，冰雹災害更為嚴重。尤其是5月中旬至7月上旬，正是煙葉成熟接近采收的時期，煙葉一旦遭受冰雹襲擊將全部損毀[6]。從冰雹年代發生的規律來看，進入21世紀，萊蕪煙區冰雹呈明顯的增多趨勢。這種變化說明，在全球氣候變暖的大背景下，極端天氣事件明顯增多，冰雹給煙草生產帶來的危害將更加嚴重。2014年6月19日下午，煙區部分地段遭受冰雹襲擊，冰雹持續約15min，所經之處，煙葉全部絕產，給煙農造成的經濟損失231.5萬元之多。

2.3 干旱 “十年九春旱”是萊蕪氣候的真實寫照。30a來萊蕪春旱發生幾率為75%，春播旱發生幾率為67%。4月份的降水呈減少趨勢，此時降水的減少加劇了春旱的幾率和影響程度，春季第一場透雨的日期明顯推遲，而且年際間差異很大，春末夏初的干旱程度加強，對無灌溉條件的煙田影響較大。萊蕪煙區土壤蓄水能力差，基本無灌溉條件，由于雨季開始期偏晚，使移栽期推遲，或移栽后得不到灌溉，煙苗成活率低，嚴重影響產量和品質。2014年春季煙區持續無有效降水，有些地段煙苗移栽偏晚15d左右，移栽后一直得不到灌溉，煙苗成活率很低，而且生長勢弱，發育期明顯偏晚，對產量和品質影響較大。

2.4 煙葉成熟期陰雨寡照 萊蕪的煙葉成熟從7月份開始，7～8月份是降雨集中時期，降水量在100mm以上。近10a來，萊蕪7月份的降水日數呈增加趨勢，8月份降水日數和暴雨日數都呈增加趨勢，夏季日照時數急劇減少。這種變化說明煙葉成熟期陰雨寡照的天氣在明顯增多，低溫陰雨寡照天氣容易造成煙葉含水量多，煙味淡，香氣不足，煙葉品質差。

3 結語

（1）萊蕪煙區氣候溫暖，降水豐沛，日照充足，春季溫度日較差大，適宜煙草生長。與國內著名的云煙區相比，有明顯的特點，光溫水的適宜性略有遜色，屬次適宜區。

（2）萊蕪煙區氣候存在著大田生長前期氣溫偏低、旺長期的高溫、干旱、成熟期的陰雨寡照等不利因素以及冰雹等氣象災害的潛在危害。發展烤煙種植必須合理利用氣候資源。

參考文獻

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[5]蔣斌，田野，趙玉金，等.黔西南優質烤煙種植的農業氣象指標和關鍵技術研究[J].耕作與栽培，2011（1）：54-57.

[6]任明波.萊蕪煙草可持續發展的調查與分析[J].現代農業科技，2010（24）：356-359.

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