文│幸奠權(重慶市萬州區周家中學)

豬咬尾癥,也稱為“反不適綜合征”“豬惡癖癥”“異食癖”等。營養代謝機能紊亂、味覺異常、仔豬斷奶過早、疫病防治不科學和管理不當等各種應激因素可以造成豬相互咬尾咬耳的現象,嚴重影響豬的健康和生產性能。據資料報道:豬發生咬尾咬耳的惡癖,生長速度和飼料轉化率要比正常豬群下降26.4%。
豬咬尾癥的發生易受品種、年齡、體重、性別、季節、環境等因素的影響。從品種上看,長白豬、哈白豬發病較多,地方豬種較少見;從體重上看,一般發生于18~80千克的豬,24~40千克豬發病率較高,育肥豬很少發病;從性別上看,母豬發病比公豬多,據估計,被咬母豬約4.6%,公豬約3.4%;從季節上看,每年的1~3月和8~12月發病率較高,其他月份相對較低。同時,欄內無墊草的豬舍,豬相互咬尾的發生率遠高于豬欄內鋪設墊草的;舍內是水泥實心地面的發病率高于舍內是磚地和土地的。
1.環境條件差。豬舍內溫度過高或過低,通風不良,舍內氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體濃度過高,天氣突變、豬圈潮濕等,衛生條件較差等各種環境應激因素,引起豬不適感覺,發生咬尾咬耳。舍內光照過強,豬只長期處于興奮狀態而煩躁不安,生活環境單調,驚嚇、豬亂串群等均會引發咬尾。
2.營養不平衡。豬咬尾咬耳癥狀的發生,與營養不平衡有密切的關系。飼料中蛋白質、礦物質和維生素等比例不當或含量不足,低于飼養標準,結構不合理,飼料品種單一,不能較好地滿足不同年齡豬對各種營養的需要,引起豬發生咬尾。據報道,飼料中缺鈉鹽等可導致大面積豬發生咬尾癥。
3.管理不科學。飼養密度過大,活動空間過小,相互擁擠,秩序混亂,相互爭奪食物、空間等引起豬發生咬尾。豬舍內飼槽和水槽數量不足,設置位置和高度不合適,不利于豬只采食和飲水會引起豬只互咬。同一欄豬只過多,大小不一,分群或是合群方法不當等,易引起豬大欺小,強欺弱,弱勢豬只被咬傷。豬只因運輸、免疫、沒有進行滅鼠滅蚊滅蠅、貓狗隨意進出等產生的應激,易引起豬咬尾咬耳的發生。
4.疾病防治不當。豬只患有發虱、疥癬等體外寄生蟲病,蛔蟲等體內寄生蟲病以及貧血、微量元素的缺乏癥等潛在性疾病,引起豬皮膚刺激,引發煩躁不安,在舍內摩擦導致耳后、肋部等出現滲出物,對其他豬產生吸引,誘發豬咬尾咬耳。
5.使用藥物不規范。仔豬長期使用抗生素,如痢特靈等藥物,加劇了咬尾現象的發生。
病豬起初舉止不安,對外部刺激敏感,食欲減弱,目光兇狠。起初只有幾頭豬相互咬斗,逐漸有多頭參與,主要是咬尾,少數也有咬耳,常見被咬尾脫毛出血,傷口流血不止,嚴重者尾巴可能被咬掉半截。受害豬驚恐不安,不敢與豬群一起采食飲水;咬尾豬進而對血液產生異嗜,引起咬尾癖,危害也逐漸擴大。被咬豬常出現尾部皮膚和被毛脫落,影響增重,嚴重時可繼發感染,引起骨髓炎和膿腫,若不及時處理,可并發敗血癥等導致死亡。
1.滿足豬的營養需要。根據豬不同的年齡和用途科學配制日糧,滿足蛋白質、礦物質、維生素等各種營養物質的需要。力求飼料種類多樣搭配,各種飼料比例合適,飼料適口性好,加工方法科學,保證飼料營養平衡。可以在豬舍一側與豬頭部齊平的地方放置鹽磚,讓豬舔食,補充體內鈉鹽等微量元素的不足。飼喂做到定時定量定位。嚴禁飼喂發霉有毒變質的飼料,禁止使用各種違禁藥物,飼料中不長期添加抗生素。飲水新鮮潔凈,溫度適宜。
2.科學合理分群飼養。將來源、體重、日齡、性情、采食等差異不大的豬組合在一起飼養,最好將同窩仔豬放置在一個群體中飼養。豬群規模適度,一般母豬以2~6頭為宜,育肥豬10~20頭為宜;在工廠化養豬條件下每群不宜超過50頭。同一群豬個體的體重相差不能過大,仔豬體重相差不宜超過4~5千克,架子豬不宜超過7~10千克。豬分群時以留弱不留強、移多不移少和夜并晝不并的原則,分群后保持相對穩定,不應隨便分群。
3.控制合理飼養密度。合理利用豬舍面積,促進豬的生長發育,防止豬只擁擠爭斗。一般斷奶仔豬每頭占地面積0.2~0.3平方米,3~4月齡占0.5~0.6平方米,4~6月齡占0.6~0.8 平方米。
4.抓日常管理“四件事”。一是豬舍內飼槽和水槽數量適宜,設置高度合適,避免豬只搶食爭斗。飼養人員要相對固定,禁止無關人員參觀,做好每天臺賬記錄。不允許其他動物進入豬舍,做好滅蚊滅鼠工作,避免各種應激發生。
二是仔豬斷尾,仔豬出生1~2天,在離尾根大約1厘米處,用斷尾鉗將尾巴剪掉并涂上碘酊或在仔豬出生1~2天打耳號時,用鋼絲鉗子在尾下1/3處連續鉗兩鉗子,兩鉗距離0.4厘米左右,將尾骨和尾肌鉗斷,血管和神經壓扁,皮膚壓成溝,鉗后7~10天,尾巴的下1/3即可脫掉。對仔豬斷尾是控制咬尾癥的一種有效措施。
三是仔豬去勢,仔豬適宜的去勢時間是7~10日齡,時間越早流血越少,應激反應也越小,去勢不僅預防豬咬尾行為發生,而且可以提高胴體的質量。
四是每天要注意對豬群的行為監控,發現有咬尾咬耳現象,要及時挑出豬只進行單獨飼養。
5.良好飼養環境條件。每天清除豬舍內的糞尿和飼料殘渣,定期更換墊草,并進行無害化處理。空氣要流暢,及時排出有害氣體。保持豬舍內適宜的溫度、合適的濕度和合理的光照強度,減少豬舍周邊的各種的應激因素,創造良好的飼養環境條件。
6.抓好防疫驅蟲工作。及時給豬群驅蟲,防止發生體內外寄生蟲病。仔豬20~30日齡進行第一次驅蟲,60~70日齡和100~110日齡分別進行一次驅蟲。定期注射疫(菌)苗,定期豬舍及周圍環境消毒,科學規范操作,減少各種應激發生,預防各種傳染病的發生。
7.分散豬只的注意力。在斷奶豬圈中投放玩具,如紅磚、玩具球、皮球、舊輪胎以及青綠飼料等,有條件的地方可以在圈舍中懸掛兩條鐵鏈,高度以仔豬仰頭能咬到為宜,因這些玩具成了豬只關注的焦點,可以減少咬尾、咬耳的發生,也能促進仔豬運動,提高抵抗力。據研究,向豬圈中投放2米長的軟水管更有效,這種軟管能被豬咬動,但不易被其咬壞。
1.隔離飼養。對豬群中已發生咬尾咬耳的豬只,要及時調圈、隔離飼養。對于個別兇惡好斗的豬可肌肉注射鎮靜劑氯丙嗪,每千克體重1~3毫克。可在飼料中增加0.1%食鹽,或加少量鎮靜劑。
2.綜合治療。對被咬傷的豬只,對受傷部位用0.1%的高錳酸鉀溶液清洗消毒,涂上碘酒或氯亞鐵,防止化膿。同時,每千克體重用青霉素8萬單位,安痛定或安乃近10毫升,地塞米松2毫升,維生素C5~10毫升,一次肌肉注射,每天2次,連用3~5天,能有效止血、消炎、止痛和控制感染。
3.外敷涂抹法。對于咬傷比較輕的豬只,可以選用2%的碘酊或紅霉素等抗菌素軟膏對傷口及周圍進行涂抹,每天1~2次,連用5~7天即可痊愈。
4.酒精噴霧法。將50%以上的酒精的白酒用噴霧器向豬體全身和鼻端部位噴霧,每天3~5次,影響豬的嗅覺,使豬群氣味相同,一般2天即可控制豬咬尾。