印度尼西亞政府準備提高香蕉出口量,因為香蕉是世界上消費龐大的水果,而且具有抗果蠅侵入的免疫力。
印尼農業部園藝局長哈沙努汀·伊波拉英在雅加達對記者表示,提高鮮果的出口是不容易的事情,因為非關稅壁壘的設限,即出口目的國實施果蠅檢疫的條例。迄今因為果蠅仍拒絕印尼產品進口的國家,包括日本和中國。“為此,印尼設法提高抗果蠅的水果,例如香蕉、山竹、沙臘果(salak,即蛇皮果)、西瓜、甜瓜及鳳梨的出口量。”他認為,為出口更多水果,除了必須研究果蠅、肝熱處理以及水處理外,沒有其他辦法。
有關水果總出口額,印尼農業部定下指標,未來5年每年出口增長5%-10%。哈沙努汀解釋說,目前提高水果生產聚焦于香蕉,因為香蕉在世界的市場份額最大。
現時印尼香蕉的生產量每年達到600萬t,而世界香蕉的生產量每年達到1.01億tz。香蕉的生產國大部分是加勒比海國家和菲律賓。
哈沙努汀認為,香蕉的優點是能在一整年不斷生產,因為不是季節性的水果,而農民也能安排分配程序,使之供應總是充足。
根據聯合國糧農組織(FAO)的資料,在國際市場的水果交易額達172億美元,其中香蕉占84億美元。哈沙努汀說:“香蕉擁有龐大市場,所以印尼必須鞏固香蕉的市場。”與此同時,熱帶水果的生產量達到1.7億t,39%的產量由芒果支配。芒果生產國是印度、巴基斯坦、南非以及拉美的一些國家。其他產量最大的水果是鳳梨,達到23%,鱷梨產量達4%,其余的是各種水果,包括奇異果。
哈沙努汀稱,印尼擁有巨大潛力成為世界水果生產國,為了實現這一目標,投資者在國內的工業和商業須扮演角色。他確認,至今,投資者還不愿意發展水果加工業,因為他們不愿冒風險,包括切片水果工業,其原因是新鮮水果必須很快加工。而從生產方面來看,栽種水果也必須面對疾病襲擊的損失。
(摘自印度尼西亞《商報》, 2014-08-19)