檀英桃++裴秀艷
池塘養殖是北方內陸地區主要的養殖方式,一年四季如何養殖才能使養殖效果達到最好,經過多年的實踐,總結了春夏秋冬四季養殖應注意的關鍵事項供大家參考。
1 春季
俗話說“一年之計在于春”,一開春就要做好一年的養殖計劃,比如養什么品種,養到多大規格,一年出池還是兩年出池,根據出池規格和計劃養殖年限決定放養苗種的規格;依據以往使用餌料和漁藥的養殖及治療效果,對照國家禁用漁藥清單,選擇可靠的餌料和漁藥種類及品牌;培育浮游生物為魚苗、魚種提供適口餌料;檢查機械設備(投餌機、增氧機、發電機等)是否能繼續使用,計劃增添機械設備的種類和數量;擴建、改造池塘工程(為不影響全年的養殖計劃最好也在春季完成)等。春季主要是做好養殖前期的準備工作,為全年的順利養殖打好基礎。
2 早夏
春末夏初,氣溫穩定,即可開始一年的養殖生產活動。如果池塘進排水順暢、水源充足、池塘不滲水、水深能達到2 m以上,苗種放養量可適當大些,否則不宜多放。苗種放養后,需要精心培育,提高魚體自身的抵抗能力,進而提高其成活率。一是餌料選擇:選擇口感好、蛋白含量較高、營養均衡而粒徑合適的餌料。二是投喂馴養:每天要定時、定點的進行,通過敲盆邊或放音樂使魚群形成條件反射,按時在預定地點進食。三是按時巡塘:每日早、中、晚三次沿池塘邊進行巡塘,仔細觀察魚群的吃食、活動情況及敵害生物的活動情況,如發現魚群在投餌信號發出后沒有大批地浮出水面吃食或活動遲緩或長久地溜邊游動,則可能是魚體染病或者水體惡化,需要對魚體和水體進行細致地檢查和檢驗,及時采取措施,對癥下藥。如發現有敵害生物出沒于池塘及周邊區域,就需要及時捕殺敵害生物,采取防范措施,不致使敵害生物形成危害。早夏主要是做好苗種的培育工作,仲夏過后就要開始育肥養成階段。
3 仲夏至中秋
這段時間是一年中最熱的時候,也是魚類生長旺盛的時節,要在投餌、水質管理、病害防治等方面多費心思。隨著魚體增大,魚類的攝食量也逐漸增大,每隔十天到半月隨機撈取數尾魚進行體重及體長的測量,根據測量數據增加投餌量,也可經過目測粗略計算投餌量,即在喂飼時通過仔細觀察吃食情況確定投餌量,如果投喂完畢,食場周圍還有大批的魚群久久不肯離去,就有可能是沒有吃飽,需要增加投喂量。投喂次數一般為一天三次,天氣悶熱或下雨時可少量多次投喂,水體消毒或進行病害防治時可適當減少投喂次數和投喂量。要使養殖魚類在高溫悶熱的天氣中安全健康地生長,水質管理尤為重要。每隔一周到十天換一次水,換水量控制在養殖水量的1/3左右,切忌換水過量引起水溫劇烈變化,導致不必要的應激反應。每天測量水體的pH值、硫化氫、氨氮、溶氧等常規指標,根據測量數據及時換水、開增氧機或潑灑生態制劑調水,使水體達到魚體生長的最佳狀態。
4 中秋至晚秋
天氣逐漸轉涼,魚類活動也逐漸減弱,這時候就該為越冬魚類貼秋膘和商品魚出池做準備了。貼秋膘最關鍵的是餌料選擇,這一時期的餌料要選擇精料,其中蛋白質、脂肪的含量要高于日常投喂品種的比例,其次水質調控、病害防治等日常管理也不能松懈,為養殖品種提供一個良好的生長環境,使魚體在短期內快速增肥,為停食越冬提供足夠的能量。達到商品規格將要上市的養殖品種,在預計出售時間的一個月內最好停止使用一切藥物,并且預計出售時間要長于最后一次用藥的休藥期;上市前到有資質的檢測機構進行藥殘檢測或請水產主管部門進行藥殘速檢,使出售的水產品質量得到有效保障。
5 冬季
越冬池水深不低于2 m,經常巡塘,觀察水色,及時換水或加水(換水量或加水量不得超過池塘水量的1/10,以防水溫驟降,引起應激反應)。大雪過后及時清掃積雪和破碎冰面,保證水體溶氧滿足魚類呼吸。利用冬閑時節,清除池塘過多淤泥,曝曬池底,以便棄除底泥中的有害物質;整修池埂,平整道路,修理維護電力設施設備等;整理一年的養殖感悟,把成熟的養殖經驗和失敗的養殖教訓列舉開來,以便下一年養殖借鑒。