略談鈞瓷收藏

雨松

陶瓷作為收藏重器，一直備受藏家關注，陶瓷收藏品也是拍賣會上最引人注目的拍賣品項之一。目前陶瓷收藏大致可分為古瓷收藏和當代瓷收藏。古瓷是各朝代遺留的陶瓷，以五大名窯瓷器：汝窯、定瓷、鈞瓷、官窯瓷、哥窯瓷最為珍貴，但存世數量極少。當代瓷收藏則以名家以及大師作品為主，紀念品瓷器為輔。本文簡單介紹鈞瓷以及收藏鈞瓷的注意事項。

一、鈞瓷簡介

“家有萬貫，不如鈞瓷一片。”這句諺語是建立在鈞瓷非常稀有的基礎上的。鈞瓷產于河南禹州市神垕鎮，北宋五大名窯鈞、汝、官、哥、定中的三大名窯均在河南，以鈞瓷為首。鈞瓷屬于青瓷系統，在青瓷的技術上，出現了紅斑，演化到現在以紅色調為主，鈞瓷以其“入窯一色，出窯萬彩”的神奇變幻而著稱。鈞瓷始于唐代，盛于宋，又經歷了元、明、清。直到今天，在歷史長河中，始終閃耀著絢麗奪目的光彩。特別是宋代以來，鈞瓷一直被皇家定為御用珍品，只能皇家使用，不許民間收藏，享有“黃金有價鈞無價”的盛譽。

鈞瓷實則是火的藝術，其靈魂就在于窯變，鈞瓷最突出的成就在于銅紅釉的穩定燒成，改變了以往單一釉瓷的局面，因而成為中國傳統文化的一枝奇葩。自然窯變不等同于刻意地用其他色彩來追求某種效果，“那種飽滿、豐富的窯變通過燒制火候的掌握，使得銅紅釉在高溫下的流動痕跡顯示出來，出現了意想不到的具有特殊美感和藝術情趣的瑰麗色釉。”所以一般精品鈞瓷應具備以下特點：青者若藍天，月白勝美玉，紫者或像熟透的葡萄，或似怒放的玫瑰，紅者如盛開的牡丹、深紅的海棠。

鈞窯是宋代著名窯址之一，可分為官鈞窯和民鈞窯。鈞窯在今河南禹縣一帶，宋代稱鈞州，宋初于此設窯，故名。官鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯之后建立的第二座官窯。鈞瓷燒成工藝不同于其它，為二次燒成，其第一次為素燒，然后施加釉彩，再進行第二次窯燒。鈞窯瓷釉利用鐵、銅呈色不同的特點，燒出藍中帶紅，紫斑或天青、月白等色，具有乳濁不透明的感覺。

宋鈞窯常見的釉色有玫瑰紫、海棠紅、梅子青等等。鈞瓷的器形主要有花盆、盤、爐尊、洗、碗等等，金、元時期的河北、山西等地方多有仿燒。鈞瓷在宋代也被稱為“花瓷”，它的釉面特征是常出現不規則流動狀的細線，被稱為“蚯蚓走泥紋”，加之鈞釉在燒制造過程中變化無常，不為人工所控，有“鈞瓷無雙”之說。

二、收藏注意事項

自元以后，歷代都有仿制鈞瓷，除清雍正時期外，大多與宋鈞相去甚遠。鈞瓷珍貴的收藏價值，使得鈞瓷仿制品較多，在收藏鈞瓷時，要注意鑒別古鈞瓷和新鈞。

新鈞是現代手工制作的鈞釉瓷器，新鈞燒制方法有液化氣窯、煤窯和柴窯。液化氣梭式窯因燒成難度低，出產量大，故收藏價值不高。以傳統窯爐、燃料、施釉工藝，自然窯變的鈞瓷工藝難度極高，燒成量很小，有一定的收藏價值。高仿品和創作精品大多有制作者的落款和相關證書，每件價格從幾千到數萬元，相較古鈞瓷，新瓷的價值要低很多。還有一些人工控制窯變、涂抹描繪的“鈞瓷”基本沒有藏購價值，收藏者須加以辨別。