學習貫徹《養蜂管理辦法》信豐全南定南安遠龍南養蜂升溫

龔文廣 方 文 溫全祿

（贛州市養蜂學會，341000）

信豐縣科協廣泛進行科普宣傳，對農民進行養蜂技術培訓，納入省委組織部萬人農民技術培訓計劃中。2013年10月25日，在縣委組織部電教室與縣科協嚴主席的協同下，養蜂學會秘書長為信豐縣古陂鎮金盆山大腦村蜂農專門舉辦了一次《養蜂實用技術培訓》，縣委組織部電教室、縣科協普及部的同志，還將整個養蜂課程進行全程錄像。課程就國家關于發展養蜂事業的辦法規定，省農業廳把發展草食畜、水禽業、養蜂業列為江西省三大產業的重要舉措，市農糧局將養蜂業納入全市農業工作考核的喜信告訴蜂農。把當前養蜂發展前景以及養蜂生產方面存在的問題，與蜂農做了講解與分析，針對中蜂囊狀幼蟲病、中蜂巢蟲的發生原理、防治方法做了講解，剖析了養蜂生產中存在的管理滯后、技術落伍、規模不大、蜂蜜市場魚目混珠，摻雜使假現象嚴重與蜂農做了探討。參加學習的蜂農產生共識，從我做起，取成熟蜜，共同創立蜂蜜品牌、建立中蜂保護區。

全南縣南逕鎮養蜂大戶溫全祿、王友權、王大鵬熱衷養蜂，但一直苦于找不到突破口，不能做大做強。2013年10月29日，養蜂學會秘書長專門走到蜂農中，指導他們必須走農民養蜂專業合作社之路、朝家庭農場方面發展，形成合力，抱團創業。同時，專門與之到主管單位定南縣農糧局，與畜牧獸醫站的同志認識、匯報想法，并找到易局長，請示組織召開農民養蜂技術培訓學習，當即得到了同意與認可。

從2010年始，贛州市養蜂學會秘書長就多次與定南縣農糧局溝通，與分管畜牧的曾達副局長商量，能否啟動定南養蜂業，讓蜂農了解當前養蜂發展動態，組織學習部頒《養蜂管理辦法》。曾副局長根據政策退居二線了，但他還是把這件事記在心上，在2013年10月30日上午，在縣政府大會議室，一場有全縣范圍130余人的養蜂人聚會，終于拉開序幕。同時，定南“山菊花蜂業合作社成立大會”理事會選舉宣布成立，李培文、謝日宣等106名蜂農入股資金10.2萬元，合作社飼養中華蜜蜂3864群，合作社組織蜂農生產符合標準、質量可靠、封蓋成熟蜂蜜，為蜂農提供蜂產品信息，代售蜂具、蜂藥，介紹優質蜂王，同時要求會員統一辦理養蜂工作證，自覺遵守《養蜂管理辦法》規定的條款與內容。

安遠縣天心鎮南坑村是市農糧局“送政策，送溫暖，送服務”的三送點，全村有山地30800畝，有441戶人家，2300余人，主要有水稻、臍橙、西瓜、生豬、煙葉、蜂蜜等，其蜜源資源豐富，農民素有養蜂傳統習慣，山里野生蜜蜂不少，農民不用引種，蜜蜂都會飛來農家屋檐下筑巢。但農民把養蜂當作副業，沒有系統養蜂知識，飼養技術落后，科學管理水平差。蜜蜂是常來之，常飛逃，家家戶戶養蜂，僅是3～5群，或10來群：一是蜂箱擺放不合理，防護不好，日曬雨淋；二是蜂箱陳舊、破爛，長年使用，舍不得更新；三是搖蜜機鐵銹斑斑，過濾鐵篩也生銹；四是裝蜂蜜的容器，是使用過的礦泉水瓶、可樂瓶。2013年10月31日，三送隊組織養蜂專家聘請養蜂能手丁家寶現場指導，專門為南坑村民進行了中蜂養殖技術與巢蜜生產技術培訓，明確了養蜂生產中存在的不足與改進辦法，認識到了生產優質、安全蜂蜜的重要性。手把手教會蜂農生產巢蜜，指導蜂農生產原生態、成熟蜂蜜。參加培訓的蜂農鄭治丁、劉家發、劉家忠、鐘自發、謝遠桂、葉春長六人，稱贊道：這樣的培訓與指導為我們指出了不足，讓我們學到了技能。

龍南縣方圓數十公里的5個鄉鎮，分布有10戶蜂農負責“國家蜜蜂產業體系——蜂農固定觀察點跟蹤調查問卷”任務，11月15日，贛州市養蜂學會秘書長與贛州蜂業公司謝明山一起走訪蜂農，完成了蜂農調查表規定的六大類近百個子項的問答，就養蜂戶基本情況，蜂蜜的產量、價格、銷售途徑，蜜源植物的類別，蜂群數量、群勢，蜂業災害、技術需求做認真詳細的填寫。通過答卷回復，蜂農深受感動：政府關注著我們這批遠在山區野地追花奪蜜的弱勢群體。《養蜂管理辦法》的實施與調查問卷就是對養蜂人深切了解與關愛的明證。

通過贛州五縣養蜂的發展狀況，我認為，目前養蜂亟待努力發展與希望獲得的機制：一是政府應將養蜂產業納入農業工作目標考核之內容，以蜜蜂傳花授粉，提高植物產量與改善品質，以養蜂維護生態多樣性、增加農民收入為突破口，有人抓有人管；二是組織縣鄉成立農民養蜂專業合作社，指導蜂農向養蜂家庭農場邁進；三是培育蜜蜂飼養專業大戶，使之規模化、年輕化，先進化；四是政府出臺相關經濟扶助政策，對蜜蜂授粉蜂群與蜂箱、蜂藥、搖蜜機予以一定的經濟補助與配送；五是為了嚴厲打擊蜂蜜摻雜使假現象，純潔蜂產品市場，讓人們吃上放心安全的蜂蜜，研制生產出操作簡單快速，價格便宜的速測儀等。