馬鈴薯晚疫病綜合防治技術

魏小平

(渭源縣農業技術推廣中心，甘肅渭源 748200)

1 馬鈴薯晚疫病的癥狀

一般可以通過觀察馬鈴薯的塊莖、葉片、葉柄來識別其是否有馬鈴薯晚疫病。在已經患上馬鈴薯晚疫病的馬鈴薯葉片上，其葉尖、葉緣部分一般會有水漬狀的斑點，其綠色會很明顯地褪去。當周圍環境的空氣濕度很大時，這種癥狀尤為明顯，嚴重的情況可能導致整個葉片都褪綠、發黃。有時這種癥狀會沿著葉脈蔓延到馬鈴薯的根莖部位，在一些根莖部位形成褐色的斑點，植物的養分無法運輸到根莖部，造成營養不良，植株低垂。在感染病害的馬鈴薯上，發病部位與健康部位并無明顯的分界線，但是在病斑的邊緣會有一個霉圈。晚疫病癥狀嚴重時，馬鈴薯的葉片萎蔫下垂，整個植株變黑、變濕或者有腐爛的癥狀出現。氣候干燥時，病塊馬鈴薯的病葉很脆，稍微一碰就會破裂、粉碎，但是病害的擴散很緩慢，莖部會有一些褐色的病塊條出現；在潮濕的環境下，在已經出現褐色病斑的莖條上也會出現白色的霉層。

2 馬鈴薯晚疫病的發病規律

馬鈴薯晚疫病很容易在一些雨季集中爆發，在渭源縣的一些自然條件較差，如地勢較低、排水不暢的地段更容易爆發馬鈴薯晚疫病。在一些地區，平地的馬鈴薯晚疫病的發病率比壟地高出很多。該中心的技術人員通過走訪調查發現在渭源縣有一些農戶追求產量，將馬鈴薯密集種植，這也大大增加了馬鈴薯晚疫病的發病率。但是不同品種的馬鈴薯對晚疫病的抗病能力也有很大的差異，一般來說，葉片大、根莖長、葉面黃綠的馬鈴薯品種容易得馬鈴薯晚疫病。反之，葉片小，葉毛多，顏色青綠鮮亮的馬鈴薯品種抗病能力很好。感染馬鈴薯晚疫病的概率也和葉面的排氣孔的數目的多少有關，一般來說葉面排氣孔的數目越多，越容易得晚疫病。同一植株，在不同時期對晚疫病的抗病能力也不一樣，一般來說馬鈴薯幼苗最不容易感染晚疫病，最危險的時段是馬鈴薯的開花時期前后，此時非常容易感染馬鈴薯晚疫病。不僅僅是不同時期，同一植株的不同部位對晚疫病的抗病能力也不一樣，一般來說，從葉頂到根莖部，其抗病能力會越來越弱。

3 防治辦法

3.1 種植之前選好抗病能力強的品種

通過以上的分析了解到不同的馬鈴薯品種對馬鈴薯晚疫病的抗病能力是不一樣的。但是由于生物學的原因，馬鈴薯晚疫病的病菌很容易發生變異，成為新的品種，一些抗病植株在培育幾代之后就不能抵御新的馬鈴薯晚疫病的變異病菌的侵害了。所以在選種過程中應該選擇高抗性的馬鈴薯品種。目前，渭源縣農業技術推廣中心為大家推薦了幾種實驗效果較好的品種，如青薯9號、莊薯3號等優良品種。

3.2 輪作換茬

想要降低馬鈴薯晚疫病的發病率，理論上說必須避免馬鈴薯與茄科作物連作種植或鄰近種植。但是，茄科作物如番茄、辣椒、茄子等作物在該縣作為蔬菜，沒有大面積種植。馬鈴薯的種植應遵循3年輪作1次，前茬為小麥、油菜、玉米、蠶豆、中藥材等，均可種植，與以上作物輪作種植。

3.3 加強田間管理

在進行種植之前，要把肥料施足，在科學的指導下，對肥料的配方根據我縣的實際情況進行調整，以我縣的實際情況來說，要施農家肥2500kg/667m2以上，穩定氮肥的使用量，對于鉀肥、磷肥等有機肥料要根據實際情況適當多施一點，保證馬鈴薯得到最充分的營養。在定制之后，要經常性地到種植的田里除去雜草以及其他有害生物，不同的馬鈴薯的生長習性也不盡相同，所以要科學地整枝、摘心，減少不必要部分的養分消耗，促進主莖的生長，達到最優的生長指標。

3.4 合理密植

在實際情況下，不同的馬鈴薯品種對密植方式的要求也不盡相同，所以對不同的品種要采用不同的密植方式。根據渭源縣的土地實際情況，該中心給出如下建議：雙稈整枝的馬鈴薯品種密植建議控制在3 500～3 800株/667m2，單稈整枝的馬鈴薯品種建議控制在4 000～4 500株/667m2。從科學的角度來說，進行合理密植，可以改善田間的空氣濕度、光照通透性以及通風條件，一定程度上也從根源降低了馬鈴薯晚疫病的爆發。

3.5 加強植株管理

一旦發現有馬鈴薯晚疫病的跡象，應該立即對病田進行排查，發現病株應該立即清除，對一些癥狀較輕的植株可以立即摘去病葉，擇地深埋。在馬鈴薯的生長后期要注意培土，可以有效地減少馬鈴薯被病菌侵害的機會；降低田間的空氣濕度，也可以對已經發病的馬鈴薯的病癥起到控制作用。在晚疫病集中爆發的年份，要及早收割，避免更大的損失。對于一些莖葉發病但是薯塊沒有受到感染的植株，可以先拔去莖葉，半個月之后再收割薯塊，這樣可以有效避免薯塊攜帶病菌。

3.6 藥劑防治

針對不同的田地、馬鈴薯品種、是否受到病菌感染、受到感染的程度等，選擇不同的藥劑進行防治，在田間出現中心病株前葉噴70%代森錳鋅WP500倍液保護劑預防，當田間發現中心病株且晚疫病病株率達到5%～10%時要及時交替葉噴高效治療劑58%寶大森 （甲霜靈·錳鋅）WP300～500倍液或64%殺毒礬WP250～300倍液，還可用葉噴72%杜邦克露、69%烯酰嗎啉?錳鋅、銀發利、抑快凈等高效治療劑防治。每隔7～10天防1次，連續防3次以上效果最佳。一旦發現晚疫病并且在初期可控階段內，要及時摘去發病的部位，并將之與健康的馬鈴薯植株進行隔離，避免其將病菌進行傳播。

4 小結

雖然馬鈴薯晚疫病容易發生，但是通過本文的綜合分析，提出了該中心研究人員對馬鈴薯晚疫病防治措施的個人建議，相信會對廣大種植戶朋友有一些幫助，同時研究人員也希望廣大農戶朋友們能科學、合理地種植，盡量減少疫病的發生。馬鈴薯疫病綜合防治技術是一項與實際緊密結合的技術，需要農業朋友們耐心熟練地慢慢把握。

[1]成蘭芳.甘肅馬鈴薯晚疫病菌生理小種鑒定及EST-SSR多樣性分析.甘肅農業大學,2011

[2]李新新.馬鈴薯晚疫病菌的長期保存與特異性SCAR標記的開發.東北農業大學,2012

[3]宋伯符,張志銘,楊志輝.中國馬鈴薯晚疫病的綜合防治[A].中國作物學會馬鈴薯專業委員會.中國馬鈴薯學術研討會與第五屆世界馬鈴薯大會論文集.2004