施肥測土配方 農業增效希望——黃岡市測土配方施肥10周年成果豐碩

熊道龍，張濟國，胡政權，金 敏

（湖北省黃岡市土壤肥料工作站，黃岡 438000）

“萬物土中生，有土斯有糧”。土為農業之本、人類生存之基。為科學施肥、培肥土壤、提高地力、增加糧食產能，黃岡乘國家支農惠農政策的東風，自2005年開始實施測土配方施肥項目，至2014年已10周年。10年來，國家投入黃岡市測土配方施肥資金4 175萬元；省級投入黃岡市專項資金577萬元；市、縣兩級投入配套資金230萬元。在這些資金支持下，黃岡市土肥戰線廣大干部職工和基層農技人員，充分發揚 “默默無聞、無私奉獻”的土肥人精神，累計推廣應用測土配方施肥技術334.8萬hm2次，項目區肥料利用率年均提高3個百分點以上，農作物增產5.9%，累計節本增收19.59億元。

1 大地期盼，春風化雨正當時

起始于1979年的第二次全國土壤普查，黃岡市歷經6年多時間至1985年8月結束。該項工作取得了多項成果，也得到了廣泛應用。但時隔20年后，該市農業進入了一個嶄新的發展階段，人口、資源、環境都發生了變革，特別是改革開放以來，農村經營管理體制、耕作制度、作物品種、種植結構、產量水平、有機肥和化肥使用總量與品種結構、農藥使用等均發生了重大變化，耕地質量和土壤肥力狀況也發生了較大變化。第二次土壤普查成果再也不能直接指導當今農業生產。當代農民迫切要求掌握自家的耕地質量如何、土壤肥力怎么樣，作物需要什么肥料、何時施用、施多少、怎么施；就政府宏觀決策而言，為適應農業結構調整、推進無公害農產品生產、提高農產品競爭力、保持農業可持續發展和提高耕地綜合生產能力，必須進一步查清耕地基礎生產能力、土壤肥力狀況，分析研究耕地土壤障礙因素與退化原因，開展耕地地力分級與評價工作，實施測土配方科學施肥。正是在這種熱切期盼中，2005年國家啟動了測土配方施肥項目，此時此事，可以說是春風化雨正當時。

2005年以來，10年間有7年中央一號文件都在強調測土配方施肥工作，一項業務工作得到中央如此重視，可以說是史無前例的。黃岡土肥人緊緊抓住這一機遇，大力推進以測土配方施肥為主的各項土肥工作的發展。全市11個縣 （市、區）及市直計12個行政單位先后被列入國家測土配方施肥項目實施單位，召回離開土肥系統多年技術骨干27人，引進技術人員17人，使全市土肥技術人員達到114人；建立現代土肥化驗室11個，化驗室總面積達到3 058m2，更新購置儀器設備866臺（套）；舉辦技術培訓班4 761場次，培訓基層技術人員2 300人次，培訓配方肥生產、銷售人員4 400人次；培訓農民67.55萬人次；根據合理布局、科學劃分取樣單元，采集土壤樣品9.771 3萬個，化驗分析51.856 5萬項次；開展肥效試驗1 390個；舉辦示范樣板3 455個，示范面積11.3萬hm2次；研制區域性配方236個，向農戶發放施肥建議卡374.75萬份；建立配方肥銷售網點525個，推廣應用配方肥143.7萬t。

2 項目實施，碩果累累田野豐

2.1 摸清并掌握了土壤肥力狀況與變化趨勢

根據土壤調查和測試結果，全市耕地土壤有機質含量為19.4 g/kg（平均，下同）、堿解氮118.6mg/kg、有效磷 10.9mg/kg、速效鉀 67.6mg/kg、有效硼 0.45mg/kg、有效鋅2.50mg/kg，除有效鋅表現為潛在缺乏外，其余均表現為中度缺乏；土壤pH值5.6，為弱酸性。與第二次土壤普查時 (1982年)比較，除土壤堿解氮、有效磷有所上升外，土壤有機質明顯下降，下降了2.5g/kg，速效鉀下降了13.4mg/kg，水溶態硼下降了0.1mg/kg，pH值下降0.6。據此開展耕地地力綜合評價：全市耕地土壤一等地面積9.34萬hm2，占27.19%；二等地面積 11.25萬 hm2，占32.73%；三等地面積8.74萬hm2，占25.44%；四等地面積5.03萬hm2，占14.64%。與第二次土壤普查時(1982年)比較，一等地增加了0.47個百分點，二等地減少了7.16個百分點，三等地減少了0.87個百分點，四等地增加了7.51個百分點。由此可見，該市耕地土壤肥力呈明顯下降趨勢。

2.2 建立完善了測土配方施肥指標體系

指標體系建立和完善是測土配方施肥的關鍵環節，也是測土配方施肥技術的核心內容。按照農業部測土配方施肥技術規范與項目驗收要求，一是建立了主要土壤養分豐缺指標。通過開展不同作物田間肥效試驗，在分析土壤養分測定值、作物吸收養分與產量之間相關性的基礎上，根據不同土壤養分測定值所得的產量級差分類，把土壤養分測定值按4個級差分等 （嚴重缺乏、中度缺乏、輕度缺乏、潛在缺乏），制成養分豐缺及應施肥量對照檢索，確立了土壤有機質、堿解氮、有效磷、速效鉀、有效硼、有效鋅等不同養分豐缺指標體系。二是建立了主要農作物施肥指標。 在對主要土壤類型按高、中、低肥力水平開展無氮基礎地力試驗和精確施氮試驗的基礎上，通過摸清主要作物不同產量級差條件下養分吸收量和肥料養分利用率，從而建立一定指標產量下的21種主要農作物施肥指標體系。三是制定了主要農作物配方肥養分配方。組織有關專家在總結全市多年測土配方施肥成果的基礎上，根據主要農作物需肥特點和不同區域土壤養分供應狀況以及肥料效應，并對現有配方進行優化整合，研究制定了本市13種 （類）作物的不同養分含量（高、中、低）39個配方肥區域配方體系。既利于肥料企業參與配方肥的生產供應，又利于農民選購和施用配方肥。

2.3 改變了農民施肥觀念

10年的測土配方施肥實踐，廣大農民親身感受到測土配方施肥的實際效果，使其施肥觀念發生了巨大變化。由過去的 “化學氮肥施用越多越增產”等盲目施肥觀念轉變為有針對性的科學施肥；由原來的只施化肥不施有機肥，變為有機肥與無機肥結合施用，并自覺增施有機肥；由原來的一袋碳銨、一袋磷肥 “打天下”，改變為以配方肥、復合肥為主，大量元素與中微量元素相結合；施肥方法上由過去憑經驗施肥、撒施、淺施，改變為因土壤因作物因肥料而施肥，并做到溝施、深施和葉面噴施；對測土配方施肥由原來的不理睬、不配合到現在的積極主動要求農業技術人員為他們取土樣化驗、配方施肥。

2.4 改善了肥料施用結構

統計資料顯示，測土配方施項目實施以來，全市農業用肥結構得到明顯改善。與2004年比較，2013年全市化肥總用量增加10.7%，其中鉀肥和復合肥用量增幅較大，分別增加15.6%和21.1%；氮肥和磷肥增量沒有與化肥總量增加成正比，分別只增加6.2%和1.5%。氮、磷、鉀養分施用比例由2004年的1∶0.46∶0.23調優到2013年的1∶0.46∶0.33，復合肥和配方肥比例大幅度提高。同時，單位面積肥料施用強度降低，全市耕地每667m2平化肥施用量由2004年的79.5kg下降到2013年的77.3kg，平減少2.2kg。

2.5 提高了肥料利用率

測土配方施肥是以土樣測試和田間試驗為基礎，根據土壤供肥性能及作物需肥規律，結合當地自然條件與農民生產水平，科學制定出肥料配方和施肥方案并應用于農業生產實際，做到 “對癥用藥”、因土因作物施肥，既滿足農作物生長發育對營養元素的需求，又不浪費。全市肥料利用率10年來肥料利用率平均達到34.3%～36.4%，提高3.9個百分點 （其中氮肥提高3.1個百分點，磷肥提高5.7個百分點，鉀肥提高3.0個百分點）。

2.6 建立完善了土肥數據庫

運用計算機技術、地理信息系統 (GIS)和全球衛星定位系統 (GPS)，采用規范化的測土配方施肥數據字典，以第二次土壤普查、耕地地力調查、歷年土壤監測數據為基礎，項目實施過程中收集整理了大量野外調查、田間試驗示范和土壤分析化驗數據，建立了不同區域、不同層次的測土配方施肥數據庫。在此基礎上，初步建立耕地資源管理信息系統，構建了測土配方施肥宏觀決策和管理平臺。

2.7 建立了規范的實驗室

依托項目建設，全市建立了11個比較規范的土壤肥料化驗室，其中新建土肥化驗室8個、改擴建化驗室3個，土肥化驗室面積達到3 058m2，檢測設備866臺（套），檢測項目由第二次土壤普查時期的常規5項增加到中、微量元素，11個化驗室每年土壤檢測能力5萬個以上。基本實現了樣品分析規范化、批量化和數據傳輸網絡化。其中，黃岡市土壤肥料測試中心、浠水縣土肥化驗室、麻城市土肥化驗室先后被全國農業技術推廣服務中心授予 “測土配方施肥標準化驗室”稱號。

2.8 完成了耕地地力評價

耕地地力評價是摸清耕地資源狀況，加快耕地質量建設，促進現代農業發展的一項重要基礎工作。按照《全國耕地地力評價指南》要求，充分整合測土配方施肥各項成果，參考第二次土壤普查和農業區劃等有關資料，采用地理信息系統 （GIS）、全球定位系統 （GPS）和現代計算機技術，建立 《黃岡市耕地地力評價信息系統》；完成 《黃岡市耕地地力評價與利用》編撰，并由中國農業科技出版社出版發行；編制并數字化 《黃岡市耕地地力分級圖》、 《黃岡市耕地土壤養分分級圖》 （包括土壤有機質、有效磷、速效鉀、有效硼、有效鋅、PH等分級圖）及 《地力調查采樣點分布圖》；撰寫了 《黃岡市耕地地力評價工作報告》、 《黃岡市耕地地力評價技術報告》、《黃岡市耕地地力評價專題報告》。

2.9 節本增效顯著

2005～2014年，全市年均推廣應用測土配方施肥面積33.48萬hm2次，每667m2平均增加作物產量分別為：稻谷20.5kg，小麥18.2kg，油菜籽10.2kg，籽棉14.5kg，茶葉5.6kg，蔬菜42.4kg。加上每667m2節省化肥成本5.44元，項目實施年均為農民創造直接經濟效益近2億元，每667m2平均節本增收41.82元。

2.10 社會效益和生態效益凸現

社會效益主要表現在3個方面：一是擴大了社會認知度和影響力。測土配方施肥在黃岡大地已深入人心，從機關到農村、從干部到群眾，人人知曉作物施肥需要測土配方。二是科學施肥改善了土壤理化性狀，培肥了地力。土壤資源利用從粗放掠奪經營型逐步向高效、持續、集約經營型發展；肥料施用從經驗粗放型向科學精細型發展，提高了耕地產出率，促進了農業可持續發展。三是錘煉了土肥技術隊伍。在項目實施過程中，土肥技術人員從樣品采集、分析測試、試驗示范、配方制定、施肥指導等方面得到了充分鍛煉，技術更加成熟，工作效率、服務能力和水平不斷提高。

同時，項目實施有效地解決了過量施肥和施肥比例不合理、施肥方法不當的問題，項目區有機肥用量增加，氮肥用量減少，從而有效地促進了作物生長健壯，病蟲指數降低6%～22%，節省農藥成本20%左右，減輕了化肥、農藥對環境的面源污染，對提高農產品質量安全和農村居民生活質量具有積極意義。

3 求實探索，測土施肥有新舉

10年測土配方施肥雖然取得了階段性成果，但黃岡土肥人沒有因此而自滿，前行的腳步沒有停歇，因為他們深知測土配方施肥只有進行時，沒有完成時，土壤養分變化是動態的，作物種植結構也在不斷的調整和優化，肥料配方和施肥方案要隨之變化而變化。他們正在創新機制、探索新途徑、研究新方法，加快配方肥進村入戶下田，讓更多的農戶享受測土配方施肥技術服務，讓更多的耕地享受 “營養套餐”。

3.1 不斷鞏固完善測土配方基礎工作

首先是取土化驗，根據 “三年一輪回”的技術路線，全市大面積每年采集和化驗分析土壤樣品5 000個以上，逐步實現市域所有行政村、組和耕地、土壤類型 “全覆蓋”；對專業合作社、種植大戶、家庭農場，以及智能終端配肥服務覆蓋的區域，土壤樣品采集細化到每一戶、每一個田塊。其次是田間試驗，由單一的糧食作物“3414”肥效試驗擴大到肥料利用率試驗、中微量元素單因子肥效試驗和經濟園藝作物 “2+X”田間肥效試驗。第三是及時發布肥料配方信息。以取土化驗、田間肥效試驗、驗證試驗結果和作物目標產量為依據，科學制定肥料配方 （包括適應較大區域、較多作物的基肥 “大配方”）和配方肥需求等信息，便于肥料企業批量化生產供應。及時更新縣域測土配方施肥專家咨詢系統，方便基層網點按方為農戶配肥供肥。

3.2 開展新型農業經營主體科學施肥示范工程

針對農民合作社、種植大戶、家庭農場等新型農業經營主體，開展個性化技術服務，探索對其使用配方肥補貼的新機制，采取 “以獎代補、直接補貼”等方式，鼓勵其使用配方肥。按照 “施肥結構合理、施肥總量控制、施肥方式恰當、施肥時期適宜”的施肥原則，組織實施配方肥應用示范工程，做到有示范樣板、有指導專家、有對比田塊、有展示標牌。

3.3 農、企合作推廣配方肥

包括：以農民為主體的 “按方抓藥”模式，以智能化配肥設備為依托的 “中草藥代煎”模式，以新型經營主體為服務對象的 “私人醫生”模式和以 “大配方、小調整”為主要技術路線的 “中成藥”模式。認真開展“農企對接”活動，簽訂合作協議，指導企業按方生產配方肥，舉辦配方肥應用示范樣板。

3.4 加快智能終端配肥技術推廣

智能終端配肥把測土配方施肥技術、配方肥產品及社會化經營服務打包起來，實現 “四化同步”，即技術成果產業化、技術服務專業化、配方肥生產智能化、配方肥施用個性化，是測土配方施肥技術入戶下田的最佳切入點，深受廣大農民特別是種田大戶歡迎。黃岡市自2012年開始示范，至2014年已建立智能終端配肥站11個，要加大力度，加快推廣，逐步實現每個鄉 (鎮)至少建有一個智能終端配方站。

3.5 建立配方肥經銷服務網絡

在現有肥料經銷網點中，篩選一批誠信經營、服務規范的網點，建設標準化配方肥配送中心、專供點，開展測土配方信息查詢和現場混配服務。引導大中型肥料企業建立鄉 （村）直銷網點，開展配方肥連鎖配送服務。標準化網點要求具備測土配方施肥觸摸屏查詢輸出平臺、相關技術宣貫設施等。實行統一授牌、統一使用 “湖北·配方肥”標識、統一培訓指導、統一質量可追溯。