要聞

國家發改委準備啟動豬肉收儲預案

國家發展和改革委員會（以下簡稱國家發改委）2月19日宣布，國家發改委正會同相關部門密切關注生豬生產和市場價格形勢，按照調控預案規定積極準備啟動中央儲備凍豬肉收儲工作，以防止生豬價格過度下跌，穩定生豬生產，維護養殖戶利益。

國家發改委稱，從當前情況看，生豬產能依然偏高，未來幾個月是消費淡季，預計生豬價格將低位運行，并存在繼續下行壓力。建議廣大養殖戶根據市場價格變動情況，繼續合理調整養殖結構，以充分發揮市場調節和政府調控合力，盡快恢復生豬生產和市場平衡。

1月26日，國家發改委發布了預警信息，建議廣大生豬養殖戶根據市場價格變動情況，適當調整養殖結構，促進供求平衡。在市場調節作用下，近期生豬價格跌勢趨緩，2月上旬全國平均生豬出場價格累計下跌1.1%，跌幅比1月上旬收窄8%。

《中國食物與營養發展綱要（2014—2020年）》發布

當前，我國經濟社會發展正處在“四化同步”推進的關鍵階段，城鄉居民收入水平明顯提高、消費方式顯著變化、消費結構加速升級，對食物的消費觀念不再僅限“吃得飽”，而是逐步向“吃得好”、“吃得營養”、“吃得健康”轉變。針對我國食物生產還不能適應營養需求，居民營養不足與營養過剩并存，營養與健康知識缺乏等主要問題，為順應經濟社會發展和城鄉居民期待，2月10日，國務院辦公廳正式發布《中國食物與營養發展綱要（2014—2020年）》（以下簡稱《綱要》），這是繼《九十年代中國食物結構改革與發展綱要》、《中國食物與營養發展綱要（2001—2010年）》之后，我國政府制定的第三部關于食物與營養發展的綱領性文件。《綱要》立足保障食物有效供給、優化食物結構、強化居民營養改善，繪制出至2020年我國食物與營養發展的新藍圖。

農業部獸醫局開通“獸藥舉報與曝光臺”欄目

為加大獸藥違法行為打擊力度，促進獸藥行業誠信體系建設，2月17日，農業部獸醫局在中國獸藥信息網上建設完成“獸藥舉報與曝光臺”欄目。“獸藥舉報與曝光臺”欄目公布了獸藥研制、生產、經營、使用違規行為的舉報傳真和舉報郵箱，農業部獸醫局負責組織處理舉報信息。“獸藥舉報與曝光臺”定期通報獸藥抽檢不合格產品以及獸藥違法違規處罰情況。此欄目鼓勵行業內從業者和社會群眾積極反映獸藥違法違規行為，希望大家能夠提供及時、準確的信息，共同做好獸藥打假工作，進一步規范獸藥市場秩序，保障動物產品質量安全。

專家建議中國乳業借鑒荷蘭模式

“中荷乳業合作社模式專家咨詢會”于2月19日在北京舉行。與會專家建議，我國應以大、中型牧場兩翼齊飛的方式，緩解日趨嚴重的“奶荒”。尤其要加強奶牛合作社的建設，鼓勵農戶發展50～100頭奶牛的中型牧場，為促進奶業健康發展、保障乳制品質量安全發揮重要作用。

農業部奶業管理辦公室副主任馬瑩介紹說，近年來我國奶牛養殖迅速發展，但是仍然以散養為主。我國奶業的產業鏈各環節連接不緊密，多數企業只加工不養牛，奶農、奶站和乳品加工企業都是獨立的利益主體，沒有形成利益連接緊密的一體化發展模式。在這種模式下，乳品企業處于強勢地位，奶農處于弱勢地位。