病死畜禽無害化處理重在機(jī)制建設(shè)

我國家畜家禽飼養(yǎng)數(shù)量多，規(guī)模化養(yǎng)殖程度不高，病死畜禽數(shù)量較大，無害化處理水平偏低，隨意處置現(xiàn)象時有發(fā)生。為了保障食品安全和生態(tài)環(huán)境安全，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，2014年10月底，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于建立病死畜禽無害化處理機(jī)制的意見》（以下簡稱《意見》）。

《意見》明確，從事畜禽飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸?shù)膯挝缓蛡€人是病死畜禽無害化處理的第一責(zé)任人，負(fù)有對病死畜禽及時進(jìn)行處理并向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門報告畜禽死亡及處理情況的義務(wù)。地方各級人民政府對本地區(qū)病死畜禽無害化處理負(fù)總責(zé)。

《意見》要求，縣級以上地方人民政府要根據(jù)本地區(qū)畜禽養(yǎng)殖、疫病發(fā)生和畜禽死亡等情況，統(tǒng)籌規(guī)劃和合理布局病死畜禽無害化收集處理體系，組織建設(shè)覆蓋飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的病死畜禽無害化處理場所。

11月25日，農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展和改革委員會、公安部、財政部、中國保險監(jiān)督管理委員會，聯(lián)合召開貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于建立病死畜禽無害化處理機(jī)制的意見》電視電話會議，全面部署病死畜禽無害化處理機(jī)制建設(shè)有關(guān)工作。

農(nóng)業(yè)部部長韓長賦強(qiáng)調(diào)，建立病死畜禽無害化處理機(jī)制是推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的迫切需要，是確保“舌尖上的安全”的迫切需要，是促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展的迫切需要。他要求，各地區(qū)、各有關(guān)部門要加大工作力度，全力推進(jìn)病死畜禽無害化處理機(jī)制建設(shè)，努力確保病死畜禽基本實現(xiàn)無害化處理，從根本上解決隨意拋棄病死畜禽，甚至病死畜禽產(chǎn)品流向餐桌的問題。

目前，各級各有關(guān)部門正認(rèn)真貫徹落實此次電視電話會議精神，啟動建立病死畜禽無害化處理機(jī)制。我們將關(guān)注各地的具體措施，并對此深入跟蹤報道。