文│李從安 梁食(四川省平昌縣畜牧食品局)
溫氏在平昌的發展,帶來了現代畜牧業理念、標準化的生產方式、精細化的管理。

四川省巴中市平昌縣于2011年9月引進廣東溫氏集團投資,總投資7.5億元,建設50萬頭生豬一體化養殖基地。建設內容包括平昌公司辦公樓、一個年產30萬噸的飼料加工廠、5個種豬場、發展800戶合作養殖戶,計劃至2016年全部投產。2012年3月項目正式啟動,截至目前,已建成平昌公司辦公樓、飼料加工廠及3個種豬場,存欄種豬1.2萬頭,發展養殖戶413戶,今年可新增出欄商品豬20萬頭。溫氏在平昌的發展,發揮了示范引領作用,推進了現代畜牧業發展,促進了農民養殖增收。
溫氏推行“公司+家庭農場”模式,農戶按照公司標準自建圈舍加入合作,實行“六統一保零風險”運行機制,即公司統一圈舍建設標準、統一提供豬苗、統一提供飼料、統一技術服務、統一疫病防控、統一回收育肥豬,保證每批商品豬頭平利潤150元以上,養殖戶不承擔市場風險、不承擔重大動物疫病風險、不承擔經營資金壓力。公司對養殖戶記賬提供仔豬、飼料、藥物,養殖戶不支付現金,在育肥豬回收時結算。好機制吸引了200余名在外務工人員回鄉投資生豬養殖。溫氏誠信合作,今年3~5月在全國生豬市場最低谷的時期,溫氏每頭豬平均虧損230元左右,但養殖戶結算利潤仍然達到頭均178.6元。
溫氏入駐平昌后,該縣縣委縣政府將50萬頭生豬養殖項目列為“十二五”助農增收重點項目,多措并舉助推項目實施。
1.列為重點攻堅項目。平昌縣成立項目實施領導小組,開展比建設速度、比工程質量、比安全管理、比運行機制,創優質工程的“四比一創”活動,實行現場評比、一月一交賬、兩月一評比,未完成時序進度的給予主管部門“黃牌警告”,強力推進項目實施。
2.建立融資平臺。針對養殖戶圈舍建設缺乏資金的困難,縣政府成立畜旺牧業投資有限公司,采取三種模式幫助養殖戶發展,一是“溫氏擔保、信貸扶持、農戶自建”;二是“農戶委托、公司代建、租賃回購”,即由畜旺公司全資代建圈舍,養殖戶在養豬利潤中逐年支付;三是“公司牽頭、養戶聯營、股份合作”,即由幾家養殖戶聯建聯營,按股分紅。目前已發展的410戶養殖戶中,畜旺公司代建圈舍110棟,總投資3300萬元。

◎平昌縣靈山鄉溫氏合作生豬養殖小區
3.設立光彩助農資金。在全國工商聯支持下,縣政府設立“光彩助農基金”,籌資2500萬元,全部用于促進溫氏養殖戶發展。養殖戶一次貸款5萬~10萬元,政府按政策貼息,養殖戶從養豬利潤中分期還貸。目前已有71戶農戶貸款690萬元,建成圈舍86棟。
4.納入綜合目標考核。平昌縣縣委縣政府把溫氏項目納入該縣綜合目標內容進行督查和考核,并制定畜牧發展單項考核辦法,獎懲鄉鎮和相關縣級部門。在該縣縣委縣政府的強力推動下,平昌溫氏公司建設進度在整個溫氏集團位列前茅,提前半年投產。
平昌溫氏堅持規劃先行,科學養殖,從圈舍建設到商品豬出欄,全程實現了良種化、設施化、規模化、標準化和無害化。一是在圈舍規劃上,堅持畜牧、環保、國土、鄉鎮、溫氏等5方現場選址確定。二是在養殖規模上,按照1~2人管理一棟圈舍,面積600~800平方米,年出欄600~800頭,年收入8萬~15萬元的標準測算設計。每棟圈建設成本30萬元左右,兩年即可收回投資。一家養殖戶就是一個小型家庭農場,既體現適度規模,又體現規模效益。三是在設施建設上,每棟圈舍配備自動飲水投料、風機、水簾、地暖等設施。四是在糞污處理上,按照雨污分流、干濕分離、循環利用的要求,環保設施同圈舍建設同步設計、同步施工、同步投產,并推行種養結合,就地消納糞污,達到資源化利用。溫氏在平昌的發展,帶來了現代畜牧業理念、標準化的生產方式、精細化的管理,生產效率更高,生產安全更有保障,有效改變了傳統粗放式養殖管理方式。通過溫氏的示范引領,全縣發展標準化畜禽規模養殖場830個、養殖小區385個,畜禽標準化生產率達到55%以上。
平昌溫氏50萬頭生豬項目全部建成后,將實現年產值8億元以上,利潤8000萬元以上,戶均年增收10萬元以上。2013年7月投產以來,已有198戶生產,截至今年5月底,已有86戶出欄商品豬7.2萬頭,實現產值1.45億元,養殖戶獲利1339.2萬元,頭平利潤186元,其中頭均利潤最高的達到336元。駟馬鎮桃花村養殖戶王樹林,夫妻倆長年在外務工,年收入15萬元左右。2012年自籌資金80萬元建設3棟圈舍與溫氏合作,第一批出欄生豬850頭,獲利17.8萬元;第二批出欄865頭,獲利20.02萬元;第三批出欄862頭,獲利18.56萬元。每年出欄兩批,除去水電等運行成本,比務工收入高出1倍。澌灘鄉四坪村養殖戶何曉遠,過去從事生豬養殖,一直按傳統方式飼養,長期虧損無法繼續經營,與溫氏合作后,他按要求改造圈舍和管理模式,第一批出欄生豬620頭,獲利12.7萬元,頭平利潤達到204元,嘗到了養豬的甜頭。2014年該縣生豬預計出欄120萬頭,產值17億元,僅溫氏將新增出欄20萬頭。
生豬產業的發展,帶動了平昌山區現代畜牧業快速推進,2013年該縣生豬、牛羊、土雞規模養殖比重達到58%以上,畜牧業產值占農林牧漁業總產值比重達47.1%。

◎平昌縣元山鎮通木村生豬養殖園區