基于GPS＆微信二維碼模式下的電商生鮮物流配送

汪海燕

（安徽工業大學工商學院，安徽 馬鞍山243002）

近幾年來，生鮮電商市場正在逐漸崛起。2013年天貓、京東、蘇寧易購、順豐、沱沱工社等一線電商已全面進軍生鮮市場。但是由于生鮮物流具有特殊性，電商要想在生鮮市場站穩住腳跟，需要深刻認識自己目前在生鮮物流中所存在的不足和缺點，解決這一系列的物流瓶頸問題。

一、電商生鮮物流的形成過程

電商進軍生鮮市場所面臨的不僅僅是產品對象的不同，更多的是提供其產品所需求的設施設備和物流相關基數的不同，這是由于生鮮物流的特殊性所決定的。生鮮物流的特殊性集中體現在生鮮食品對其儲存、配送和運輸過程中的溫度、濕度、密封性等相關要求上。要想滿足這一系列特殊要求首先就必須了解電商生鮮物流的形成過程。圖1、圖2分別是電商生鮮物流和電商一般物流的形成過程。

圖1 電商生鮮物流形成過程

按照商品所在位置不同，我們將其分為前期階段、中期階段、后期階段。比較圖1和圖2，可以看出，電商生鮮物流和電商一般物流在前期階段即在電商發布商品相關的出售信息到客戶中意并下單和電商受理需求訂單階段，此階段的步驟和程序是完全相同的。中期階段也就是電商選擇物流商配送運輸產品階段，如果不考慮生鮮產品的配送運輸需要全程冷鏈物流的支撐，兩者在此階段的過程也是近乎相同的。后期階段也就是產品到達用戶手中的這一階段，此階段如果所配送產品客戶滿意，那么兩者之間沒有差別性，即用戶滿意并確認收貨，電商獲得訂單應收款階段的流程也是相同的；但最大的不同也產生于此階段，即客戶對所收到的產品不滿意時，對于常規商品而言不論大件小件都可以按照網上退換貨程序進行退貨或換貨，對于生鮮產品而言則沒有這一退換貨的規則，而這也正是電商進軍生鮮市場的一大障礙。

圖2 電商一般物流形成過程

二、電商生鮮物流存在的主要問題

從電商生鮮物流的形成過程和電商一般物流的形成過程的比較中，可以明顯地看出，電商進軍生鮮市場難的最大障礙就在于客戶對收到的所訂購的生鮮食品不滿意是無法選擇退換貨的。眾所周知，相對于絕大部分常規產品而言，生鮮食品是一次性消費產品，一經拆封，即使沒有品嘗或食用也無法再次銷售，這是生鮮食品一經網售就無法退換貨的原因之一，這也是生鮮食品或某些常規食品的特性所決定的，所以由于此種條件下的不予以退換貨，消費者是愿意接受的，也不會提出異議。而客戶之所以會對網購的生鮮食品不滿意，原因主要在于網購生鮮食品的品質問題和新鮮度問題，即產品出現腐爛、變質、變味、異味、串味等。出現這些問題的產品是無法被食用的，等于是廢棄品，而電商也不會同意退換貨。而對于客戶而言，電商無法賠償其損失，自己買來的腐敗商品只有自行解決，在未來很長一段時期內該客戶將很少再涉足電商生鮮食品市場。因此，如何解決電商在生鮮物流市場退換貨問題就成了當前所有電商面臨的關鍵問題。誰能夠率先完善和解決生鮮產品的售后服務問題。誰就能夠先在電商生鮮市場站穩腳跟。換個角度說，如何讓電商沒有此類售后服務問題，那么唯一的解決辦法就是要從生鮮產品的源頭抓起，讓到達客戶手中的生鮮產品能夠保質保量，甚至實現高質高量，實現電商生鮮產品的JIT服務。

三、基于GPS＆微信二維碼模式下的電商生鮮物流配送

對于生鮮產品來說，其品質和新鮮度取決于儲存和運輸時間的長短，以及在儲存和運輸過程中溫度的控制是否適宜等。絕大部分的顧客之所以不愿意或者說不想涉足電商生鮮產品是由于質量和新鮮度的問題，是源于現實的購買現狀所造成的對電商生鮮產品的信任問題。簡單地說，就是電商層面的一種信任危機。如何解決好這一信任危機是電商引流的一個重要渠道。

手機是現代社會不可或缺的聯系工具，現在的每款安卓系統手機幾乎都具有二維微信掃碼功能，而微信掃碼對大家來說也并不陌生，基本上已滲透在我們日常生活中。條形碼技術在電商配送物流中已廣泛運用，只要電商發貨，給出快遞單號，我們就可以在網上實時追蹤我們所訂商品的實時配送信息。但是這僅限于產品從賣家倉庫到客戶手中的配送過程中的各中轉物流節點之間，對于一般的常規產品來說知道這些就能夠滿足客戶的實際需求；而對于生鮮產品則不行，生鮮產品從產地到電商倉庫再到客戶手中的每一環節稍有不慎都會給產品品質造成影響，所以電商生鮮物流配送應包括生鮮產品的源頭到最終至消費者手中的全過程，而不僅僅指從電商處到消費者手中這一過程。如果能夠對配送的全程都能夠進行實時的監控和追蹤，而不僅是在物流節點之間，這樣就能讓顧客有親自參與購買行為的感受，從而降低甚至消除對電商配送所產生的信任危機。針對這一信任危機問題，筆者提出基于GPS＆微信二維碼的電商生鮮物流配送模式。

所謂GPS＆微信二維碼的電商生鮮物流配送模式，指的是在生鮮產品屠宰或采摘后的第一時間就進行微信二維碼的包裝，同時從首次運輸開始就運用裝有GPS設備和微信二維碼掃描儀的裝載設備進行，這樣電腦終端能夠實時地顯示出生鮮產品的在途運輸位置和具體時間；產品入、出庫時同樣運用RFID的相關技術對生鮮產品的微信二維碼進行掃碼，記錄下在庫儲存時間和出庫時間。這樣當用戶從電商處訂購產品時就可以通過手機客戶端對微信二維碼進行掃描，之前的所有在途時間和在庫時間都能夠一目了然，同時也能夠對配送時間和配送路線進行實時的追蹤，使得原本模糊的購物行為透明化。

采用GPS＆微信二維碼的電商生鮮物流配送模式后，由于從源頭開始就運用了GPS和RFID技術，對于電商來說保證了生鮮產品的品質來源，也就為客戶把好了質量關；同時GPS除了能夠監控運輸配送的路線，還能夠實時監控對車廂內生鮮產品的溫度、濕度控制狀況。對于顧客來說能夠掌握住自己所購買的生鮮產品的最終來源，即使不是當季產品也能夠了解其在庫存內的保管時間、保管條件及其物流供應商的配送狀況，讓自己的購買行為現實化。因此，該種模式不管是從電商的角度還是消費者的角度，這無疑是一種雙贏的供貨模式，同時也為電商帶來了一次新的引流商機。

四、結語

本文在比較電商生鮮物流和電商一般物流形成過程的基礎上分析了電商生鮮物流存在的主要問題，并指出這些問題的根本原因在于電商生鮮市場的模糊化導致了消費者的信任危機。為了解決這一問題，筆者提出了GPS＆微信二維碼的電商生鮮物流配送這一新的模式，并給出了其概念，同時對其進行了相關的解釋和分析，該模式的成功運用將為電商帶來一次新的引流商機。

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