何立群一家
我姓何,朋友都喊我“小河豚”,我和爸爸媽媽是幸福的“河豚一家”。爸爸是我們家的愛(ài)心大廚,經(jīng)常給我做美味佳肴。
一天,媽媽買(mǎi)回來(lái)一個(gè)烤箱,說(shuō)可以用它做餅干,做面包,烤雞翅,真是太神奇了!
爸爸決定教我做草莓果醬面包。媽媽準(zhǔn)備好各種原料:面粉、雞蛋、黃油、酵母、草莓 醬 等。
爸爸按照書(shū)上寫(xiě)的,稱(chēng)出每種原料的分量,倒在一起,加上水,使勁揉啊揉,揉成一個(gè)大面團(tuán),我也來(lái)幫忙,結(jié)果 把自己變成了一個(gè)大花臉。
等面團(tuán)發(fā)酵好,爸爸就把大面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán),然后用搟面杖把小面團(tuán)搟成橢圓形面皮,涂上草莓醬,再小心地把面皮卷起來(lái),面包就基本成型了。
我把面包整齊地?cái)[在烤盤(pán)上,送進(jìn)烤箱。面包一個(gè)個(gè)躺在烤箱里,就像我懶懶地躺在沙灘上,暖 洋洋的。
幾分鐘后,香味漸漸飄出來(lái),面包都“長(zhǎng)”大了,黃 澄 澄的真好看。
啊!熱騰騰的面包出爐啦!趁熱咬上一口,松松軟軟真美味!
魔力烤箱,謝謝你!endprint