硝酸鉀肥在大蔥上的應(yīng)用效果

鄭福麗+張柏松+譚德水+江麗華

摘 要：以常用的硫酸鉀肥為對比，研究硝酸鉀在章丘大蔥上的應(yīng)用效果。結(jié)果表明，在施一定氮磷肥的基礎(chǔ)上，增施硝酸鉀對大蔥的生產(chǎn)有明顯促進(jìn)作用，在4個鉀梯度中，K2水平即666.7m2施（K2O）15 kg的處理效果最好，增產(chǎn)17.27%，增收462.51元。與硫酸鉀對比顯示，在大蔥生長性狀和產(chǎn)量方面兩種鉀肥處理差異不顯著，因此硝酸鉀肥適宜在大蔥上推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：硝酸鉀；大蔥；產(chǎn)量；經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號：S633.106+.2 文獻(xiàn)標(biāo)識號：A 文章編號：1001-4942（2014）11-0088-02

硝酸鉀是一種優(yōu)質(zhì)高效氮鉀復(fù)合肥，水溶性強(qiáng)，易于植物吸收，適用于任何農(nóng)作物和任何季節(jié)，特別是忌氯喜鉀的經(jīng)濟(jì)作物，并且施用之后無殘留。在茶葉、瓜果、蔬菜、花卉、煙草等作物上的應(yīng)用表明，硝酸鉀對改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有一定作用，特別是能顯著提高瓜果含糖量和蔬菜的維生素C含量[1]；提高烤煙質(zhì)量和產(chǎn)量[2]。王千等[3]研究表明，硝酸鉀可以代替硫酸鉀應(yīng)用在番茄上。大蔥對氮鉀需求量較大，對鉀素缺乏比較敏感[4～6]。雖然鉀肥在大蔥上的應(yīng)用之前多有報道，但基本以硫酸鉀為鉀源。本試驗以硝酸鉀為鉀源，并與常用的硫酸鉀作對比，研究其在章丘大蔥上的應(yīng)用效果，以期為硝酸鉀在大蔥上的推廣應(yīng)用提供指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在章丘市棗園鎮(zhèn)慶元村土壤上進(jìn)行。供試土壤為褐土，質(zhì)地為輕壤土。土壤肥力狀況：土壤pH 8.23，有機(jī)質(zhì)16.73 g/kg，全氮1.07 g/kg，硝態(tài)氮16.99 mg/kg，銨態(tài)氮2.41 mg/kg，速效磷7.97 mg/kg，速效鉀115.98 mg/kg，EC為248 μS/cm。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)6個處理（肥料均為666.7m2用量）：CK1，農(nóng)民習(xí)慣施硫酸鉀型肥料，鉀肥用量（折合K2O，下同）10 kg；CK2，農(nóng)民習(xí)慣施硝酸鉀型肥料，鉀肥用量10 kg；K0，不施鉀處理；K1，鉀肥用量10.5 kg；K2，鉀肥用量15 kg；K3，鉀肥用量19.5 kg；農(nóng)民習(xí)慣氮磷肥用量分別為28 kg和20 kg，其余處理氮磷用量統(tǒng)一為18.7 kg和8.0 kg，肥料為尿素和磷酸二銨。小區(qū)面積10.0 m×3.4 m=34 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。

1.3 試驗方法及測定項目

小麥?zhǔn)斋@后，于2010年6月27日各處理基施商品有機(jī)肥，用量為3 t/hm2。6月28移栽，每小區(qū)4行蔥，大蔥生長期間追肥4次，11月15收獲，田間管理按照農(nóng)民習(xí)慣進(jìn)行。收獲前去掉兩側(cè)邊行及小區(qū)兩端各2 m為收獲區(qū)，收獲時測定大蔥產(chǎn)量，同時進(jìn)行株高、莖粗、蔥白長以及大蔥養(yǎng)分含量等指標(biāo)的調(diào)查。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對大蔥生長性狀的影響

由表1看出，大蔥莖粗和株高均隨施鉀量增加而增加，K3莖粗最粗，為1.78 cm，株高最高，為118.80 cm ，不施鉀處理（K0）莖粗和株高均為最低，說明增施鉀肥可以明顯增加大蔥株高和莖粗。

K2處理的蔥白長最長，為54.62 cm，而K0處理蔥白長僅為51.97 cm，二者差異達(dá)顯著水平，說明增施鉀肥可以促進(jìn)蔥白生長，但鉀肥用量過多，反而會降低蔥白長。CK1、CK2的結(jié)果顯示，硫酸鉀和硝酸鉀對大蔥的株高、莖粗、蔥白長的影響一致，且二者差異均不顯著。

2.2 不同處理對大蔥產(chǎn)量及鉀肥利用率的影響

由表2看出，K2處理的產(chǎn)量最高，666.7m2產(chǎn)量為3 140.29 kg，與K0處理相比，增產(chǎn)17.27%；其次是CK1，增產(chǎn)11.51%。CK2的產(chǎn)量雖然略低于CK1，但二者差異不顯著。

不同處理的鉀肥利用率依次為K2>CK2>CK1>K1>K3。K2處理的鉀肥利用率達(dá)24.32%，兩個對照處理雖然鉀肥用量不高，但是氮肥的用量比較大從而提高了大蔥的產(chǎn)量，所以鉀肥的利用率也是比較高的，K1和K3處理的鉀肥利用率較低，僅4%左右。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

受市場行情的影響，大蔥價格比較低，所以其產(chǎn)值也比較低。由表3看出，K2處理增產(chǎn)值最高，666.7m2增加了462.51元；在硝酸鉀處理中，相對收益亦最高，每投入1 kg鉀肥的收益為7.09元。 由于硫酸鉀肥鉀含量較高，所以CK1處理的相對收益最高，為15.41元/kg。

3 結(jié)論

3.1 硫酸鉀和硝酸鉀兩種鉀源對大蔥生長性狀和產(chǎn)量的影響差異不顯著，而硝酸鉀中含氮量比較高，可以替代部分氮肥投入，降低肥料投入成本，可以在大蔥上推廣應(yīng)用。

3.2 施鉀可以明顯增加大蔥產(chǎn)量，在一定用量范圍內(nèi)隨施鉀量增加大蔥產(chǎn)量增加。在當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分條件下及一定氮磷肥基礎(chǔ)上，666.7m2施鉀肥（K2O）15 kg，增產(chǎn)效果最佳，經(jīng)濟(jì)效益最高。

參 考 文 獻(xiàn)：

[1] 汪家銘.硝酸鉀生產(chǎn)現(xiàn)狀與市場前景[J].磷肥與復(fù)肥，2009，24（2）：41-43.

[2] 田福海，楊永花，劉莉，等.不同用量硝酸鉀追肥對烤煙產(chǎn)質(zhì)的影響[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（5）：66-67.

[3] 王千，張淑香，依艷麗.硫酸鉀和硝酸鉀對番茄幼苗生長、根系形態(tài)及鉀素吸收和生理利用效率的影響[J].核農(nóng)學(xué)報，2012，26（2）：391-395.

[4] 楊果，崔榮宗，李彥，等.不同鉀肥用量對大蔥產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36（25）：11000-11001.

[5] 楊濤，李錄久，高杰軍，等.大蔥高效鉀肥施用技術(shù)研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36（29）：12783-12784.

[6] 從同林，王在超，劉衛(wèi)東，等.鉀肥對大蔥的增產(chǎn)效果及適宜用量[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，1996（4）：26. 山 東 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2014，46（11）：90～91endprint

摘 要：以常用的硫酸鉀肥為對比，研究硝酸鉀在章丘大蔥上的應(yīng)用效果。結(jié)果表明，在施一定氮磷肥的基礎(chǔ)上，增施硝酸鉀對大蔥的生產(chǎn)有明顯促進(jìn)作用，在4個鉀梯度中，K2水平即666.7m2施（K2O）15 kg的處理效果最好，增產(chǎn)17.27%，增收462.51元。與硫酸鉀對比顯示，在大蔥生長性狀和產(chǎn)量方面兩種鉀肥處理差異不顯著，因此硝酸鉀肥適宜在大蔥上推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：硝酸鉀；大蔥；產(chǎn)量；經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號：S633.106+.2 文獻(xiàn)標(biāo)識號：A 文章編號：1001-4942（2014）11-0088-02

硝酸鉀是一種優(yōu)質(zhì)高效氮鉀復(fù)合肥，水溶性強(qiáng)，易于植物吸收，適用于任何農(nóng)作物和任何季節(jié)，特別是忌氯喜鉀的經(jīng)濟(jì)作物，并且施用之后無殘留。在茶葉、瓜果、蔬菜、花卉、煙草等作物上的應(yīng)用表明，硝酸鉀對改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有一定作用，特別是能顯著提高瓜果含糖量和蔬菜的維生素C含量[1]；提高烤煙質(zhì)量和產(chǎn)量[2]。王千等[3]研究表明，硝酸鉀可以代替硫酸鉀應(yīng)用在番茄上。大蔥對氮鉀需求量較大，對鉀素缺乏比較敏感[4～6]。雖然鉀肥在大蔥上的應(yīng)用之前多有報道，但基本以硫酸鉀為鉀源。本試驗以硝酸鉀為鉀源，并與常用的硫酸鉀作對比，研究其在章丘大蔥上的應(yīng)用效果，以期為硝酸鉀在大蔥上的推廣應(yīng)用提供指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在章丘市棗園鎮(zhèn)慶元村土壤上進(jìn)行。供試土壤為褐土，質(zhì)地為輕壤土。土壤肥力狀況：土壤pH 8.23，有機(jī)質(zhì)16.73 g/kg，全氮1.07 g/kg，硝態(tài)氮16.99 mg/kg，銨態(tài)氮2.41 mg/kg，速效磷7.97 mg/kg，速效鉀115.98 mg/kg，EC為248 μS/cm。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)6個處理（肥料均為666.7m2用量）：CK1，農(nóng)民習(xí)慣施硫酸鉀型肥料，鉀肥用量（折合K2O，下同）10 kg；CK2，農(nóng)民習(xí)慣施硝酸鉀型肥料，鉀肥用量10 kg；K0，不施鉀處理；K1，鉀肥用量10.5 kg；K2，鉀肥用量15 kg；K3，鉀肥用量19.5 kg；農(nóng)民習(xí)慣氮磷肥用量分別為28 kg和20 kg，其余處理氮磷用量統(tǒng)一為18.7 kg和8.0 kg，肥料為尿素和磷酸二銨。小區(qū)面積10.0 m×3.4 m=34 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。

1.3 試驗方法及測定項目

小麥?zhǔn)斋@后，于2010年6月27日各處理基施商品有機(jī)肥，用量為3 t/hm2。6月28移栽，每小區(qū)4行蔥，大蔥生長期間追肥4次，11月15收獲，田間管理按照農(nóng)民習(xí)慣進(jìn)行。收獲前去掉兩側(cè)邊行及小區(qū)兩端各2 m為收獲區(qū)，收獲時測定大蔥產(chǎn)量，同時進(jìn)行株高、莖粗、蔥白長以及大蔥養(yǎng)分含量等指標(biāo)的調(diào)查。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對大蔥生長性狀的影響

由表1看出，大蔥莖粗和株高均隨施鉀量增加而增加，K3莖粗最粗，為1.78 cm，株高最高，為118.80 cm ，不施鉀處理（K0）莖粗和株高均為最低，說明增施鉀肥可以明顯增加大蔥株高和莖粗。

K2處理的蔥白長最長，為54.62 cm，而K0處理蔥白長僅為51.97 cm，二者差異達(dá)顯著水平，說明增施鉀肥可以促進(jìn)蔥白生長，但鉀肥用量過多，反而會降低蔥白長。CK1、CK2的結(jié)果顯示，硫酸鉀和硝酸鉀對大蔥的株高、莖粗、蔥白長的影響一致，且二者差異均不顯著。

2.2 不同處理對大蔥產(chǎn)量及鉀肥利用率的影響

由表2看出，K2處理的產(chǎn)量最高，666.7m2產(chǎn)量為3 140.29 kg，與K0處理相比，增產(chǎn)17.27%；其次是CK1，增產(chǎn)11.51%。CK2的產(chǎn)量雖然略低于CK1，但二者差異不顯著。

不同處理的鉀肥利用率依次為K2>CK2>CK1>K1>K3。K2處理的鉀肥利用率達(dá)24.32%，兩個對照處理雖然鉀肥用量不高，但是氮肥的用量比較大從而提高了大蔥的產(chǎn)量，所以鉀肥的利用率也是比較高的，K1和K3處理的鉀肥利用率較低，僅4%左右。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

受市場行情的影響，大蔥價格比較低，所以其產(chǎn)值也比較低。由表3看出，K2處理增產(chǎn)值最高，666.7m2增加了462.51元；在硝酸鉀處理中，相對收益亦最高，每投入1 kg鉀肥的收益為7.09元。 由于硫酸鉀肥鉀含量較高，所以CK1處理的相對收益最高，為15.41元/kg。

3 結(jié)論

3.1 硫酸鉀和硝酸鉀兩種鉀源對大蔥生長性狀和產(chǎn)量的影響差異不顯著，而硝酸鉀中含氮量比較高，可以替代部分氮肥投入，降低肥料投入成本，可以在大蔥上推廣應(yīng)用。

3.2 施鉀可以明顯增加大蔥產(chǎn)量，在一定用量范圍內(nèi)隨施鉀量增加大蔥產(chǎn)量增加。在當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分條件下及一定氮磷肥基礎(chǔ)上，666.7m2施鉀肥（K2O）15 kg，增產(chǎn)效果最佳，經(jīng)濟(jì)效益最高。

參 考 文 獻(xiàn)：

[1] 汪家銘.硝酸鉀生產(chǎn)現(xiàn)狀與市場前景[J].磷肥與復(fù)肥，2009，24（2）：41-43.

[2] 田福海，楊永花，劉莉，等.不同用量硝酸鉀追肥對烤煙產(chǎn)質(zhì)的影響[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（5）：66-67.

[3] 王千，張淑香，依艷麗.硫酸鉀和硝酸鉀對番茄幼苗生長、根系形態(tài)及鉀素吸收和生理利用效率的影響[J].核農(nóng)學(xué)報，2012，26（2）：391-395.

[4] 楊果，崔榮宗，李彥，等.不同鉀肥用量對大蔥產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36（25）：11000-11001.

[5] 楊濤，李錄久，高杰軍，等.大蔥高效鉀肥施用技術(shù)研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36（29）：12783-12784.

[6] 從同林，王在超，劉衛(wèi)東，等.鉀肥對大蔥的增產(chǎn)效果及適宜用量[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，1996（4）：26. 山 東 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2014，46（11）：90～91endprint

摘 要：以常用的硫酸鉀肥為對比，研究硝酸鉀在章丘大蔥上的應(yīng)用效果。結(jié)果表明，在施一定氮磷肥的基礎(chǔ)上，增施硝酸鉀對大蔥的生產(chǎn)有明顯促進(jìn)作用，在4個鉀梯度中，K2水平即666.7m2施（K2O）15 kg的處理效果最好，增產(chǎn)17.27%，增收462.51元。與硫酸鉀對比顯示，在大蔥生長性狀和產(chǎn)量方面兩種鉀肥處理差異不顯著，因此硝酸鉀肥適宜在大蔥上推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：硝酸鉀；大蔥；產(chǎn)量；經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號：S633.106+.2 文獻(xiàn)標(biāo)識號：A 文章編號：1001-4942（2014）11-0088-02

硝酸鉀是一種優(yōu)質(zhì)高效氮鉀復(fù)合肥，水溶性強(qiáng)，易于植物吸收，適用于任何農(nóng)作物和任何季節(jié)，特別是忌氯喜鉀的經(jīng)濟(jì)作物，并且施用之后無殘留。在茶葉、瓜果、蔬菜、花卉、煙草等作物上的應(yīng)用表明，硝酸鉀對改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有一定作用，特別是能顯著提高瓜果含糖量和蔬菜的維生素C含量[1]；提高烤煙質(zhì)量和產(chǎn)量[2]。王千等[3]研究表明，硝酸鉀可以代替硫酸鉀應(yīng)用在番茄上。大蔥對氮鉀需求量較大，對鉀素缺乏比較敏感[4～6]。雖然鉀肥在大蔥上的應(yīng)用之前多有報道，但基本以硫酸鉀為鉀源。本試驗以硝酸鉀為鉀源，并與常用的硫酸鉀作對比，研究其在章丘大蔥上的應(yīng)用效果，以期為硝酸鉀在大蔥上的推廣應(yīng)用提供指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在章丘市棗園鎮(zhèn)慶元村土壤上進(jìn)行。供試土壤為褐土，質(zhì)地為輕壤土。土壤肥力狀況：土壤pH 8.23，有機(jī)質(zhì)16.73 g/kg，全氮1.07 g/kg，硝態(tài)氮16.99 mg/kg，銨態(tài)氮2.41 mg/kg，速效磷7.97 mg/kg，速效鉀115.98 mg/kg，EC為248 μS/cm。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)6個處理（肥料均為666.7m2用量）：CK1，農(nóng)民習(xí)慣施硫酸鉀型肥料，鉀肥用量（折合K2O，下同）10 kg；CK2，農(nóng)民習(xí)慣施硝酸鉀型肥料，鉀肥用量10 kg；K0，不施鉀處理；K1，鉀肥用量10.5 kg；K2，鉀肥用量15 kg；K3，鉀肥用量19.5 kg；農(nóng)民習(xí)慣氮磷肥用量分別為28 kg和20 kg，其余處理氮磷用量統(tǒng)一為18.7 kg和8.0 kg，肥料為尿素和磷酸二銨。小區(qū)面積10.0 m×3.4 m=34 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。

1.3 試驗方法及測定項目

小麥?zhǔn)斋@后，于2010年6月27日各處理基施商品有機(jī)肥，用量為3 t/hm2。6月28移栽，每小區(qū)4行蔥，大蔥生長期間追肥4次，11月15收獲，田間管理按照農(nóng)民習(xí)慣進(jìn)行。收獲前去掉兩側(cè)邊行及小區(qū)兩端各2 m為收獲區(qū)，收獲時測定大蔥產(chǎn)量，同時進(jìn)行株高、莖粗、蔥白長以及大蔥養(yǎng)分含量等指標(biāo)的調(diào)查。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對大蔥生長性狀的影響

由表1看出，大蔥莖粗和株高均隨施鉀量增加而增加，K3莖粗最粗，為1.78 cm，株高最高，為118.80 cm ，不施鉀處理（K0）莖粗和株高均為最低，說明增施鉀肥可以明顯增加大蔥株高和莖粗。

K2處理的蔥白長最長，為54.62 cm，而K0處理蔥白長僅為51.97 cm，二者差異達(dá)顯著水平，說明增施鉀肥可以促進(jìn)蔥白生長，但鉀肥用量過多，反而會降低蔥白長。CK1、CK2的結(jié)果顯示，硫酸鉀和硝酸鉀對大蔥的株高、莖粗、蔥白長的影響一致，且二者差異均不顯著。

2.2 不同處理對大蔥產(chǎn)量及鉀肥利用率的影響

由表2看出，K2處理的產(chǎn)量最高，666.7m2產(chǎn)量為3 140.29 kg，與K0處理相比，增產(chǎn)17.27%；其次是CK1，增產(chǎn)11.51%。CK2的產(chǎn)量雖然略低于CK1，但二者差異不顯著。

不同處理的鉀肥利用率依次為K2>CK2>CK1>K1>K3。K2處理的鉀肥利用率達(dá)24.32%，兩個對照處理雖然鉀肥用量不高，但是氮肥的用量比較大從而提高了大蔥的產(chǎn)量，所以鉀肥的利用率也是比較高的，K1和K3處理的鉀肥利用率較低，僅4%左右。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

受市場行情的影響，大蔥價格比較低，所以其產(chǎn)值也比較低。由表3看出，K2處理增產(chǎn)值最高，666.7m2增加了462.51元；在硝酸鉀處理中，相對收益亦最高，每投入1 kg鉀肥的收益為7.09元。 由于硫酸鉀肥鉀含量較高，所以CK1處理的相對收益最高，為15.41元/kg。

3 結(jié)論

3.1 硫酸鉀和硝酸鉀兩種鉀源對大蔥生長性狀和產(chǎn)量的影響差異不顯著，而硝酸鉀中含氮量比較高，可以替代部分氮肥投入，降低肥料投入成本，可以在大蔥上推廣應(yīng)用。

3.2 施鉀可以明顯增加大蔥產(chǎn)量，在一定用量范圍內(nèi)隨施鉀量增加大蔥產(chǎn)量增加。在當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分條件下及一定氮磷肥基礎(chǔ)上，666.7m2施鉀肥（K2O）15 kg，增產(chǎn)效果最佳，經(jīng)濟(jì)效益最高。

參 考 文 獻(xiàn)：

[1] 汪家銘.硝酸鉀生產(chǎn)現(xiàn)狀與市場前景[J].磷肥與復(fù)肥，2009，24（2）：41-43.

[2] 田福海，楊永花，劉莉，等.不同用量硝酸鉀追肥對烤煙產(chǎn)質(zhì)的影響[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（5）：66-67.

[3] 王千，張淑香，依艷麗.硫酸鉀和硝酸鉀對番茄幼苗生長、根系形態(tài)及鉀素吸收和生理利用效率的影響[J].核農(nóng)學(xué)報，2012，26（2）：391-395.

[4] 楊果，崔榮宗，李彥，等.不同鉀肥用量對大蔥產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36（25）：11000-11001.

[5] 楊濤，李錄久，高杰軍，等.大蔥高效鉀肥施用技術(shù)研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36（29）：12783-12784.

[6] 從同林，王在超，劉衛(wèi)東，等.鉀肥對大蔥的增產(chǎn)效果及適宜用量[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，1996（4）：26. 山 東 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2014，46（11）：90～91endprint