摘 要:本文以日本為例,通過對其農產品物流發展實踐經驗的分析和總結,結合我國基本國情,對我國農產品物流發展途徑進行了探討。
關鍵詞:農產品物流;亞洲;啟示
近年來,隨著我國農業的發展,農業的產量在逐漸升高,而農產品物流發展就成了制約我國農業可持續發展的一個重要因素。發達國家在國際農產品市場中占據著重要的影響地位,結合我國國情,借鑒亞洲發達國家農產品物流經驗,對我國的農產品物流條件加以改善,并完善和改革其運作模式,是促進我國農產品物流發展和進步,解決現階段農產品流通問題的重要途徑。
一、亞洲發達國家農產品物流發展特征
1、多樣性和高效性
日本的農產品流通主要以內流通和外流通兩種批發市場渠道構成了其流通市場模式,相應的也餓建立了內物流和外物流兩種物流渠道。市場內物流主要是指農產品經由市場經銷商以及中介組織或者各批發市場,在市場進行集散和交易,并形成價格賣給農產品加工企業、消費團體以及零售商等組織中,再由這些組織將農產品賣給消費者,這個過程由于具有較多的買賣環節,因此使農產品流通的成本大大提高。市場外物流與內物流相比取消了批發市場物流環節,直接由市場經銷商與農協等大型商社進行溝通,并通過他們將農產品轉移給零售機構或者大型消費群體,這可以說是一種農產品直銷方式。
2、全面完善且信息化程度高的物流基礎設施
日本從其人口和國土等基本國情出發,建立了拍賣和網絡電子交易兩種交易方式,并配套建設了高速公路網、沿海港口設施以及海運網絡等一系列物流基礎設施,在全國范圍內建設和改造了沿海港灣設施、航空樞紐港、海上高速網絡、新干線鐵路運輸網等各種基礎設施,對物流運輸體系和儲存體系進行了完善,同時還設立了一大批專業物流基地、集裝箱碼頭以及大型流通中心等設施,這些基礎設施的建立為日本農產品物流的發展提供了堅實的硬件保障。另外,日本還非常重視信息技術在農產品物流中的應用,在這個基礎上,日本建設了綜合性的農業經營支持系統,比如充分開發食品、水產品以及木材流通這三個領域的信息系統,通過貿易港口手續的電子化以及車輛衛星定位系統在物流配送網絡化中的應用,極大的提高了日本農產品物流發展的現代化進程。
3、完善的法律體系
日本在農業發展方面制定了較多的法律法規,主要是為了給農業的發展提供一個良好且規范的環境,其中關于農業物流方面的法律也有不少,比如《新綜合物流施政大綱》、《食品流通結構改善促進法》以及《物流法》等,由這些完善的法律法規所構建的體系,為日本農產品的流通和物流發展提供了有力的保障,使日本農產品物流能夠走得更穩,走得更遠,滿足了具有持久效應的可持續發展。
二、亞洲發達國家農產品物流經驗對我國的啟示
現在就發達國家而言,農產品物流模式主要分為兩種類型,一種是以美國為代表的歐洲農產品物流發展模式,一種是以日本為代表的亞洲農產品物流模式,我國也是亞洲國家,具有亞洲農業發展的一般特點,從這個角度來說,以日本為代表的農產品物流模式對于我國農產品物流發展更具有借鑒意義。
1、加強市場物流網絡建設,創建多渠道、多樣化的農業購銷體系
現代農產品物流的一個顯著特征就是信息化程度高,這主要也取決于物流是一種對交通運輸和信息通訊具有高度依賴性的特點。加強市場物流網絡的建設是現代農業物流發展的一個新起點,同時也是轉折點,這主要可以通過對農業物流節點、路線以及物流網絡體系的合理構建和科學布局來實現。從日本的物流實踐及其成功的經驗來看,物流基礎設施的完善以及物流網絡體系的發達程度很大程度上決定了農產品流通的高效性。由此看來我國應該加強物流市場網絡建設,并結合農產品加工企業的區域性,對配套的基礎設備和設施建設進行完善和改進,使我國農產品物流渠道能夠高效、順暢的運行起來。另外,隨著農產品物流市場服務的現代化,我國應創建多渠道、多樣化的農業購銷體系,積極發展連鎖經營的現代化農產品流通方式,構建新型流通模式[8]。連鎖經營是一種流通組織形式和經營方式,它在現代市場經濟中具有強大的生命力,是實現農產品物流現代化的一個重要途徑。要想有效的建立連鎖經營,首先要加強各個商業服務渠道之間的溝通和交流,鼓勵各種投資主體進入到農產品流通領域的投資中來,并對其進行科學的規劃和管理,最終形成具有安全性、高效且覆蓋面廣的農產品連鎖經營網絡。
2、將提高農產品的質量以及附加值作為擴大農產品市場的導向
現階段,農產品物流的發展主要以現代化和產業化發展模式為主,其中農產品產業化主要是以提高經濟效益為中心,將國內外市場的發展作為導向,對農產品的管理布局實行區域化、經營采取一體化、服務方式社會化,同時將產供銷以及工貿農等緊密的聯系起來,促進經營體制形成一個完善的鏈接體制,并通過對技術的改進和管理的改善,對整條物流鏈進行完善和改造,通過對各個環節的改進,將農業生產的全過程納入規范化和標準化的軌道里,使其得到快速、穩定的發展。而在營銷方面,通過電子網絡營銷一起其它現代營銷手段的引進和應用,不斷的為農產品的發展開拓網絡市場,這對于促進農產品物流形式的改變,推動農產品產業的發展具有積極意義。
三、結語
由于農產品物流環節中存在著諸多問題和缺陷,中國的現代化農業發展收到了極大的阻力。日本作為亞洲發達國家之一,在農產品物流領域的發展有著成功的實踐經驗,通過其農產品物流實踐經驗的分析和總結,結合我國的基本國情,針對我國農產品物流發展中存在的問題,提出相應的解決對策,這對于促進我國農業產業的發展以及提高我國農業在國際市場上的競爭力具有非常重要的意義。
參考文獻:
[1]鄭東.日本農產品物流模式分析及借鑒[J].管理學家,2011, (8):447.
[2]李先國,楊晶,杜江等.我國農產品物流發展的戰略構想[J].學海,2013,(5):37-41.
作者簡介:張旭(1981-),女,漢,天津市河西職工大學講師,金融與基礎科學系系主任,研究方向:物流管理與供應鏈管理方向,主要從事高等職業教育教學管理與研究工作。