文化區隔：福塞爾的格調（CLASS）與布迪厄的趣味（TASTE）

摘 "要：國家不同，福塞爾和布迪厄卻做出了幾乎相同的結論：人的生活品位的表現決定了人們所屬的社會階層。在布迪厄看來，這些文化符號的實踐正是文化區隔作用的結果。

關鍵詞：格調;趣味;階級;區隔;

中圖分類號：G0 " " "文獻標識碼：A " " "文章編號：1674-3520（2014）-11-00-01

美國著名文化批評家保羅·福塞爾的在《格調：社會等級與生活品位》一書闡明了自己的一個觀點：生活方式對于區別社會階層的重要意義。這本書用看似辛辣又帶有詼諧的語言詳細描述了上、中、下不同等級下的美國九個社會階層在衣著、相貌、住房、消費、休閑、家庭擺設、閱讀、說話習慣等方面的明顯差異，作者認為上層階級低調、平靜、追求自由、隨意甚至對周遭似乎有些淡淡的漠不關心，而下層階級則大喜大悲、性情粗獷講究實惠。由此他指出：正是人的生活品位決定了人們所屬的社會階層，而這種品味、格調只能從人的日常生活中表現出來。

作者把大量的分析篇幅留給了美國人口最為廣大的中產階級，分析他們品位不同及其原因并得出了中產階級是最為虛榮和勢利的階層的結論，他認為中產階級是“一個最謹小慎微、了無生氣的階層。”但由于中產階級中的大多數人都是從草根的社會階層奮斗上來的，所以必然缺少上層階級歷經多代才會有的高級生活品位，因而，在生活中他們常常追求的被認為沒有個性的、被大眾文化所指引又自認為帶有明確的標識能夠提高品味的物品。

由此筆者想到了和福塞爾有類似分析的法國大思想家布迪厄。布迪厄曾說過，“社會世界是一部積累的歷史，……而資本是積累的勞動”。資本、慣習和場域是布氏的文化實踐理論的三個重要的關鍵詞。在他看來，“資本是一種銘寫在客體與主體結構中的力量，它強調社會世界的內在規律性的原則”，資本依賴相應的場域起作用。布迪厄認為資本可以表現為三種基本的形態：①經濟資本，這種資本可以立即并且直接轉換成金錢，它是財產權的形式被制度化的;②文化資本，這種資本在某些條件下能轉換成經濟資本，它是以教育資格的形式被制度化的;③社會資本，它是以社會義務（聯系）組成的，這種資本在一定條件下可以轉換成經濟資本，它是以某種高貴頭銜的形式被制度化的。”三者之中，最重要的是經濟資本和文化資本。而慣習則是歷史的產物，是客觀而共同的社會規則、團體價值的內化，它以潛在而持久的方式體現在個體行動者身上，具體表現為具有文化特色的思維、知覺和行動。正是在場域中，慣習引導行動者體會到了一種情境，而行動者則憑借其實踐技巧，找出與此情境相適應的行動模式。因此人們的生活實踐，比如，教授表現出來的貴族式的禁欲，小資產階級的自命不凡，勞工階級的講究實惠都是由慣習這一深層原則決定的。

為此，布迪厄提出了一個大膽的主張，認為所有的文化符號與實踐——從藝術趣味、服飾風格、飲食習慣，到宗教、科學與哲學乃至語言本身——都體現了強化社會區隔的利益和功能。這就和福塞爾按照生活方式來劃分社會階層有異曲同工之妙。

根據資本總量的差異，布迪厄把法國的人口分為三個階級，包括統治階級、中產階級和勞工階級。在布迪厄眼里，大學教師、高級國家公務員、大企業老板、藝術家、作家等屬于統治階級，工人大眾則是勞工階級，處于兩級之間的技術人員、中小學教師、文職人員、醫生、媒體從業者等是中產階級或“新小資產階級”。統治階級擁有豐富的資本，不必為世俗的生計問題所困擾，因此，他們追求“自由的趣味”在趣味上具有“美學秉性”。因此，根據資本量的不同，產生了兩種基本的階級趣味，即追求審美、自由的趣味，和追求必需品的趣味。前者是具有良好經濟狀況的統治階級的階級慣習的體現，后者則是大眾的勞動階級慣習的展現。

對于統治階級來說，“在任何領域，生活的風格化——即形式對于功能的優先性，方法對于事物的優先性——都能夠產生出同樣的效果”。比如他們在穿著方面的趣味影響了他們的品味，也強調形式與風格而不僅僅是穿在身上使身體舒適。工人階級以往受物質制約的經驗已經轉化為一種特殊的慣習，對舒適度沒有特別的要求。布迪厄認為隨著收入的日漸增長，工人階級的消費行為并沒有得到根本性的改變，因為即使是腰纏萬貫的暴發戶，其舉止和趣味仍然還保持者昨日“貧民勞動者”的本色，可見它并非由純粹的物質匱乏決定。可見，追求自由和舒適的趣味正是與對必需品的趣味的對比中才顯現出來的，而必需品的趣味就是在被界定為粗俗的趣味的審美的水平中體現的。

同福塞爾一樣，布迪厄眼里的中產階級“矯飾而拘謹”。它體現了一種模棱兩可的階級本性：既希望避免與勞工階級認同，但又缺乏必要的資本去培養它所模仿的統治階級的生活方式。“與統治階級所體現的從容熟練的審美趣味相比，它竭盡全力顯示獨特身份的努力恰恰泄漏了一種尷尬的做作和矯情。”中產階級密切關注是否與社會主流文化保持一致，他們急切地追隨權威和經典，比如購買暢銷書和用百科全書裝點書柜等，以顯示自己具有較高的欣賞趣味。這種捉襟見肘的生活在布迪厄看來，反映了“處于兩個階級夾縫中曖昧的狀況——中產階級試圖從這種狀況中逃脫出來，也反映了中產階級力圖進入的那個秩序”。而這也正和福塞爾所指出的中產階級是美國生活最焦慮的階級得到了相似的結論。

從福塞爾的美國到布迪厄的法國聯想到我們中國，正處于社會轉型期，計劃經濟所營造出的“平等社會”的神話早已被市場經濟所打破，“階層”、“品味”甚至“小資”等詞匯開始充斥我們的頭腦。這也是金錢追逐之后分化的結果。然而，錢袋子的鼓起并不一定能夠帶來真正的幸福，腦袋子的空癟仍然使人蒼白膚淺，甚至舉止可笑。這也是腰纏萬貫的土豪們的炫耀性消費給世人的印象是滑稽離譜的原因。相比之下，通過不斷學習提高自身的教養和修養以及培養自己的審美能力卻是一件潤物細無聲之事，而這件事對面臨中國崛起，建立和諧社會，塑造文明國民的大眾來說尤為重要，我想這也是區隔的思想給我的啟示吧。

參考文獻：

[1]（美）保羅·福塞爾. 格調：社會等級與品味[M]. 北京：中國社會科學出版社，1998：3

[2]劉欣. 階級慣習與品味：布迪厄的階級理論[J]. 社會學研究，2003：6