探討應用于家庭用餐環境的落地燈設計

世界萬物都依賴著光明而存在，光是一切事物存在的基礎。最早被人類掌握的光源是火。在人類歷史的早起，相當長的一段時間，火是人照亮環境的唯一方式。由于火來作為光源，光源亮度很低，所以當時人們照明的主要目的是照亮漆黑的環境。例如，在中國的古代，關于使用火為光源的燈具有燭臺、燈籠等。這個漫長的歷史時期，燈具設計的重點在于外觀，在燭臺、燈籠等燈具上會有各種象征意義的造型，各種造型的燈具具有照亮環境以外的裝飾室內的作用。早在兩漢時期的“河北滿城長宮信燈”，“河北平山銀首人傭燈”，燈具就具有了裝飾功能。不僅用于照明，同時是精美的室內陳設，如今，這依然是燈具設計的要求之一。但是，隨著歷史的發展，如今，燈具的設計已經不是僅僅的照明以及裝飾室內，而是應該滿足人的需求為基本出發點和根本目標。隨著人群需求的增加，燈具產品的設計已經不僅需要有自身的造型美觀，更需要科學合理，適宜的照明氛圍效果。在燈具產品營造情境時，需要發揮出光影響物體的形態、色彩、質感、空間方面的重要作用，有意識的運用燈具設計中光照的方式，表現自身與環境，使之呈現我們所需要的效果、氛圍，從而具有迷人的藝術魅力，最終提高整體環境對人的感染力。這對于燈具自身的設計，包括造型、光源顏色、亮度、高度等等方面的設計考量都會有一定引導作用。

本文在這里想要對應用于家庭用餐環境的落地燈進行一些探討。落地燈，顧名思義就是指放置在地板上的放置型燈具。經常作為室內局部補充照明，強調可移動的便利，它可以豐富室內空間的照明層次，對于氣氛的營造十分實用。隨著現在照明技術的不斷進步，落地燈不僅需要滿足用戶的使用需求和最大限度的發揮照明光源功效的前提下，外形美觀，符合人機工學，耐用，節能等多種需求已經成為一種發展趨勢。不僅僅是落地燈，可以說這是燈具總的發展趨勢。在技術上，如今的燈具設計，節能照明技術的不斷推廣，節能環保的照明已經成為設計要點。選擇環保健康的材質，高效節能的光源，精心設計燈具的光學系統，大大提高燈具的有效利用率是燈具設計的發展趨勢之一。同時也是落地燈的發張趨勢之一。

時代的不同，人們的審美也在發生變化。落地燈的設計同樣要滿足人們日益復雜多樣的審美需求。在造型方面也結合新的使用方式發生了變化。社會生活節奏越來越快，緊湊型多功能也成為燈具的一種發展趨勢。各種超小超薄的新技術不斷被引用，現代燈具設計正在向著小型、實用和多功能方向發展。另外，結合如今室內的構造，適應于建筑環境的大小不同，功能多變的的靈活需求，盡可能地利用建筑空間，多功能組合型燈具也成為一種發展方向。和多年前的燈具設計相比，我想現代燈具設計中的更先進、方便、靈活多變的調光裝置應該是具有歷史意義的變化。利用電子計算機控制室內照明、用帶集成化得紅外接收器或遙控控制光源等都成為常用的調光方式，不僅使得控制光源更方便，節能效果也十分顯著，這同樣是燈具設計的發展趨勢之一。現在市場上智能燈具已經出具規模，落地燈在居家智能光環境中扮演怎樣的角色，也是值得設計師思考的點。

接下來讓我們談談關于用餐環境的光環境。用餐是享受美食的過程，如何讓人感受到美食的色、香、味，覺得食指大動，這個用餐環境對食物的烘托有一定的影響因素。對于家庭用餐環境來說，需要高顯色性的照明光源以及能突出桌面上餐品的照度需求。一般來說，餐廳會使用白熾燈的吊燈光源來突出桌面上的餐品，在餐廳的設計風格配以射燈甚至是蠟燭來改善照明，烘托氣氛。在設計一個輔助照明的落地燈時，結合餐桌等用餐環境設計的高度，將重點放在烘托氣氛，照亮人與人之間形成一種親切氛圍的照明目的是一個值得設計思考的關鍵。

那么落地燈的設計，會對家庭用餐環境有什么照明氛圍效果方面的影響呢？筆者從對照明形態的塑造、對照明色彩的塑造、對照明光影關系的塑造、對照明基調的塑造四個方面進行了一些思考與探討。

1.對照明形態的塑造

家庭用餐環境中，在對照明形態的塑造上，為了主要表現出餐品，使人更有食欲，我們考慮光源的亮度與顯色性。不僅要照亮案幾上的餐品，同樣要注意照明效果的顯色性，來提高人的食欲。因此，選擇最接近太陽連續光譜的白熾燈，作為光源顯色性較好，照射亮度充足，使餐品看上去更接近物體的自然形態。在加上作為輔助光源的落地燈，對餐品形態的塑造上，盡量保持了原色并且略偏暖，可以對人的心理有良好的暗示作用。營造一種親切，柔和的用餐氛圍。

2.對照明色彩的塑造

光的色彩，可以通過三種變量來設定：色相、顏色明度和彩度。用于家庭用餐環境的照明，為了使餐品看上去更美味，光源的顏色要選擇自然白光。在家庭用餐環境中，選擇了中色溫光源更為合適。

3.對照明光影關系的塑造

在家庭用餐環境中，首先要考慮餐品的受光明亮，還有人臉的受光溫和，且不能產生眩光。所以在設計輔助照明的落地燈時，落地燈不僅對案幾上的餐品有輔助照明功能，對于人臉也能產生溫和的照明以消除餐廳上部吊燈給人臉所造成的陰影。同時重點要營造親切的而環境氛圍。

4.對照明基調的塑造

家庭用餐環境是屬于私人空間的一部分，它不僅僅是一個用餐環境，更是家人之間交流的重要場所。這樣的場所需要的是溫馨、舒適、愉悅、自然的環境氛圍。

綜上所訴，筆者認為選擇顯色性好的高亮度白熾燈作為主光源，用中性溫的自然白光配以鏤空斑駁的光影效果作為輔助光源，以打造一種自然略偏暖的照明環境，可以營造出不錯的用餐氛圍。不過這是筆者自己的一個小想法，具體的落地燈產品設計，是否在協調整個環境的同時突出燈具自身設計裝飾效果和發揮照明光源功效——這才是設計的標準。

（作者單位：浙江理工大學 藝術與設計學院）