尋訪原汁原味的美

都說風景在別處，如果不是陪客戶逛嶗山，我也不會把目光停留在就在市郊的嶗山村莊里，這一探才發現，原來就在身邊也藏著被忽視的美景。

帶客戶去嶗山，本來是要去游覽太清宮的。由于時間寬松，我決定先開車帶客戶縱覽一下修過盤山路后的水路風光。車正上行著，在盤山路的轉彎處，客戶突然發出高聲的贊嘆聲：“哇，太美了，簡直太美了！”順著客戶手指的方向看去，我也被眼前的美景驚呆了，雖然是個漁村，可風景一點不亞于嶗山上的任何一個景點。村落中保存完好的建筑依山而建，一道道梯田、茶園從海邊層層延伸到山頂，宛若一條條長龍蜿蜒盤旋在青山之間。

看客戶如此喜歡，我決定下山進村一探究竟。原來，這個村莊叫青山村，通往青山漁村的路只有一條，路邊種滿了粉紅色的菊花和薔薇，還有次第排列的茶樹，山上則爬滿了爬山虎，任誰看到如此寧謐的景色都會沉醉其中的吧？走進村子，這里的房子多為石質，臨海依山而建，質樸而又堅固，紅瓦粉墻的樓房和茅草石屋次第呼應。

我們像是來到了游樂園，這邊瞅瞅，那邊逛逛。發現一座4層的小樓，每一層上面都有好幾扇窗戶，隱約可以看到走廊走動的身影，再看看門外，沒有門牌，也沒有標識，白色的陽傘和白色的桌椅擺滿整個院子，院子里坐滿了吃飯的人。我們站在門口往里瞧了一會兒，一個面色和氣的大叔走過來問我們是不是要吃飯住宿，看看也快到了午餐的點，我們臨時決定把午餐放在這里解決！走進房間，里面放著船舵、救生圈和漁網等裝飾品，典型的地中海風格，飯還沒吃，就已心花怒放。

到了青山村，不能不吃的就是海鮮。“我們這里是地地道道的漁村，海鮮自然是我們這里最大的特色。”和氣大叔邊幫我們張羅飯菜邊和我們聊著天：“我是最早一批在村里發展漁家宴的人，到現在全村已經有50多家漁家宴和農家宴。原本村民們幾乎只有‘靠海吃海’這一條道，常年在海面上危險不說，一年下來也賺不了幾個錢，可如今正是靠著村里漁家宴的崛起，村里的許多人家都成了富戶。”

前一秒我們和大叔還是陌生人，大叔那種鄉下人的實誠，讓我們聊了幾句就熟悉了起來，像多年未見的老友，更讓我們對即將上桌的漁家宴充滿期待。螃蟹、海螺、蛤蜊、蝦虎依次上桌，雖然個頭不像飯店看上去那么大，但這些海鮮都是大叔的家人自己捕撈的;而嶗山菇燉雞，涼粉，辣炒蕨菜、清蒸茄子，則是大叔自種或自摘的，每道飯都味道鮮美。打著飽嗝走出大叔的小店，和氣大叔當起了義務導游，把我們帶到一處極佳的觀賞點，站在這處“當地人”推薦的觀賞點上，青山、梯田、茶園、村落、漁港、海灣一覽無余，大海和漁村相互襯映，民居高低錯落，共同形成了一道層次分明、錯落有致的優美漁村風景，整體如一幅由山、海、天共同組成的巨幅畫卷。雖然今天時間不湊巧不能在這里住宿，但我告訴自己，有時間一定來這里住上一晚，來枕著波濤入眠。

從青山村往外走，我們看到幾家漁村的饅頭房，一家寫著“世代相傳的秘方——傳承了百年的老面”，啥是老面讓我們好奇，推開門跑進去看。店主告訴我們，所謂老面就是發面蒸饅頭時剩下一小團面，由于里面有很多酵母菌，下次發面的時候作為菌種用，老面饅頭比平常用酵母做出來的饅頭口感更加松軟。來得早不如來得巧，正趕上一鍋饅頭出鍋，那香噴噴的面香味，讓我們幾個人把那一鍋饅頭全部包圓兒了。

驅車折返到太清宮，雖然這里的山與海更加的雄偉、壯觀、奇特、秀麗，不知什么原因，卻總感覺不如青山村的美原汁原味。

我終于明白了，我們之所以喜歡青山村，就因為青山村獨此一家，絕無雷同。其實，原汁原味的村莊豈止青山村一個，我只是希望我下次去到黃山村、返嶺村……每一個村莊讓我欣賞到的是與青山村完全不同的原汁原味的美。

景色這邊獨好。青山村，黃山村……還有許許多多還沒有發現的美麗村莊在等著我，我會一個一個地探訪，但愿那一天它們依然保持著原汁原味的美！責編/馬沖沖ma-ch-ch@163.com