外包視角下的連鎖企業商貿流通體系優勢培育路徑

■ 徐錫志（鄭州財經技師學院 鄭州 450003）

商貿流通體系優勢的形成

具有比較優勢和競爭能力的商貿流通體系是企業競爭優勢的核心，它是通過企業的精心設計，在上下游企業的供需鏈、配送體系、送后服務體系等方面提供優質服務從而創造出較高的業績和利潤，在激烈的競爭中擁有核心競爭力。如圖1所示，商貿流通體系優勢主要從以下三個方面優化設計從而形成自身體系的優勢：一是宏觀層面上商貿流通企業在市場中的準確定位，依據自身定位建立適合其長期穩定發展的產業價值鏈結構，落實自身競爭優勢；二是通過企業自身具備的獨特資源（包括勞動力資源、區位優勢、企業家才能及人脈）優勢，為企業帶來較好的供應來源、較高的管理水平、較為便利的基礎設施等，轉化為企業獨特流通體系優勢，使得其他競爭對手望塵莫及，保持其動態配置和更新，不斷優化流通體系；三是將商貿流通體系優勢擴展到整個流通產業，通過兼并或并購其他產業，并通過供應鏈和資源的流通帶動上下游企業的資源流通和發展，反過來帶給商貿流通企業更多的供給，從而達到在行業外優化商貿流通體系，擴充其優勢。

表1 我國GDP總額與社會消費品零售總額

圖1 商貿流通業優勢形成圖

外包視角下的連鎖企業商貿流通體系現狀及問題

如表1所示，隨著我國經濟的發展，社會消費品批發和零售總額由2010年的156998.4億元增加至2013年的237809.9億元，并且零售額隨著經濟發展在GDP中的比重值逐漸增大，說明我國零售行業獲得了較大的發展。在一定程度上反映了商貿流通產業的發展趨勢。

商貿流通企業涉及范圍較為廣泛，如批發和零售行業、貨物配送行業等，如果連鎖經營商貿流通企業事必躬親，則需要較為全面的設施基礎，如此帶來的后果是自行建立商貿流通各體系花費較大且專業程度不夠，通常借助外包形式通過專營的商貿流通配送企業，從而達到既節約了貨物流通的成本，節約連鎖經營企業自身的時間、人力、物力、財力，同時又享受了專業、及時有效的商貿流通各項服務。2011年中國倉儲協會關于商貿流通市場供需狀況調查報告說明，31%的商業企業選商貿流通企業的標準是以經濟性為主要考慮標準；39%的連鎖企業對商貿流通企業選擇的標準是商貿流通體系的服務質量；30% 的連鎖企業選擇商貿流通企業的標準是商貿流通企業的供求關系。但無論連鎖經營企業的主要考慮標準是什么，出發點都是希望以較少的成本獲得較高質量的商貿流通服務。但是由于基于外包業務的商貿流通企業的介入，對連鎖經營企業有一定的沖擊，并給商貿流通企業帶來了契機，使得地區或企業分工越來越深化，從而提高各個企業的生產效率，為使得外包形式發揮高生產率的作用，必須提高各個企業的專業化水平，建立完善的商貿流通體系，克服其自身存在的發展水平較低、服務質量無法保證、缺乏流通體系優勢等問題。

（一）對商貿流通業及商貿流通體系缺乏正確認識

商貿流通業是指商品流通和為商品流通提供服務的產業，不僅包括交通運輸業，還包括零售業和餐飲業等在內的第三產業重點行業，是連接商品生產和消費的關鍵紐帶。商貿流通產業是決定經濟運行速度效益的引導性力量，是市場經濟結構優化和成熟程度的表現，但人們對其作用認識遠遠不足。大多數人們認為商貿流通僅限于貨物的運送，商貿流通體系僅限于貨物運送體系，將企業管理的重心放在產品的生產和銷售上，而極少關注其產品流通，建立自己的簡單物流運輸和商貿流通體系，更不會將產品的流通納入企業重點戰略之中，缺乏正確的認識。或是將其貨物流通外包給專業商貿流通企業，商貿流通企業的選擇不夠重視，雖然在一定程度上節約了企業內部資源，促使商貿流通效率提高，促使企業發展，同時利于經濟轉型時期中第三產業的發展，但對商貿流通企業可以提供的服務了解很少，抑制商貿流通產業的發展。

（二）商貿流通體系混亂且流通中心功能單一

商貿流通產業的發展是建立在傳統的經濟銷售和物流基礎上的，但其業務廣泛的特性及企業的設置導致商貿流通體系的混亂，很難發揮商貿流通對經濟發展的作用。商貿流通中心點的建立往往依據原有超市、供銷社點或是舊的倉庫改建而成，對貨物流通提供的服務業僅限于商品的配送、存儲等功能，沒有完整的商貿流通體系和必要的分揀設備等，導致其功能相對單一，缺乏商貿流通效率。隨著信息技術的發展，一般連鎖大型超市的選擇是外包給專業商貿流通企業，借助商貿流通企業的機械化和信息化操作，實現各個環節的最佳狀態，但目前我國商貿流通體系的不完善性導致商貿流通中心的專業度和基礎設施的低水平，商貿流通企業難以形成規模，導致我國商貿流通產業的總體水平較低，商貿流通服務效率低下以及較低的經濟效益。

（三）商貿流通體系信息化程度較低且管理水平低

隨著信息化水平的提高，各個產業的發展都離不開信息技術的革新和指導，只有融入了信息技術，才能使得企業獲得長足穩定的發展。我國當前的商貿流通體系保留了傳統形式，不能及時較好的將信息化融進企業運營和管理平臺當中，使得商貿流通企業在業務營運中缺乏真實有效的指導，使得業務也停留在較為傳統的商品運輸部門，對商品只有簡單的運輸和配送，缺少對商品信息的整合和規范，缺少利用信息網絡對商品配送路徑最優規劃、庫存管理最優控制、效率最高設計。此外，我國商貿流通企業的管理平臺信息化程度不夠高，不能滿足當前現代化發展的要求，由于信息管理平臺的不完善，導致在商貿流通體系中存在管理成本較高、管理效率較低的現象，使得整個物流體系的效率很難脫離效率低的狀態，在商品零售方面，缺乏有效的促銷手段和銷售管理方式；在商品配送方面運行效率低，據統計，國外平均一個連鎖店配送70個左右銷售中心的貨物，需要的運送車輛也僅是4輛左右，形成鮮明對比的是我國平均一個連鎖店配送8個銷售中心的貨物，需要的運送車輛也是4輛左右，顯而易見我國商品流通的效率遠低于國外水平。

連鎖企業商貿流通體系優勢培育路徑

（一）深化對商貿流通及其體系的認識并提升專業人才素養

由于我國對商貿流通業的認識和錯誤理解，導致我國商貿流通產業發展緩慢，滯后于其他國家的發展。如何快速發展一個產業，首先就是要準確理解商貿流通產業的定位和范疇，商貿流通連鎖企業必須堅持正確的發展觀念，商貿流通產業是我國經濟發展的“第三利潤源泉”，應當大力發展商貿流通產業，充分發揮其“加速器”作用，帶動我國三大產業的發展和產業結構升級，從而帶動國民經濟的發展。其次，商貿流通產業不僅包含物流配送企業，還包括批發和零售業，因此在整個商貿流通體系中不僅包括商品的配送體系，還有商品的銷售環節和商品售后服務體系。最后，人才是企業發展的動力，為企業發展引進活力。在正確認識商貿流通產業的基礎上，大力培育專業人才，不斷提高商貿流通產業人才的專業素質和信息化技術，培育其將信息技術和商貿流通產業有效結合能力，以及引進先進技術和方法的能力，定期分類組織企業員工的繼續學習和培訓，適應企業的不斷發展，不斷提高企業的整體水平，從而充分發揮“第三利潤源泉”對經濟發展的促進作用。

（二）結合連鎖經營商貿流通企業特點規范商貿流通體系

由于商貿流通中心的功能單一性，導致商貿流通企業的效率打了折扣，不能充分發揮商貿流通業的助推器功能。應當結合連鎖經營商貿流通中心的特點，豐富商貿流通中心的功能，不僅作為商品配送和存儲的地點，而且是貨物銷售和宣傳的中心。不僅要根據每個商貿流通中心的特點豐富商貿流通中心，還要充分規范商貿流通產業的整個運營體系。

第一，優化商貿流通業的商品銷售體系。商貿流通的銷售體系是指批發和零售行業的服務，包括貨物的儲存和展銷過程。首先根據貨物的儲存條件需要，建立符合條件的倉庫或儲藏室，維護好貨物的物理特性和本質屬性；其次是建立較好的銷售體系，涵蓋正常的銷售手段和節假日的促銷手段，如節假日的價格折扣促銷或是送贈禮品的手段。第二，優化商貿流通業的商品配送體系。商品配送體系的完善離不開便利的公路等基礎設施建設、商品輸送的路徑選擇、規模配送的企業聯合等，首先表現基礎設施完善的基礎上，只有建立了便利的交通資源和配送路徑的選擇才能優化配送體系。公路、鐵路、水運、航空是貨物流通的重要方式，因此要在經濟發展的基礎之上積極投資和建設基礎設施，為物流配送體系奠定良好的基礎；其次選擇恰當的配送模式，在外包的視角下，通常選擇第三方物流，避免了自營配送模式的高成本、低水平，但目前我國第三方物流的水平依舊遠低于國外水平，應當完善與第三方物流的合作模式和恰當的配送模式，真正達到節省花費達成合作雙方的合作目的和利潤實現；商品的配送路徑要綜合考慮運送物品的特性，準時將貨物完好無損的送到目的地，實現成本最低、利潤最大的路徑選擇；最后是要聯合其他配送公司，以避免出現空箱運輸或是半箱運輸的狀態，充分發揮運輸車輛的作用，或是形成規模經營，達成雙贏狀態。第三，優化商貿流通業的售后服務體系。售后服務體系是考核一個企業體系完整的重要標志，優化商貿流通業的售后服務體系，要提高商貿流通體系的售后服務水平，配備較為專業和熟悉產品特性的人才，以提供給顧客最好的服務。

（三）提高商貿流通體系的信息化水平和管理水平

信息技術是一個企業發展的重要支撐，因此要加強商貿流通產業體系的信息化建設，包括整個企業的管理層面信息化建設、提高批發和零售的信息化水平、商貿和服務配送的信息化建設，以及售后服務的信息化建設。在管理方面，商貿流通信息化管理平臺就是企業管理系統和信息化的結合，以信息化和電子化加強商貿流通體系的管理平臺建設，實現透明化、公開化管理，充分發揮信息技術對商貿流通產業中涉及的商品和服務進行信息整合、配送管理、售后服務和信息追蹤，實現商貿流通體系的網絡信息化管理，從而節約管理成本；在配發和零售體系方面的信息化建設主要是其倉儲和銷售手段的信息化，通過建設計算機信息網絡系統，對商品的庫存數量進行動態管理，及時訂貨或促銷，以保持商品的新鮮特性或是防止滯銷；在商貿和服務配送方面，要建立商品流通的電子信息，能夠讓顧客時刻觀察到自己商品的運送路徑和動態信息，以增加流通商品的安全特性，或是在貨物發生意外時及時補貨或其他補救措施；在售后方面，則表現在其貨物保質期內為顧客提供售后服務或產品售后咨詢，信息化主要體現在交流方式和產品的記錄方面。無論是管理，還是銷售、配送、售后服務等環節，都實現了商品和服務的透明化操作，而透明化操作則會吸引更多的商品和服務與商貿流通企業合作，從而獲得較高收益。

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