雷滿麗,周星嵐
(湖南理工職業技術學院,湖南 湘潭 411104)
社會經濟的快速發展,促使企業對高職營銷人才的需求不斷增大。然而通過調查發現,高職市場營銷專業人才存在供需矛盾,表現為:一方面社會對高職市場營銷專業人才存在著大量需求,而另一方面高職市場營銷專業畢業生卻不能順利就業。這說明高職培養出來的市場營銷專業畢業生與企業對市場營銷人才的要求之間存在明顯差距。有相當一部分企業等用人單位認為高職市場營銷專業學生總體上存在“素質教育缺失”問題,具體表現為學識不高、能力不強,缺乏敬業精神和誠信品質,難以適應和勝任企業的工作,因此企業不愿意錄用他們。服務經濟發展是高職院校的存在價值與發展動力,高職院校要實現其服務經濟發展的職能,須做到育人理念與企業用人理念的對接。實踐教學是高職院校高素質技能型人才培養的重要途徑,是高職院校人才培養質量的基礎保證,然而在高職院校市場營銷專業實踐教學過程中,普遍存在著實踐教學體系的設計缺乏系統性,與職業崗位所要求的能力及素質脫節的問題。基于此,高職院校急需建立以職業能力為核心,以學生的成長、成才、成人為旨歸,與職業崗位要求相對接的高職市場營銷專業實踐教學體系,從而增強高職生適應社會、服務社會的能力,有效提高高職市場營銷專業的人才培養質量。
西方許多發達國家已具有了成熟的職業教育研究成果和實踐經驗,如美國的社區學院、德國的“雙元制”在實踐教學方面都取得了巨大的成就。美國的社區學院在技能教學上不僅僅傳授單一技能,而且強調各種能力的綜合性和職業性。德國的“雙元制”模式,為學生專業能力、社會能力和方法能力的培養提供了保障。我國的職業教育很多辦學經驗都是來自德國。從已有研究文獻來看,國際高職教育實踐教學正表現出日益重視學生發展和自主學習,重視學生綜合能力培養,加強對學生創新意識、自學能力、獨立工作能力和團隊合作精神的培養等特征,實踐課程建構也開始出現由注重職業技能訓練到注重職業綜合能力培養再到注重職業綜合素質養成的趨勢。
我國的職業教育研究和實踐起步較晚。2006年,教育部頒布了《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》,提到教學的實踐性對人才培養模式的重要意義,對加強實踐教學具有指導作用。國家對職業教育越來越重視,隨著教學改革的深入,實踐教學越來越受到教師、學者和專家的密切關注。研究內容主要包括實踐教學體系的內涵、高職實踐教學與普通院校實踐教學的關系、實踐教學與理論教學的關系以及如何構建實踐教學體系等方面。我們通過閱讀相關文獻,梳理了構建實踐教學體系的具體做法,主要包括復合化實踐教學體系、開放式實踐教學體系、“雙證書”制度的實踐教學體系,這些文獻研究為本研究的開展提供了較為豐富的參考資料。然而,我們認為已有的高職實踐教學體系的研究存在以下不足:一方面存在過多地強調實踐體系構建的工具性價值,強化技能性、職業勝任力和社會服務取向,沒有切實從人的全面發展和職業素質的全面提升出發來考慮如何構建實踐教學體系;另一方面僅僅是從理論方法去分析實踐教學現狀,很少有實證研究。這些研究方面的不足,也正是本論文研究的意義所在。
聯合國教科文組織認為職業教育作為一種教育,應培養人的自我生存的能力,促進個性全面和諧地發展,并把它作為當代教育的基本宗旨。
素質的基本含義是事物本身所具有的固有屬性。隨著時代的進步和文化的發展,素質的內涵和外延也在不斷發生變化。《全面素質教育手冊》將“素質”解釋為:“人們從事活動前所具有的較為穩定的、較為內在的、較為基本的那些品質,是人們先天的自然性與后天的社會性的一系列基本特點與品質的綜合。它包括:生理素質、身體素質、文化素質、心理素質、政治素質、思想素質等。”由此我們可以歸納出素質的幾個屬性:遺傳性、心理性、綜合性等。素質可以按照不同的標準進行分類,比如按照與職業或工作關聯的緊密程度,可以把素質分為一般素質(基本素質)和特殊素質等。一般素質是一種普適性的素質。包括基本的思想道德素質、文化素質、心理素質和身體素質,它是特殊素質的基礎。特殊素質是在一般素質的基礎上形成的,指完成特定的任務所需要的素質。對一個社會職業人而言,除了具備作為社會自然人須具備的基本素質之外,還須具備從事特定職業或工作所需要的職業素質。職業素質是個體從事或準備從事某種職業時所具備的相關職業知識、職業能力和人格品質等的綜合體現。一般情況下,職業素質決定了個體能否順利從事并勝任某一職業。個體職業素質越高,職業生涯獲取成功的可能性就越大。職業素質具有職業性、穩定性、內在性、整體性、發展性等特征。
職業素質本位是一種以從事任何職業都必須具備的通用性素質為基礎,以培養具體職業所需的專業性素質為重點,以發展性素質為延拓,以培養職業生涯發展所需的綜合素質為基本價值取向的職業教育和職業教育課程建構的理念。
實踐教學體系是一項復雜的系統工程,是一個不斷發展、更新的動態系統,在構建過程中要以職業素質本位為指導,以實證調研為依據,優化與完善實踐教學體系,提升高職教學質量。
1.以高職學生職業綜合素質的全面提升和職業生涯的持續發展為目標,將通用性課程的實踐活動、第二課堂活動、第三課堂活動納入專業實踐教學體系,注重職業綜合素質的養成。
2.以職業素質本位為理念,構建高職市場營銷專業項目化實踐教學體系。此研究所界定的高職市場營銷專業實踐教學體系主要包括實踐教學內容、評價標準兩個方面。
訓練方式:課內分散訓練,校內集中訓練,企業分散訓練(認識、參觀、觀看錄像),企業集中訓練(生產實習、頂崗實習)。

表1 營銷專業實踐教學體系

表2 營銷專業核心技能評價標準

表3 營銷專業通用素質評價標準
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