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月經(jīng)期間吃什么對眼睛好

2015-01-16 10:00:40
中國眼鏡科技雜志 2015年14期
關(guān)鍵詞:黑木耳

雞絲木耳粥

材料:大米150克,雞脯肉50克,黑木耳30克,菠菜20克

調(diào)料:鹽3克,味精1克,料酒6克

做法:

1.黑木耳泡發(fā),切絲,雞脯肉切絲,用料酒腌漬,菠菜切碎,大米洗凈。

2.鍋中注水,下入大米用大火燒開,然后下入黑木耳,轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒開花。

3.再下入雞絲、菠菜,將粥熬出香味,加鹽、味精調(diào)味,淋上麻油拌勻即可。

雙菇雞肉粥

材料:金針菇60克,香菇50克,雞肉250克,大米80克

調(diào)料:料酒3克,鹽2克,蔥花5克,高湯適量

做法:

1.金針菇去根,香菇切片,大米淘洗干凈泡好,雞肉切塊。

2.油鍋燒熱,下入雞肉翻炒,放入料酒,加高湯,下入大米,旺火燒開,下入金針菇、香菇,轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒開花。

3.慢火將粥熬出香味,加鹽,撒入蔥花即可。

胡蘿卜鯽魚湯

材料:鯽魚一條,胡蘿卜半根。調(diào)料:精鹽少許,蔥段、姜片各2克。做法:

1.鯽魚洗凈,在兩側(cè)切上花刀,胡蘿卜去皮洗凈,切方丁備用。

2.凈鍋上火倒入水,調(diào)入精鹽、蔥段、姜片,下入鯽魚、胡蘿卜煲至熟即可。

梨子香瓜檸檬汁

材料:梨1個,香瓜200克,檸檬適量

做法:

1.將梨用清水洗凈,去掉表皮及果核,切成均勻的小塊;將香瓜用清水洗凈,去皮,切塊;檸檬用清水洗凈,切片。

2.將梨、香瓜、檸檬依次放入榨汁機,攪打成汁即可。

橙梨汁

材料:梨1個,橙子半個,冰水100毫升。

做法:

1.將橙子和梨去皮、去籽,用清水洗凈。

2.將以上材料以適當大小切塊,與冰水一起放入榨汁機內(nèi)攪打成汁,濾出果肉即可。

檸檬醋

材料:白醋200克,檸檬500克,冰糖250克

做法:

1.將檸檬用清水洗凈,取出晾干,切成等厚的薄片。

2.取玻璃罐,放入檸檬片后,再加入白醋和冰糖,密封60天后取出。每次飲用,倒適當?shù)臋幟仕诒屑纯伞?/p>

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