山西·運城蘋果雙套袋技術應用面積大

本刊訊 近日，運城市生產的全紅有機蘋果能順利進入美國市場，除各項生產技術達到嚴格標準外，“膜袋+高檔紙袋”雙套袋技術更是至關重要的生產環節。據了解，雙套袋技術在運城蘋果園應用以來，所生產的優質果率達90%，每667 m2收入1.2萬余元，比純膜袋果增收5 000元，解決了紙袋優質果率低、膜袋果檔次差的難題。近年來，運城果農在生產中大力實施推廣“膜袋+高檔紙袋”的無公害蘋果精品生產技術，在促進蘋果增產提質的同時，市場銷路越來越暢通。目前雙套袋技術在該市蘋果生產上應用面積達12.5萬hm2，占到蘋果總面積的85%。據悉，該項技術是運城市果業專家和果農立足運城果業生產氣候條件，歷時十余年，多次試驗、推廣的一項提高蘋果品質的管理技術。它實現了蘋果生產中膜袋和紙袋的優勢效應互補，解決了果農單套紙袋商品率低的后顧之憂，極大地提高了蘋果品質，在蘋果生產上具有技術創新的里程碑意義。雙套袋技術應用大幅度地擴大了套袋優質果的生產范圍，既發揮了膜袋的溫室效應，實現增產、果面光潔、裂紋少、果面不污染，減少了成熟期脫袋后的風險，又體現了紙袋的暗室效應，使果面褪綠徹底、著色鮮艷，生產的果品色艷、質脆、優果率高、不失水、耐貯藏，從而達到效益翻番的目的。目前，該項技術正在被山西、陜西、河南等省果農廣泛推廣應用。

（趙玉山）