土壤健康是農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的核心問題（下）

□西北農(nóng)林科技大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授 王益權(quán)

土壤退化問題引世界各國關(guān)注

目前大多數(shù)作物的產(chǎn)量水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其產(chǎn)量潛力，其原因主要是土壤肥力衰退導(dǎo)致生產(chǎn)力下降的過程——土壤退化。土壤退化問題早已引起世界各國科學(xué)家的關(guān)注，土壤退化會引發(fā)水土流失，使得耕作層變薄，土體受到破壞，利用面積減少，土壤養(yǎng)分流失。全國每年土壤流失總量相當(dāng)于全國耕地削減10mm厚的土層，損失的氮、磷、鉀養(yǎng)分相當(dāng)于1000多萬噸化肥的養(yǎng)分含量。因化肥、農(nóng)藥、生物調(diào)節(jié)劑等使用不當(dāng)影響土壤微生物的活動，土壤結(jié)構(gòu)變壞，板結(jié)。我國1.23億hm2的耕地中，低產(chǎn)土壤占2/3，其中產(chǎn)量在2250kg/hm2以下的低產(chǎn)田占耕地的1/3。

雖然業(yè)內(nèi)專家對于土壤退化概念的理解有所不同，但是土壤退化最值得關(guān)注的核心在于土壤數(shù)量減少、質(zhì)量降低。事實(shí)上，根據(jù)土壤退化的主導(dǎo)因素，可以劃分為兩種：一是潛在土地退化，泛指一個(gè)地區(qū)在氣候、地形等綜合自然作用下所產(chǎn)生的土地退化；二是實(shí)際土地退化，指人為對土地施加影響后土地退化。實(shí)際土地退化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)土壤退化的主要問題。土壤的退化會造成一系列問題，例如植物的退化、大氣的退化、水質(zhì)退化。

因此，挖掘生產(chǎn)力是提高糧食產(chǎn)量、節(jié)約土地的有效途徑，而歸根結(jié)底是土壤培肥與科學(xué)管理方面出現(xiàn)了問題。Rengasamy曾說過：“目前許多農(nóng)作物的平均產(chǎn)量仍然低于根據(jù)氣候條件所指定的潛在產(chǎn)量。幾十年來，應(yīng)用表層10cm的土壤耕作和保護(hù)設(shè)施并沒有增長多少農(nóng)作物產(chǎn)量，根際增殖和植物生長利用底土在農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中被大大忽略了。當(dāng)然，除了適當(dāng)溫度、水分和養(yǎng)分，根際還需要透氣和低機(jī)械強(qiáng)度的環(huán)境。”因此，未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需要克服的問題主要有以下幾點(diǎn)：一是如何處理土層板結(jié)；二是解決養(yǎng)分缺乏問題；三是化解鹽堿化、酸化、有毒元素、微生物活性低。

土壤診斷：達(dá)到“三穩(wěn)、三化”標(biāo)準(zhǔn)

到醫(yī)院看病，醫(yī)生先要為病人檢查化驗(yàn)，再根據(jù)結(jié)果開藥方，以對癥下藥。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，測土配方施肥就是田間醫(yī)生根據(jù)耕地肥力狀況而開出營養(yǎng)處方的過程。有必要的時(shí)候，要進(jìn)行土壤的健康診斷，及時(shí)檢測作物根系環(huán)境生長狀況。同人體健康診斷一樣，土壤診斷也有先后次序。若未按照次序進(jìn)行，往往會因?yàn)槲凑莆胀寥腊Y結(jié)所在，反得事倍功半的效果。一般土壤健康診斷應(yīng)遵循以下步驟：第一，先檢測土壤物理性狀，查看土壤通氣狀況及排水性。第二，檢測土壤質(zhì)地，土壤質(zhì)地代表土壤中黏粒、粉粒和砂粒的相對含量。第三，檢測土壤的化學(xué)性質(zhì)。包括土壤酸堿值，一般而言，土壤pH值小于5.5屬于強(qiáng)酸性土壤，除耐酸作物外，其他作物均生長不良；而pH值高于8.0亦不利于一般作物生長。

土壤診斷是下一步土壤改良的基礎(chǔ)。土壤改良必須針對土壤中妨礙植物生長的問題，本著因地制宜、經(jīng)濟(jì)實(shí)效的原則，制定改良措施。治標(biāo)與治本相結(jié)合。現(xiàn)階段，土壤改良的主要措施包括：一是水利土壤改良。建立農(nóng)田排灌工程，調(diào)節(jié)土壤水分和地下水位，以滿足作物對水分的需求，改良土壤性狀和改良農(nóng)田環(huán)境，為提高肥力創(chuàng)造條件；二是工程土壤改良。運(yùn)用平整土地，修筑梯田，引洪漫地等工程措施改良土壤。工程改良土壤在平原、山丘地具有廣泛的實(shí)用性；三是生物土壤改良。通過各種生物途徑增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改良土壤性狀并改善土壤生態(tài)環(huán)境，消除土壤中的不利因素；四是化學(xué)土壤改良法——化學(xué)改良劑。將化學(xué)物質(zhì)加入土壤，使其不良化學(xué)性質(zhì)得以排除或減輕，改良土壤物理性狀。改良風(fēng)沙土的基本要求是制止風(fēng)沙土的流動，保護(hù)與之相鄰的農(nóng)田不受破壞，各種改良措施宜搭配進(jìn)行，相輔相成。

土壤診斷的最終目的是使土壤達(dá)到“三穩(wěn)、三化”的健康標(biāo)準(zhǔn)。“三穩(wěn)”即通過施肥耕作措施，做到土壤中微生物區(qū)系組成和數(shù)量保持持久的穩(wěn)定；做到土壤中的腐殖質(zhì)合成和分解反應(yīng)生成物，能保持層厚量多的穩(wěn)定狀態(tài)；保證土壤水文結(jié)構(gòu)層次能持久。“三化”即針對微生物區(qū)系不穩(wěn)定，加施細(xì)菌肥，實(shí)現(xiàn)土壤細(xì)菌化；針對腐殖質(zhì)含量減少，加施有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)土壤腐殖質(zhì)化；針對土壤板結(jié)、不化塊的缺點(diǎn)，采用“半旱式耕作制”，實(shí)現(xiàn)土壤結(jié)構(gòu)化。