優化教學情景提高初中化學課堂效率

◎福建省柘榮縣第三中學 袁忠強

優化教學情景提高初中化學課堂效率

◎福建省柘榮縣第三中學 袁忠強

教學情景創設是教學設計的重要內容之一，優化適宜的教學情景，能激發學生的學習興趣，充分調動學生積極的思考和探究，提高課堂教學的效率。本文結合教學實踐經驗，闡述了初中化學教學情景優化創設的兩點原則和三條措施，并對教學情景優化創設進行了反思。

初中化學；教學情景；優化創設；課堂效率

新課改理念下，提高初中化學課堂效率，在很大程度上取決于教學情景的有效創設。有效的教學情景之于課堂，猶如美味佳肴中的調料，能夠促進學生以愉悅的心情完成知識與能力的建構，提高課堂教學的效率。在化學課堂教學中，教師通過優化教學情景，有利于激發學生的興趣和好奇心，充分調動學生的學習積極性；有利于學生更快更容易地融入到教學活動中；有效地幫助他們認知、理解和掌握化學知識與技能，感受科學實驗探究的過程和方法；有助于豐富學生的情感，樹立正確的人生觀、價值觀，培養和提高學生的化學素養。

當前，有些教師對情景創設認識不到位，認為情景創設僅僅是為了趣味化、生活化，認為情景創設僅是為了吸引眼球和感官刺激，有時僅是為了引入某主題而設的“引言”，有時創設的情景不合理，缺乏科學性等，沒有真正地認識到情景的本質從而有效地發揮情景的作用。因此，在課堂教學中，優化創設情景時要注意遵循一些原則。

一、優化教學情景的原則

教師創設教學情景，是為了順利地完成教學目標和任務，在教學過程中運用各種方式和手段創設一種適合教學和學生學習的情感氛圍。要充分有效地發揮教學情景的作用，筆者認為在優化教學情景時，需遵循以下兩點原則：

1.以學生為主體，符合學生的認知規律

在課堂教學中，學生是主體，教師起主導作用。由于初中生的認知能力和心理因素存在差異，教師需不斷地修正自己的教學設想，為調動學生的參與積極性創造條件。初中階段的學生記憶力強，模仿能力強，但理解能力不足，自制力差，而且注意力維持的時間不長，所以在學習接受知識時，需要以具體、直觀的形象認知為基礎。課堂上，教師應設法從生活中熟悉的現象和事物入手，為學生創設一個內容豐富，貼近生活的化學情景，使他們能夠身臨其境，從而能夠更好地認識化學內容，感受化學學習的樂趣。

例如，在進行“二氧化碳和一氧化碳”第一課時的教學時，先根據學生已有的認知，引導學生回顧碳燃燒完全、不完全產生的兩種產物，提出二者構成的差異是否對它們的性質等造成影響呢？繼而展示學生熟知的生活事物——雪碧飲料，提出一些問題：雪碧中的氣體是什么？如何設計實驗檢驗？為什么人們將雪碧稱為碳酸飲料等，引導學生圍繞這些問題設計實驗，探究認識二氧化碳的性質。創設的情景是學生熟知的生活事例，真實而有意義，極大地激發了學生學習化學的熱情和興趣，同時也讓學生認識到化學也是很美很有趣的。

2.服務于課堂，與教學內容相搭配

優化教學情景是為了讓學生在良好的教學情景中，產生愉悅的學習情緒，有效地參與教學；集中注意力，更好地認知化學內容。創設生動有趣的化學教學情景，能使學生有效地理解和掌握化學知識、技能，體驗科學探究過程，掌握科學實驗方法，感受化學的魅力。因此，教學情景要服務并服從于化學教學目標和教學內容，要緊緊圍繞化學教學目標和結合教學內容，創設有效的教學情景，避免過度修飾嘩眾取寵。如在一次“氧氣的性質”的公開課教學中，授課教師設計了一個問題：“氧氣易溶于水嗎？”并讓學生討論如何設計實驗進行驗證，還設計了一些實驗組織師生一起探究，所花的時間長達20分鐘。課堂上給人感覺好像很熱鬧，教師能夠精心創設實驗教學情景，引導啟發學生思考、探究、認知，培養了學生的實驗探究能力。可是這樣一來，導致整堂課的教學重心偏移、本末倒置，沒能如期地完成本節課的教學任務。

二、優化教學情景的三條措施

素質教育提倡將學生置于真實、生動、直觀而又富有啟發性的教學情景中，誘發、驅動并支持學生的思考、探究和解決問題的活動。化學教學中創設適宜的教學情景，可以激發學生學習化學的興趣，使學生主動融入教學活動中，幫助他們了解科學探究的基本過程和方法，理解和掌握化學知識和技能，豐富學生的情感，養成嚴謹的科學態度和正確的價值觀等，提高學生的科學素養。在化學教學中，問題設計、化學實驗、生活事例等是教學情景創設的常用方法，要有效地發揮情景的作用，提高課堂效率，筆者認為對這些教學情景要根據教學實際進行適當地優化創設。下面以“人教版”初中化學教材為例，結合一些教學案例，簡述教學情景的優化措施。

1.優化問題情景，激發學生的思維

問題是思維的起點。問題情景即是在課堂教學中教師利用精心設計的問題，立“疑”設“障”激發學生進行積極思考的學習情景。作為教學的一種方法，問題情景的有效創設取決于教師運用恰當的方式方法，讓學生處于想象、思考、探索的情景中，激發他們積極主動地進行分析和解決問題。問題情景不是什么都問，不在于問題多和難度高，設計的問題應該是有效的，富有啟發性、引導性的。例如，在中考復習“空氣中氧氣體積含量的測定實驗”的教學時，設計如下問題情景：

如圖1，用燃燒法測定空氣中氧氣體積分數的原理是什么？要使實驗比較成功要注意哪些問題？將紅磷改用為鐵絲進行實驗是否可行？如果將紅磷改用為硫或木炭作可燃物是否可以？為什么？若將燒杯中的水和集氣瓶底部的一層水都換成氫氧化鈉溶液，則用硫或木炭作可燃物是否可以？課堂上學生圍繞以上問題進行了熱烈的討論，認識到鐵絲燃燒的生成物雖說是固體，但鐵絲在空氣中是難以燃燒的；因為木炭燃燒既會產生二氧化碳也可能有一氧化碳生成，因此，即使將水換成氫氧化鈉溶液，也只有硫是可行的……通過一系列的問題，引導學生一步步地深入思考和探究，激發了學生的學習興趣和探究欲望，讓學生對燃燒法測定空氣中氧氣體積分數的本質加深認識，鞏固了相關物質的性質，并意識到用紅磷做該實驗是“最佳”選擇，大大提高了復習效率。

2.實驗優化創新，建立正確的化學觀念

實驗是化學的基石，離開實驗就猶如魚離開水。化學實驗是化學課程的內容之一，也是進行科學探究的重要方式。實驗教學情景在啟迪學生的科學思維，培養學生的實踐和創新能力，引導學生認識化學、技術、社會、環境的相互關系，提高學生的科學素養等方面起著不可替代的作用。因此，優化創新化學實驗將更有利于調動學生的熱情和積極性，培養學生的情感、態度、價值觀，提高教學效果。如在學習探究“分子是不斷運動”的內容時，利用教材中設計的實驗進行演示（如圖2），就能達到預期的教學目的。如果在做實驗時，能在演示的裝置前用書本等物品進行遮擋，像變魔術一樣展現實驗現象，課堂的氣氛就會更加活躍。還有位教師將該實驗進行了改進創新，設計了如下實驗進行演示：

圖1

教師利用生活中裝食品的空塑料罐代替了圖2中的大燒杯，事先用無色酚酞試劑在一張濾紙上寫一個“紅”字。將寫好字的濾紙連同裝濃氨水的試劑瓶一起放入倒扣的食品罐中，用毛巾將罐子遮住。幾秒鐘后將毛巾掀開，發現起先用酚酞試劑寫的“紅”字真的變成紅色的。教師將變色后的濾紙拿出并在空氣中抖動扇風幾下，發現變紅的字又消失了；再放入罐子中一會兒，“紅”字又顯現了出來……在實驗結束后，教師在蓋子上倒上一些水，將倒扣的食品罐旋緊振蕩，把振蕩后的液體倒入講臺桌上的盆景中……這個實驗的改進創新有幾個優點：其一是節約藥品，符合了化學實驗中藥品使用的最少量原則；其次是實驗現象更明顯，操作也更加簡單快捷；第三，污染小，教師利用氨氣極易溶于水，將罐內的剩余氨氣轉化成氨水并用來澆灌盆景，體現了綠色化學的思想。這種改進創新后的實驗對課堂的教學效果肯定是不言而喻的，同時也正確影響了學生的情感、態度、價值觀，符合新課程標準的要求。

3.巧用生活經驗，培養學生的化學素養

化學源于生產、生活實踐，生活中處處有化學，處處涉及到化學知識。在化學教學中，教師要注重觀察、體驗和發掘生活中的化學知識，善于將生活素材引入到課堂教學中。從具體的生活事例、現象入手，優化教學情景，這樣既可以讓學生體會到學習化學的重要性，激發學生的學習動機和興趣，又有助于學生利用所學的化學知識來解決實際問題，提高課題教學的效率。如在學習“物質由微觀粒子構成”時，這部分內容比較抽象，學生對這方面的認知經驗不足。要讓學生建立“物質由微觀粒子構成”的微粒觀，教師就需要盡量將知識內容的展現形象直觀化，而利用學生的生活經驗恰恰是最好的途徑之一。課堂導入時若提出問題：一杯水敞口放置一段時間，發現水會變少，為什么？濕衣服放在陽光下比陰涼處干的快，這又是為什么？這些生活經驗雖然能夠引起學生的注意和思考，但學生通過這些問題很難初步建立“物質是微粒構成”的觀念。如果上課伊始，教師展現一瓶剛從冰箱取出不久的飲料問：“你們觀察到什么現象？”

圖2

［生］觀察到飲料瓶壁外有水珠形成

［師］你們看到的水珠是飲料中跑出來的嗎？有同學說水珠是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的，你們看見水蒸氣液化的過程了嗎？……這瓶飲料在室內放置一會兒后，你們又發現什么？

［生］水珠消失了

［師］你們有看見它們是如何消失的嗎？……生活中，當一位身上噴有香水的女孩從你旁邊走過時，你有什么感覺？你有碰到香水嗎？此時如果在你的面前點盞酒精燈，你是否還能聞到呢？

［生］興趣濃厚，討論熱烈

教師馬上與學生互動演示該實驗……

通過以上生活事例的利用，學生普遍能初步意識到“物質是由許多看不見的粒子構成的”，同時也有利于后面對分子等微粒的性質特征的學習。

三、教學情景優化創設的反思

就如陶行知所說，“先生的責任不在于教，而在教學生學，教的法子必須依據學的法子，學的法子必須依據做的法子”。教師在進行教學時，要關注學生身心發展的特點，注意聯系學生的已有的知識和生活經驗，創設的情景是為了讓學生能更好地學、樂于學。教學情景的優化創設，不能簡單地等同于課題引言和吸引眼球，不能一味地追求課堂的華麗，而將教學情景過度堆砌、渲染。教學情景猶如火種，教師應科學、理性地用之。教師應立足于自身的特點和實際情況，根據教學內容和學生的特點，優化創設適宜的教學情景。教師應努力使教學情景成為有效課堂的催化劑，讓這“火種”去點燃不同材質的求知火把，使其燃燒得更加燦爛。

（責任編輯：張賢金）