基于職業(yè)教育的高職英語教學(xué)方法探討

王春蘭

大連職工大學(xué)，遼寧 大連 116033

隨著我國高等教育改革的深入，高職教育事業(yè)正處于蓬勃發(fā)展時期。但是現(xiàn)在高職英語教學(xué)水平不能滿足對高職專業(yè)人才的培養(yǎng)要求，傳統(tǒng)的教學(xué)理念和教學(xué)方法正面臨著改革的洗禮。只有將新型的教學(xué)方法真正融合到課程教學(xué)當(dāng)中，讓教師運用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，讓學(xué)生在適應(yīng)各種教學(xué)方法的過程中提高自己的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)技巧，才能實現(xiàn)高職人才的培養(yǎng)目標(biāo)和滿足社會對人才的要求。

一、以自然拼讀法幫助學(xué)生解決開口難的問題

自然拼讀法是按照字母組合形成的一種自然發(fā)音的規(guī)則，它建立了英語字母與英語發(fā)音之間的一種對應(yīng)關(guān)系。70%的英語單詞是符合自然拼讀的發(fā)音規(guī)則的，掌握了自然拼讀的規(guī)律，就可以直接拼讀不認(rèn)識的單詞，就能為很多同學(xué)解決不認(rèn)識單詞、不會讀單詞的苦惱。這種學(xué)習(xí)方法的效率至少是傳統(tǒng)記憶單詞方法的三倍，因為自然發(fā)音法只有103個基礎(chǔ)發(fā)音需要記憶，然后就可以見詞能讀、聽音能寫。而且這種方法能有效地調(diào)動學(xué)生的內(nèi)在動機并滿足學(xué)生的感知和獨立探索需求。學(xué)生在拼讀和拼寫練習(xí)階段，通過分析單詞的意義，學(xué)習(xí)發(fā)音規(guī)則，在學(xué)習(xí)過程中自然而然使學(xué)生感受到了學(xué)習(xí)英語的快樂，也為學(xué)生自主張嘴讀英語增強了自信心。

例如，在用這種方法進(jìn)行授課時，教師先從A-Z的發(fā)音開始教起，讓學(xué)生先了解每個字母的發(fā)音，并強調(diào)自然發(fā)音的運用法則。教師把每個字母給出相應(yīng)讀音的3-5個單詞，并給出一個用這幾個單詞組成的例句。比如字母A，與之發(fā)音相應(yīng)的單詞有apple、an、ax、and、ant。 給出的句子為：An apple，an ax and an ant。并帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行一遍遍的拼讀，通過這樣的方式讓學(xué)生熟悉每個字母的發(fā)音，掌握發(fā)音的規(guī)則，這也為高職學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中打破了難以開口的魔咒，最后，教師給學(xué)生寫出一些隨意寫出的字母組成的單詞，讓學(xué)生試著將其讀出來，或是給一個讀音，讓學(xué)生寫出這個讀音可能對應(yīng)的字母，繼而讓學(xué)生真正掌握發(fā)音的規(guī)則。

二、以合作教學(xué)法提高學(xué)生的自學(xué)能力

合作學(xué)習(xí)是以學(xué)習(xí)小組為基本組織形式，系統(tǒng)利用教學(xué)動態(tài)因素之間的互動來促進(jìn)學(xué)習(xí)，以團(tuán)體成績?yōu)樵u價的標(biāo)準(zhǔn)，共同達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的活動。合作教學(xué)法可以在師生之間、學(xué)生與學(xué)生之間更有效地進(jìn)行語言交際，在給課堂教學(xué)注入活力的同時提高了課堂教學(xué)效率，促進(jìn)了學(xué)生之間的互相學(xué)習(xí)，互相提高，也培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識、團(tuán)隊精神。

一般來說，大部分高職學(xué)生在進(jìn)入高職學(xué)校之前都有過較長時間的英語學(xué)習(xí)經(jīng)驗，具備了一定的英語語言基礎(chǔ)，也會有自己的英語學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣。但是這些經(jīng)驗基本上都是以教師的講述與灌輸為主，自己都是被動接受知識，這也導(dǎo)致了他們在進(jìn)入高職學(xué)校之后仍然保持著以前那種完全依賴于教師和課堂的被動學(xué)習(xí)方式。學(xué)生不會主動思考問題，沒有提前預(yù)習(xí)的習(xí)慣，對老師提出的問題不知道獨立思考，也從不會質(zhì)疑老師給出的標(biāo)準(zhǔn)答案。而我國的高職學(xué)校對英語的教學(xué)也一直在關(guān)注學(xué)生學(xué)到了什么，而忽視了學(xué)生如何才能學(xué)會。通過合作學(xué)習(xí)，高職學(xué)生會更加積極主動利用學(xué)校和日常生活中的學(xué)習(xí)資源來調(diào)動學(xué)習(xí)英語的樂趣和激情。

例如，在商務(wù)英語課程教學(xué)中，講到廣告一部分時，可以讓學(xué)生進(jìn)行一個分組討論。教師先將學(xué)生進(jìn)行3-5人的分組，然后提出討論問題：廣告的形式有哪些？分別的優(yōu)勢和劣勢是什么？讓學(xué)生在有限時間內(nèi)進(jìn)行討論并派出代表回答出自己小組的答案。在學(xué)生給出答案之后，把每個小組的答案進(jìn)行匯總看看其他小組有沒有補充的內(nèi)容。最后教師針對學(xué)生所提供的答案進(jìn)行最后的梳理和總結(jié)，對每個小組給出的答案給予點評，同時，也可以請口語表達(dá)能力較強的學(xué)生先進(jìn)行總結(jié)再進(jìn)行補充。

三、以啟發(fā)式教學(xué)法鍛煉學(xué)生的獨立思考能力

啟發(fā)式教學(xué)法就是采用啟發(fā)、誘導(dǎo)教學(xué)手段傳授知識，調(diào)動學(xué)生積極性，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的教學(xué)方法。高職院校的學(xué)生缺乏獨立思考能力，他們大多數(shù)基礎(chǔ)薄弱，對學(xué)習(xí)英語缺乏興趣，不善于對所學(xué)習(xí)的知識深入思考，習(xí)慣等待老師的答案。通過啟發(fā)可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、聽力能力和口語能力，并兼顧學(xué)生思維能力的發(fā)展。教師可以根據(jù)教材的重點和學(xué)生的基礎(chǔ)水平等實際情況結(jié)合設(shè)計出啟發(fā)性的問題，調(diào)動學(xué)生們積極思考。設(shè)計的問題必須適當(dāng)，過于簡單，學(xué)生們就會懶得動腦筋，不用想就可以得到答案；問題太難，學(xué)生會不知所措、無從下手，最后放棄思考，導(dǎo)致誘導(dǎo)失敗。所以老師在設(shè)定問題的時候一定要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，難易適中，達(dá)到激發(fā)學(xué)生思維活動的目的。更可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

啟發(fā)式教學(xué)首先引導(dǎo)學(xué)生從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的觀念轉(zhuǎn)變，讓學(xué)生了解英語學(xué)習(xí)是最終將書本上的語言知識內(nèi)化為自己語言技能的過程。這就需要學(xué)生發(fā)揮自我能動性，學(xué)會英語思維，加強英語訓(xùn)練，繼而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，強化學(xué)習(xí)動機，幫助學(xué)生提高自主學(xué)習(xí)、獨立思考的能力。

例如，在對商務(wù)英語課程進(jìn)行口語授課時，在學(xué)生開口說的環(huán)節(jié)之前，教師可以先設(shè)計一些鋪墊性的問題問學(xué)生。比如在討論Employee Training這個話題時，教師向?qū)W生進(jìn)行提問：“公司為什么會提供員工培訓(xùn)的機會？這樣對公司有什么好處？”學(xué)生可能會回答：“員工培訓(xùn)后的工作能力會增加。”那么教師接著往下引導(dǎo)：“那員工工作能力的增加會給公司帶來什么好處？”以引起學(xué)生進(jìn)一步思考。之后再進(jìn)行提問：“員工為什么會愿意參加培訓(xùn)呢？培訓(xùn)的內(nèi)容又會是什么呢？”通過老師與學(xué)生這樣一系列問題的交流，就會把某個話題的背景知識梳理了一遍，讓學(xué)生通過這些問題得出自己的答案，進(jìn)而讓學(xué)生通過這些問題的思考對相應(yīng)話題的知識有一個直觀清晰的了解。

四、以交際教學(xué)法提高學(xué)生活學(xué)活用的能力

交際教學(xué)法是一種以語言功能為綱，以培養(yǎng)學(xué)生交際能力為基本目的的教學(xué)法體系，旨在通過語言提高學(xué)生的交際能力。教師作為教學(xué)中的主導(dǎo)者，在交際中應(yīng)當(dāng)承擔(dān)指導(dǎo)、幫助和引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的職責(zé)，學(xué)生通過教師的引導(dǎo)和幫助，能夠自主運用所掌握的材料主動學(xué)習(xí)，師生之間達(dá)到一種互相學(xué)習(xí)、互相交流的互動教學(xué)關(guān)系。

交際法必須在一定的情景下加以運用，用來體現(xiàn)英語教學(xué)的語言環(huán)境。教師與學(xué)生在設(shè)計的情景中一定要處理好三個方面的關(guān)系：一是擺脫中文思維的習(xí)慣；二是語言的活學(xué)活用；三是注意聽說讀寫的相互關(guān)聯(lián)。

例如，在針對酒店英語視聽說的課程《booking rooms》中，根據(jù)教材中提供的兩個視頻材料和兩個音頻材料進(jìn)行剖析，讓學(xué)生了解和掌握預(yù)定酒店需要的詞匯和表達(dá)方式。用英語和學(xué)生進(jìn)行討論和總結(jié)，并在課堂中設(shè)定客人打電話預(yù)定酒店的情景，讓學(xué)生進(jìn)行模擬表演。教師需要給出其基本的流程：在接到電話時，首先表明酒店的名稱，詢問客人的需求。然后詢問客人所需要的房間類型，詢問客人的姓名以及電話號碼，最后重復(fù)確認(rèn)客人的所有信息并向客人表明期待其入住。在進(jìn)行模擬表演時，一個學(xué)生扮演酒店的前臺接待人員，一個扮演客人，學(xué)生自己分組完成role-play。教師需要根據(jù)每個學(xué)生的表演效果，對每個學(xué)生預(yù)定酒店的英語掌握情況進(jìn)行評價。學(xué)生在親身體驗的過程中，認(rèn)識到了學(xué)習(xí)本節(jié)課的重要性，并能總結(jié)自己的經(jīng)驗，便于在以后的工作中運用自如。

隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和全球一體化進(jìn)程的加快，對一線技術(shù)人才的語言技能要求越來越高，一線的職業(yè)崗位對英語的應(yīng)用要求也越來越普遍。而高職英語課程培養(yǎng)目標(biāo)正是為一線培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)的管理型、技能型人才，因此高職英語教學(xué)方法的改進(jìn)也勢在必行。雖然本文對集中教學(xué)法進(jìn)行了分析舉例，但高職英語教學(xué)還需要在具體的課程中做出有針對性地探討。

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