淺談化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)中的智慧

張劍（泰州市第三高級(jí)中學(xué)　江蘇泰州　225300）

淺談化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)中的智慧

張劍
（泰州市第三高級(jí)中學(xué)江蘇泰州225300）

摘要：教師的精巧設(shè)計(jì)，將會(huì)讓學(xué)生輕松學(xué)、巧學(xué)、樂學(xué)；課堂教學(xué)也就成功了一半。文章從教材整合、教學(xué)設(shè)計(jì)留白、方式形象、借助圖像等幾個(gè)方面談化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)中智慧。

關(guān)鍵詞：教學(xué)設(shè)計(jì)；整合教材；圖像解題；場(chǎng)景模擬

中圖分類號(hào)：

文章編號(hào)：1008-0546（2015）03-0081-02G632．41

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

在新課程改革的背景下，化學(xué)作為基礎(chǔ)自然科學(xué)的比重有所弱化，但是教學(xué)要求并沒有降低。如何實(shí)現(xiàn)知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀這三維目標(biāo)？如何在有限的36課時(shí)完成一學(xué)期的教學(xué)任務(wù)？如何讓教師的教、學(xué)生的學(xué)更輕松、更有成效地高質(zhì)量完成，從而形成一堂堂高效的課？如何在對(duì)學(xué)生減負(fù)、不搞題海戰(zhàn)術(shù)的要求下，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量？這都需要教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中精益求精，將一節(jié)節(jié)課備成精品課，向課堂45分鐘要質(zhì)量。發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，巧妙設(shè)計(jì)課堂教學(xué)，穿針引線，將一個(gè)個(gè)重難點(diǎn)串成符合認(rèn)知規(guī)律的一顆顆珍珠，從而得以將重難點(diǎn)突破，點(diǎn)燃學(xué)生的智慧，引燃思維的火線。教師的精巧設(shè)計(jì)，將會(huì)讓學(xué)生輕松學(xué)、巧學(xué)、樂學(xué)，課堂教學(xué)也就成功了一半。

一、教材整合

1．《化學(xué)1》第一章《從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)》中，“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法”部分，如果單純就教材的編排而授課，內(nèi)容會(huì)顯得很單一，只是強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的基本操作、儀器和注意事項(xiàng)，以及對(duì)于混合物分離提純的方法性學(xué)習(xí)。如果跟《化學(xué)2》第四章《化學(xué)與自然資源的開發(fā)利用》中，“開發(fā)利用海水資源”相結(jié)合、整合，那將會(huì)讓基本的實(shí)驗(yàn)有了載體，更有實(shí)際實(shí)驗(yàn)意義，使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更豐滿，也讓海水的開發(fā)利用更具有了可操作性。

①?gòu)暮Ｋ玫降麴s，簡(jiǎn)單地跟蒸發(fā)（初中已經(jīng)學(xué)習(xí)過蒸發(fā)）做個(gè)比較，就能明白兩者的區(qū)別，也就能明白蒸餾裝置的配備，從而一并掌握蒸發(fā)和蒸餾這兩項(xiàng)操作；②從海水中得到精鹽——除雜質(zhì)、過濾、蒸發(fā)，過濾的操作不復(fù)雜，其中因?yàn)樘砑釉噭?huì)適當(dāng)過量，涉及到添加試劑的順序，注重思維的嚴(yán)密性和低碳環(huán)保的理念；③從海水中得到溴單質(zhì)和碘單質(zhì)（氧化吹出單質(zhì)一筆而過）——萃取、分液，就會(huì)很容易將這兩個(gè)新實(shí)驗(yàn)弄清楚究竟是怎么回事了。

如此整合處理，就將幾個(gè)基本操作串成一個(gè)比較系統(tǒng)的知識(shí)鏈條，并進(jìn)一步拓展到適合相應(yīng)操作的各種情況，這就便于學(xué)生掌握，學(xué)生也能不覺得枯燥乏味，不會(huì)產(chǎn)生為了實(shí)驗(yàn)而實(shí)驗(yàn)的錯(cuò)覺。

2．《化學(xué)1》第三章《金屬及其化合物》、第四章《非金屬及其化合物》與《化學(xué)2》第一章《物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律》進(jìn)行一定程度的整合。元素及其化合物的性質(zhì)和反應(yīng)比較多，但是又需要識(shí)記，這就需要?dú)w類分析比較，找到規(guī)律。教材編排主要列舉的是第三周期的元素及其化學(xué)物（當(dāng)然也是常見的），正好符合元素周期律的規(guī)律變化周期。如此進(jìn)行一定程度上的整合，將元素及其化合物的學(xué)習(xí)更系統(tǒng)、更有條理，便于學(xué)生輕松快捷地掌握；同時(shí)也降低了學(xué)習(xí)元素周期律的難度。

3．《化學(xué)2》第三章《有機(jī)化合物》中“基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”與《選修1》第一章《關(guān)注營(yíng)養(yǎng)平衡》前三節(jié)內(nèi)容進(jìn)行整合。一個(gè)從化學(xué)角度進(jìn)行闡述，一個(gè)從食物營(yíng)養(yǎng)角度進(jìn)行探討，所涉及內(nèi)容基本差不多，有效整合后將會(huì)豐富內(nèi)容，更有助于實(shí)現(xiàn)三維目標(biāo)，同時(shí)節(jié)約有限的課時(shí)。

4．《化學(xué)2》第四章《化學(xué)與自然資源的開發(fā)利用》中“資源綜合利用環(huán)境保護(hù)”與《選修1》第四章《保護(hù)生存環(huán)境》以及環(huán)境保護(hù)方面的校本教材整合。這些既屬于普及公民教育內(nèi)容，又容易理解，整合后能一步到位認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)中的“留白”

不管是新授課的學(xué)習(xí)還是復(fù)習(xí)課，學(xué)生都會(huì)產(chǎn)生這樣或那樣的問題、困惑，甚至錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。這時(shí)，教師不要急于批評(píng)指正，而是要“留白”。讓學(xué)生有時(shí)間有機(jī)會(huì)去審視、反思，從而認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤、改正錯(cuò)誤。這對(duì)學(xué)生來說是個(gè)很好的自主學(xué)習(xí)、自我總結(jié)提高、促進(jìn)自身發(fā)展的過程，教師千萬不要直接灌輸。要知道“老

師講來總覺淺，絕知此事要躬行”啊！這種在教學(xué)設(shè)計(jì)中充分地“備學(xué)生”，針對(duì)有可能的學(xué)習(xí)障礙有意識(shí)地“留白”，讓學(xué)生有“生成性問題”。能有效地促進(jìn)學(xué)生問題意識(shí)的形成，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)并提出有探究?jī)r(jià)值的問題，促進(jìn)學(xué)生形成敢于質(zhì)疑、勤于思索的習(xí)慣。伴隨著交流頻繁化的同時(shí)，老師將在課堂上面對(duì)更多的提問，更廣泛的反饋信息。糾錯(cuò)、糾偏將會(huì)蔚然成風(fēng)！道理就會(huì)越辯越明、越說越清！教學(xué)效果將會(huì)“桃李不言，下自成蹊”。

三、多采用具體、形象的方式強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)

具體、形象的比喻、諧音記憶、音符、朗朗上口的口訣等能輔助學(xué)生的學(xué)習(xí)，也能加強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性，讓學(xué)生更容易掌握、并記牢，從而達(dá)到巧學(xué)的境界。

1．化合價(jià)的口訣：一價(jià)氫氯鉀鈉銀；二價(jià)氧鈣鋇鎂鋅；三鋁四硅五價(jià)磷；二三鐵，二四碳；二四六硫都齊全；銅汞二價(jià)最常見；條件不同價(jià)不同；單質(zhì)為零永不變。

2．梳理氧化還原反應(yīng)關(guān)系時(shí)就可以諧音幫助記憶。

氧化產(chǎn)物關(guān)鍵字原　升　失　氧　氧　氧氧化還原反應(yīng)關(guān)系梳理還原劑化合價(jià)升高　失電子　被氧化　發(fā)生氧化反應(yīng)諧音原來　生　虱子　癢　癢　癢原來，生虱子會(huì)癢，全身癢、癢、癢！

3．人體中常量元素，可以依照元素周期表幫助記憶。

H C　N　O Na　Mg　P　S　Cl K　Ca

4．多電子原子的核外電子排布遵循構(gòu)造原理，可以用音符唱出旋律記憶。

構(gòu)造原理1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f 5d 6p 7p能層　1　2　2　3　3　4　3　4　5　4　5　6　4　5　6　7音符　多瑞瑞米米發(fā)米發(fā)索發(fā)索拉發(fā)索拉西

四、圖像巧解化學(xué)題

1．四個(gè)基本反應(yīng)與氧化還原反應(yīng)之間的關(guān)系，可以借助形象的圖幫助理解、記憶。圖可以畫成熊貓或豬仔或青蛙，越形象越能加深學(xué)生的印象。

2．使用托盤天平稱量的時(shí)候，會(huì)有將藥品和砝碼放置放反的情況，會(huì)導(dǎo)致稱量出來的結(jié)果偏差。簡(jiǎn)易的圖示，能很快說明問題。例：稱量20．5g（游碼刻度0．5g），m（藥品）＋0．5＝20，m（藥品）＝19．5g。將會(huì)稱少了，一來一去相差兩倍的游碼刻度。

3．使用量筒量取溶液，不管是讀取量筒中液體的體積，還是量取規(guī)定體積的溶液，都涉及仰俯視讀數(shù)的問題；配制一定物質(zhì)的量濃度溶液實(shí)驗(yàn)中也會(huì)涉及仰俯視讀數(shù)，從而導(dǎo)致誤差的問題。利用圖像，即能直觀地解決。從圖像可以知道，俯視讀出的數(shù)據(jù)肯定比實(shí)際值高；仰視讀出的數(shù)據(jù)肯定比實(shí)際值低。

4．2L 0．2mol／L的AlCl3溶液中加入一定量NaOH溶液，產(chǎn)生Al（OH）3沉淀，NaOH過量后沉淀會(huì)慢慢溶解，求相關(guān)量。這種題目，如果能精確地畫出坐標(biāo)圖，再利用數(shù)學(xué)的相似比例關(guān)系，基本就能從圖中將問題解決了。

五、場(chǎng)景模擬再現(xiàn)

1．學(xué)生初學(xué)有機(jī)化學(xué)的時(shí)候，對(duì)于取代反應(yīng)和加成反應(yīng)的特點(diǎn)，掌握得不是很好，不太會(huì)區(qū)分兩種反應(yīng)類型。我們可以將這些抽象的元素符號(hào)具體化，6個(gè)同學(xué)排列成乙烯的結(jié)構(gòu)，另2個(gè)同學(xué)充當(dāng)Br2單質(zhì)，模擬發(fā)生取代反應(yīng)或加成反應(yīng)時(shí)的斷鍵、成鍵狀況。對(duì)于把握反應(yīng)的實(shí)質(zhì)將有切身體會(huì)，理解得將會(huì)更透徹。

2．歸納匯總學(xué)生在學(xué)習(xí)中的錯(cuò)誤，依照錯(cuò)誤的思路、做法，特意設(shè)計(jì)各種類型的“錯(cuò)題”，讓學(xué)生找出錯(cuò)誤，糾正錯(cuò)誤。

3．化學(xué)中有大量的實(shí)驗(yàn)，其中有很多的注意事項(xiàng)或安全方面的要求。為什么需要注意，平常都是想象情景。我們可以模擬不按注意要求而做實(shí)驗(yàn)，看看會(huì)有什么后果，并制作出動(dòng)畫或視頻。例如：①特意讓實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)倒吸；②漏斗、干燥管究竟如何防止倒吸的；③不放碎瓷片下的暴沸；④分液漏斗上面的玻璃塞不打開；⑤將水加入濃硫酸里；⑥銅、硝酸鉀、鹽酸，觀察反應(yīng)情況

……總之，就是將存在想象中的情況具象化、視頻化，以事實(shí)驗(yàn)證結(jié)論的正確性。鮮活的事實(shí)案例將會(huì)更有說服力，將會(huì)形成更直接的視覺、聽覺沖擊，給學(xué)生留下更深刻的印象，有助于學(xué)生輕松地學(xué)，學(xué)得輕松。

化學(xué)這門學(xué)科，兼具理科和文科的特點(diǎn)，既需要比較多的識(shí)記，又需要理性思維去理解。要將這門功課掌握好，就需要發(fā)揮聰明才智巧學(xué)。其中，作為教學(xué)主導(dǎo)的教師需要很好地設(shè)計(jì)課堂教學(xué)，將重難點(diǎn)分解成小坡度的問題，或另辟蹊徑突破重難點(diǎn)，讓學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣，使學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂趣，樂于學(xué)習(xí)。

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doi：10.3969／j．issn．1008－0546．2015．03．030