上海中信信息發展股份有限公司“追索”食品流通安全信息追溯管理系統

目前國內食品安全問題層出不窮，雖然以政府為主導的食品安全管理日益加強，但仍然不能有效地杜絕食品安全問題的發生。因此，建立和完善具有國際化水平并具有中國特色的溯源管理體系及食品安全可追溯信息系統，已是刻不容緩。

“追索”食品流通安全信息追溯管理系統通過對各食品流通環節流通信息的采集、整合、處理、存儲，建立食品流通信息資源庫，并基于該信息資源庫實現對食品流程全過程、全方位的安全信息監管，達到食品“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”的目的，保障食品安全、高效的流通。

在“追索”食品流通安全信息追溯管理系統的開發過程中，采用了先進的SOA架構，以及大數據的設計思路，并結合流行的J2EE技術和AJAX技術實現了軟件先進性、實用性和易用性的統一。

“追索”提出食品流通安全信息追溯、農產品流通實時定位、農產品產銷信息對接，以及追溯信息證據保全等關鍵技術和創新點，經檢索，未發現在國內外公開文獻中有與該項目技術特點相同的具體描述。而“追索”食品流通安全信息追溯管理系統推廣應用以來，也逐步實現多品種的流通追溯，涉及豬肉、牛羊肉、蔬菜、水果、水產、糧食及冷鮮禽、活禽等大多數農副食品種類，滿足監管部門對食品流通安全信息的監管要求，保障消費者餐桌上的安全。

目前，該系統已先后在上海、北京、青島、南京、重慶、銀川、合肥、呼和浩特、太原、西寧、宜昌、南寧、漯河等14個城市全面應用，取得了良好的應用效果，并獲得了“2013年度中國食品流通追溯行業信息化最具影響力企業獎”。該系統還取得了6項軟件著作權和三項發明專利。

該系統符合當前食品安全追溯的發展與管理要求，是食品流通領域對信息追溯的一次成功應用，是對原有局限性追溯到全面追溯的一次飛躍，也將為實現覆蓋全部食品種類的信息追溯打下堅實的基礎，可初步實現“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”的目的，在國內食品追溯領域處于領先水平。